事實證明,薙切薊和薙切繪裡奈不愧是父女,顏開明明從他身上感受到了欣慰、釋然的情緒,但說出口的話卻是那麼刺耳。
大叔,傲嬌退環境了啊喂……
顏開瞥了薙切繪裡奈一眼,隻見這位資本家大小姐的眼睛像是要噴火一樣,幸好她現在手上沒拿菜刀,不然指不定一刀捅過去了。
“聯合食戟”進行到這裡,已經可以算是告一段落,但有個人卻並不想接受這樣的結果。
“等等,三位評委,請問你們能告訴我,我到底輸在哪裡麼?”
司瑛士上前一步向評委們問道。
現任“十傑”一席,公認遠月學生中的最強者,在這場混戰中居然得了個第四,他難以接受這樣的結果,他需要一個解釋。
“這個,怎麼說呢……”
作為主評委,北山杏衣覺得這是自己該發言的時候了,她雙手手肘撐在桌子上,十指相扣,下巴靠在手上,一臉莊嚴肅穆。
主要是這題她知道答案,顏開和她說過的,嘿嘿!
顏開見她這個樣子就知道,嗯,這貨又要開始裝了。
“很抱歉,其他選手的料理都已經被吃完了,如果能讓你品嘗一下她們的料理,我想你應該就能明白了。”
北山杏衣很遺憾地道。
本來,不少學生在進行“食戟”的時候,都有除了評委之外還給對方選手做一份料理的習慣,但這次是四人混戰,如果再按照這個習慣來,那等於要讓所有選手在比賽時間內做出六份料理,那就太費時間了,而若是隻做一份,讓其他選手共食一份,這樣又顯得太沒禮貌,所以四人最後都默契地沒有製作多餘的料理,將所有評判交給評委好了。
“既然如此,那我就簡單說幾句吧。”北山杏衣看著司瑛士道,“司選手,你的料理,沒有溫度。”
“不可能啊,我的鹽釜鹿肉外麵封了一層鹽壁,鹽壁會把鹿肉的溫度封住,不可能沒有溫度。”
司瑛士非常認真地搖頭道。
“不,不是那個溫度,我說的,是料理人的溫度,我沒有在你的料理中看到名為‘司瑛士’的料理人的溫度。”
北山杏衣微微搖頭。
“小林龍膽、田所惠、薙切繪裡奈,這三位選手,在她們的料理上,我能感覺到一種獨屬於她們的印記,以及對料理的熱情,但是在你的料理上,我能感覺到的隻有空空一片,你的料理,是冰冷的!”
“料理人的溫度?”司瑛士皺眉,北山杏衣說的話,他根本不能理解。
料理,不就是把食材的味道發揮到極致麼?他一直都是這麼做的,也是以這樣的理念一步步成為“十傑”一席,在這個過程中,從來沒有一個人對他說過,料理需要所謂的“溫度”。
“用花卉來做比喻的話,田所惠選手的料理是蘭花,清秀淡雅,內蘊神奇。薙切繪裡奈選手的料理是茉莉,乍看平常,卻芳香濃鬱。而小林龍膽選手的料理……”
北山杏衣突然頓了頓。
“我的呢?我的料理呢?”
小林龍膽叫嚷著道。
彆說到她的時候就停啊!
“你……你就是一朵奇葩,特立獨行,奇異而美麗!”
北山杏衣無奈道,對於小林龍膽,除了奇葩,她想不出其他形容。
明明名叫叫龍膽,但是龍膽花的三個花語好像都不能在小林龍膽身上找到,隻能說小林龍膽是一朵野蠻生長的奇葩。
“哦,是奇葩啊!嘻嘻!”
小林龍膽倒是欣然接受了這個形容。
嗯,主要是她不知道“奇葩”這個詞在中原已經被玩壞了,接受了北山杏衣“奇異而美麗”的評價。
“而司瑛士選手……”北山杏衣又頓了頓,看向司瑛士道,“你是所有花卉中最漂亮最精致的一朵,但是,比起其他花卉,你卻缺少了花卉的靈魂——芳香,你,是一朵塑料花!”
“如果單獨吃你的料理,實際上就算是我也覺得非常美味,在各種細節和對食材的運用上,你已經差不多到達了極致,可以說完美無缺,完美得……像那些工業化的產物!”
