夏老師傅和馮爺爺一起喝了兩杯酒，夏明燁也陪著一起喝了兩杯。
喝了酒後，夏老師傅又要了彙泉樓特色的銀絲卷。
吃到最後，夏老師傅教孫子：“小燁，你可以用銀絲卷掰開，抹一下盤底的蝦湯吃。”
這話提醒了夏明燁，他立刻照著爺爺的話去做。
不過他動手還是慢了一點，因為夏蕙已經先一步蘸了銀絲卷。
夏明燁眼睜睜看著姐姐，用銀絲卷差點把盤底都給擦乾淨了。
雖然是一臉不高興，但卻不敢對姐姐發脾氣，隻能是把剩下的盤底用銀絲卷仔細擦拭一番。
浸滿了蝦湯的銀絲卷，被放進嘴裡一刻。
濃鬱的蝦湯鮮味，搭配上銀絲卷本身的油香，真的是非常美味。
夏明燁吃的眉毛都不停的跳動，真有種被鮮掉眉毛的感覺。
“還是你們會吃啊，爺，你不早點說，都被我姐給抹掉了。”
夏蕙微笑著舔了舔手指頭：“誰讓你自己不會發現啊？等著爺爺跟你說，那你可能就吃不上了。”
說到這，夏蕙又說：“要不是羅晴姐不吃，都沒有你的份。”
羅晴笑著說：“你們吃飽就好。”
夏明燁說：“羅晴姐是老板娘，她想吃還不是一句話啊？”
羅晴擺擺手：“我還不是老板娘，再說就算是老板娘，我也不能想吃什麼就能吃什麼。”
夏蕙伸手敲了弟弟一下：“你就會瞎說，羅晴姐怎麼會隨便吃？這些不要花錢啊？”
看到姐弟倆打鬨的樣子，夏老師傅不禁是有些感歎。
“你們姐弟倆接下來都要在泉城學習了，希望你們能好好學，把手藝學好，將來你們兩個回家裡去，可以一起把孔府菜傳承下去。”
夏蕙順著爺爺的話，對弟弟進行一番督促。
“聽到沒有？爺讓你留下，是讓你好好學，以後好回去繼承發揚孔府菜的。”
夏明燁說：“姐你到時候也跟我一起回去，我們一起振興孔府菜。”
弟弟的話讓夏蕙陷入一陣猶豫。
她心裡還是很清楚，現在看似在爺爺壓力下，父親沒有阻止她繼續學廚。
可實際上，在父親根深蒂固傳統觀念裡，依舊並不希望讓夏蕙回去能繼承孔府菜。
這一點從這次夏明燁過來，他廚藝上明顯的提升就不難看出。
全省青年廚師烹飪交流大賽過後。
夏明燁回去應該是被父親認真進行了突擊訓練過。
所以父親即便是接受夏蕙學廚的事實，但依然不會希望夏蕙回去繼承家業。
明白這一點的夏蕙，看向了爺爺，接著說：“我會有更廣闊的天地，我更希望和師叔一樣，可以去見識更多的東西，可以擁有一家能展現自己想法的小餐館。”
夏明燁有些驚訝：“姐，你以後想要自己開店嗎？”
夏蕙毫不猶豫點了點頭：“對，我希望可以開一家自己的私房菜館，就像是顏爺爺家的那家顏家菜館一樣。”
聽姐姐這麼說，夏明燁琢磨了一下說：“夏家菜館？那不是跟我們家重複了？”
夏蕙頓時被弟弟這清奇的思路給逗樂了。
“你個笨蛋，我又不是要回家去開餐館，我不能開在泉城？或者以後跟著師叔去南方，在南方開一家屬於自己的小館子嗎？”
夏老師傅聽到這裡，他倒是能夠理解孫女的想法。
在夏老師傅心裡，他也並不希望孫女回去接手家業的。
因為要接手家業，就必須要承擔家業的那份重量。
夏老師傅會覺得，那不應該是一個女孩子應該承擔的份量。
重擔應該是讓孫子夏明燁來承擔的。
所以對孫女想要將來開一家自己的小館子，夏老師傅心裡是比較支持。
一家自己的小館子，可以讓孫女過得更加自由一些，能安心去享受屬於自己的生活。
夏老師傅對孫女說：“蕙丫頭，你的想法很好，爺爺支持你，將來如果你真的可以開一家小館子，到時候爺爺退休，去給你打下手。”
聽到爺爺對自己如此支持，讓夏蕙真的是特彆感動。
“好，爺爺你一定要等著我，等我成為能獨當一麵的廚師，到時候開一家小館子，接爺爺去我的小館子指導工作。”
夏老師傅笑嗬嗬答應：“好好，爺爺一定好好保養身體，爭取見證我的孫女成為大廚，開一家自己小館子的時候。”
夏明燁看到爺爺這麼說，忍不住撇撇嘴：“爺，你一直都偏心我姐。”
馮爺爺馬上笑嗬嗬說：“明燁你是男孩子，雖然姐姐比你大幾歲，但她是女孩子，應該獲得更多的照顧。”
夏明燁馬上又笑起來說：“馮爺爺我知道的，所以我也想，以後跟著我姐乾，我姐開小館子，我去給他當後廚的小雜工。”
夏蕙立刻說：“滾蛋，你小子要給我好好繼承家業明白嗎？”
說這話的時候，夏蕙整個人都認真了起來。
“夏明燁你要記住，你是孔府菜的傳人，所以你必須要把手藝練好，回去把孔府菜做好，將來把孔府菜好好的傳承下去。”
被姐姐如此認真的警告，讓夏明燁隻能點點頭答應。
此時，羅晴開口說：“夏爺爺，小蕙，我這段時間經常出差，之前有一段時間，被安排去南方的滬城出差，我有一點自己不成熟的想法。”
夏老師傅笑著說：“小羅你說說看。”
羅晴說：“我覺得，孔府菜要想更好的發展，應該是推出去，讓更多有能力的廚師學，所謂集思廣益，更多人學會，才能更好的傳承。
我在滬城接觸到像是粵菜、川菜和其他的一些菜係，包括一些國外的西餐。
我的感覺是，相比較它們，魯菜實際上略微有些顯得保守了。
這一點正明他可能是比較超前，而且能跟得上外麵一些理念的人。
就是敢做出一些嘗試，不拘泥於固有的印象，可以用其他地方的特色融入到魯菜中。”
聽著羅晴這番話，倒是也讓夏老師傅陷入一陣沉思。
羅晴也是趕緊說：“夏爺爺您不要生氣，我隻是說一些我在外地見聞，是我一些不太成熟的想法。”
夏老師傅擺擺手：“不是的，我沒有生氣，小羅你的這些想法，我覺得是很寶貴的建議。”