北山杏衣惋惜道。
“我是……塑料花?”
司瑛士臉都綠了,他怎麼也想不到,自己的料理會得到一個“塑料花”的評價。
小林龍膽歎了口氣,手搭在了司瑛士的肩膀上:“司,沒事的,塑料花就塑料花,塑料花起碼不會謝是吧!”
有你這麼安慰人的麼!
司瑛士頗為無奈地看向小林龍膽,這個女人的神經是鐵打的麼?
見司瑛士臉色還是不好,小林龍膽試探著道:“要不,想辦法加點工業香精?”
“……”
司瑛士沉默不語。
能麻煩你不會安慰人就不要隨便安慰麼?
而在北山杏衣評價完司瑛士之後,顏開突然開口道:“沒有‘香氣’隻是一個問題,更大的問題是,你的路走窄了。世間食材無窮無儘,鑽研廚藝的道路應該是一條陽關道,但我卻看到你走在一條獨木橋上,這讓我相當費解。”
北山杏衣強忍震驚,偷偷瞪了顏開一眼。
你小子給我的答案居然是不全的!
無視了北山杏衣,顏開繼續道:“你的菜品一味追求完美,但,做菜不是做數學題,答案不是唯一的,從你隻追求那唯一的答案開始,就意味著你把自己困在了一條狹小的路上,你越是往下走,這條路就越窄,到最後進無可進。”
“我且問你一句,你,有多久沒有進步了?”
顏開看向司瑛士。
司瑛士身軀一震。
是啊,他有多久沒進步了?自從成為“十傑”一席,成為遠月學園學校現役學生中的最強者之後,他將時間一天天堆砌在料理上,但卻已經很久沒有進步的感覺。
他以為這是食客的問題,在他成為“十傑”一席後,參加任何比賽,接待任何客人,吃下他做出料理的人都隻會交口稱讚,卻不能完美點評他的料理,所以在薙切薊找上他向他宣揚自己的理念之後,他毫不猶豫地投靠了薙切薊。
可以從“十傑”繁忙的工作中解脫出來,並讓“神之舌”為自己所用,對司瑛士而言,再沒有比這更優渥的條件了。
但是現在,顏開卻告訴了他料理技術停滯不前的另外一個答案,是他自己故步自封,把前進的道路走窄了。
“這樣吧……”顏開從座位上站起,走下評委席,“團隊戰的本意是想讓站了幾天的遠月學生們也可以分享到料理……”
不,你隻是想打那些學生的臉而已。
北山杏衣翻白眼道。
因為遠月學生說顏開的判定不公正,於是顏開就讓那些作為觀眾的學生也成為評委,然後他們以實際行動證明了一件事情,那就是在利益麵前,根本沒有任何公正可言。
不然為什麼超過八成的學生連去“反抗者”小隊品嘗一下料理都不肯,一味守在“美食中樞機關”那邊?說好的公正呢?還不是一味順從自己的利益做事!
嘛,畢竟是群小鬼,不然哪怕是做做樣子,也應該去“反抗者”小隊那裡吃一點才對。
當然,顏開也順道再教了他們一課,那就是人多並不意味著勢重,就算他們那麼都多人圍在一起支持“美食中樞機關”,但最後卻還是敗給了六個飯桶。
“……但就結果來說,似乎大部分人都沒還吃飽。”
顏開看向一眾學生。
他們中大部分人都隻吃了一、兩份料理,有的甚至一份都沒吃到。
畢竟“十傑”級彆的料理也不是什麼時候都可以吃的,這次難得有免費的機會,出現爭搶幾乎是必然的事情,自然也就會有搶奪不過其他人的學生在。
“若是不介意的話,就讓我來為大家做一道小吃,來給大家墊墊肚子吧!”
顏開最後道。
此言一出,立刻有學生竊竊私語起來。
一道料理?這是在開玩笑麼?整個會場裡,光是學生就有六百多人,算是老總帥請來的畢業生和工作人員,人數在七百開外,顏開以一道料理來滿足他們這麼多人……這不是開玩笑是什麼!
“薙切老先生,請問我之前拜托你準備的東西,都準備好了麼?”
顏開問薙切仙左衛門道。
“當然,一早就準備好了。”
薙切仙左衛門點頭,然後一揮手,剛還在為薙切薊工作的那些工作人員立刻應命,抬出了一個巨大無比,直徑在三米左右的大鍋和等大的蒸籠。
然後又有三名工作人員用推車走了過來,推車上各自載著三頭被宰殺好的兩頭烏。
薙切薊看到這一切後眼皮子又忍不住跳了跳。
這群工作人員,剛剛還在為自己工作,現在“美食中樞機關”輸了,“十傑”席位易主,他們就立刻轉頭去為薙切仙左衛門服務,都不需要醞釀一下感情的麼?
也是,到底是可以在“一億玉碎”和“喜迎王師”之間無縫過渡的民族,指望他們換了個發工資的人就哭得稀裡嘩啦或是玉碎儘節,這才是奇怪的事情。
“剩下的,就借用一下團體戰用剩下的食材吧。”
顏開卷起袖子道,說完走向了屬於“美食中樞機關”操作台。
撕開一袋麵粉,顏開開始加水揉麵,揉好一個麵團後,他把麵團放在手上掂了掂,然後猛地拋起,麵團飛向空中,如同吹氣氣球一般膨脹開來,等到升到至高點之後,已經成為一張薄如蟬翼,可以透光的麵皮,然後輕輕飄下,落在了已經打開的蒸籠的裡。
“時間有限,我就不用工具了。”
顏開淡淡說了句。
等等,你趕時間的話,不是應該用工具方便快捷點麼?
就在眾人升起這樣的疑惑時,顏開幾步走到那三頭“兩頭烏”前,雙手做手刀狀,幾下揮舞,三頭完整的“兩頭烏”頓時被散了開來,所有部位的肉、內臟都被完美分割開來,散了一地。
嘶……果然是不用工具快一點!
那些沒有見過顏開出手的學生們都被狠狠震驚了一把,而田所惠那些知道顏開本事的人雖然沒他們震驚,但也是心中一震。
開君(顏桑)好像變得更厲害了!
三頭“兩頭烏”,每頭大概可以有一百斤左右的肉,顏開將這三百多斤肉清洗乾淨,然後一拳打在了這些豬肉上,所有豬肉頓時化作肉糜。
這一拳又打得那些遠月學生心臟狂顫。
料理還能這樣做的麼?還能這樣做的麼?他們這麼多年學的都是什麼?都是什麼啊!
隨著顏開對著那團巨大的肉蓉進行各種加工,放到蒸籠裡用那薄紗一樣的麵皮包裹起來。
“這是要做燒麥?”
看到這裡,終於有學生看出了門道,隻是……三頭整豬豬肉做出的肉蓉,用這個來做燒麥……是他瘋了還是我們看的人瘋了?
“這是……那道料理!”
田所惠在看到那巨大的蒸籠時就有預感,現在看到顏開做出一個巨大的燒麥,心中頓時再沒有懷疑。
這就是爺爺說過的,那道傳奇燒麥——大宇宙燒麥!
將蒸籠蓋上放到架好加入水的大鍋上後,一旁的工作人員對顏開道:“那個,請問真的不用灶台麼?”
顏開隻要求了蒸籠和大鍋,但與之配套的灶台卻沒有要。
沒有灶台,這麼巨大的鍋要用什麼來燒?在低下家柴火麼?這樣違反《消防法》的吧?
“用火燒太慢了,我可沒那麼多時間浪費在這上麵。”
顏開微微搖頭。
“哦,那顏桑你打算怎麼繼續這道料理?”
薙切仙左衛門也好奇起來。
顏開一隻手摁在了準備就緒的蒸籠上,緩緩道:“用內力!”
話音剛落,蒸籠之下突然冒出一陣洶湧的蒸汽,薙切仙左衛門被這突如其來的熱蒸汽嚇了一條,連連後退。
而這時,顏開的聲音從蒸汽中傳了出來:“本來,想要讓這麼巨大的燒麥熟透,需要先用炭火烤一遍,然後在蒸煮半個小時,但是如果用內力的話,隻要五分鐘,我就可以把它整個蒸熟!”
五分鐘蒸熟這麼大的燒麥?你這內力什麼的也太好用了吧!
所有聽到顏開話的人都吞了口口水。