“懶得說你！”陳大娟翻了個白眼，“這個什麼涼粉你也做出來了，明天你就給我下地來乾活，知不知道？”
李平安連忙點頭，做買賣雖然重要，但開荒種地也是頭等大事，他肯定不能一直置身事外，“等會我回去儘快把做涼粉的手藝教會草丫她們，我們墾荒的時候，她們也能在家裡熟練上手。”
把做新吃食的手藝傳授給草丫她們，這事李平安一早就跟爹娘說過的，李二林和陳大娟沒有意見，況且李平安也不隻是教給草丫，其他人想學也會教。
這買賣說不定能成，但如果成了，他們家裡還有做豆腐的營生呢，就他們家這點人也忙不過來，還不如教會他們，大家都有錢賺，還能念著他們的好。
以前在小陳村各家都有不少田地，吃不飽但也餓不著，他們做豆腐也著實是辛苦，所以眼紅的人不多。但這會兒其他人家裡吃了上頓不知道下頓在哪裡的，隻他們一家過得好的話，就不敢保證了。
重要的是，各憑本事的話，李二林和陳大娟可不認為那些慣了地裡刨食的人做買賣能比得上李平安。
想著出門時安排張小山和草丫她們上山去打柴了，現在回去也沒什麼事，李平安便留了下來。
由於開墾的是荒廢的農田，所以事情不多，就是清理掉野草，接著翻地，挖渠引水，都是賣力氣的體力活。
李平安吭哧吭哧鋤了一個時辰，腰就有些受不住，可惜他還是個孩子，眾所周知，孩子是沒有腰的，所以他隻能咬牙堅持乾，最後實在頂不住了，鋤頭一扔，一屁股坐在田埂上，眼熱的看著不遠處使牛翻地的大伯娘。
竹桃村就隻有這一頭牛，得優先給家裡沒有壯勞力的人使用，要輪到他家還不知道要等多久哦。
“要是能多幾頭牛就好了。”嘀咕了一句，李平安想起一件事來，連忙望向李二林，“爹，等我們掙到錢了，買頭驢子吧。”
驢子不但能翻地犁田，還能拉車拉磨，他老早就想買一頭回來拉磨做豆腐了，可是爹娘一直不同意，覺得沒必要花這個錢，把自己當驢子用。
李二林看了一眼李平安，又看了一眼大嫂在使喚的黃牛，說：“你那個涼粉能掙到買一頭驢的錢，你就買吧。”
“真的？”李平安沒想到隨口一提，他爹居然同意了，頓時像打了雞血一般，要不是實在太累了，他都想撿起鋤頭繼續乾了。
“真不真你還是先掙到錢再說。”
“我一定會掙到錢的！”
李平安信心滿滿，掙錢嘛，又不是隻有賣涼粉一條路，說不定他哪天就能撿到一株百年人參暴富了呢？
隻要爹娘鬆口就行。
這心情一開朗，也不知道是不是錯覺，身體上的疲累就減輕了許多，隻覺得體力恢複得好快，沒一會李平安就覺得自己又行了，繼續乾了起來。
直到遠遠的看見張小山和草丫她們扛著柴從山上下來，他才帶上富貴回家去，又讓草丫回家去拿鍋來，她們也要自己動手才行，沒有什麼手藝是隻看不練就能學會的。
將在家裡玩耍並且意猶未儘的小不點們都趕走，雖然李平安沒想過保密製作涼粉的手藝，但也不能被他們看到是怎麼做的，他們太小了，管不住嘴，很容易透露出去，他可不想是個人都會做涼粉。
這次李平安沒有親自動手，而是口頭上指導草丫她們，好讓她們感受一下製作過程，方便記住流程步驟。不過添加米漿時他還是要自己動手的，他需要通過實驗來確定添加多少米漿才能使得做出來的涼粉更加成功。
這樣的實驗他不是第一次進行了，當年做豆腐時，在點豆腐這個關鍵步驟上，他也是實驗過不少次。
這兩鍋涼粉做出來，看上去就比之前第一次做的要好一些，但距離他心目中的成功產品還是有差距的。不過比起有競爭對手的豆腐，他至少需要做得跟市麵上的差不多相同水平，涼粉在明霞縣屬於新鮮吃食，就算做得不是很成功其實問題不大。
“大鍋，我還要吃涼粉！”小如意瞅準時機，又抱著她的木碗湊了過來。
李平安忍俊不禁，“伱還要吃啊？這次可沒有紅糖水了哦！”
“啊？”小如意非常意外，東張西望打量一番，發現真的沒有紅糖水後，不禁癟了下嘴，“那怎麼辦？”
“沒有紅糖水也挺好吃的，你要不要試試？”
“要！”小如意將碗遞給了李平安，好吃就行，沒有紅糖水她也是能將就一下的。
李平安便給小如意裝了小半碗，不敢多裝，她人還小，吃多無益，而且現在太陽快下山了，過不了多久就可以吃完飯了，小如意現在吃太多，等會就吃不下米粥了，肯定會被娘親罵。
張小山看著李平安裝涼粉，突然笑道：“我覺得涼粉有點像小如意之前臉上的肉，軟軟的，彈彈的。”
“如意，小山哥說吃你的肉肉。”李平安拱火。
小如意雙手捂著兩腮，瘋狂搖頭，“沒有肉肉啦，我的臉上沒有肉肉！”
李平安發表自己的理解，“張小山你聽到沒有，如意的意思是讓你有時間就去打獵，她多吃肉就會長出肉肉來了。”
小如意瞬間停止搖頭，瞪大眼睛，我是這個意思嗎？
張小山：“得，是我多嘴了，回頭有空了我非得拉你上山去。”
李平安不搭理他，一邊喂著如意，一邊讓富貴給吉祥和興隆也裝小半碗，又讓草丫她們嘗嘗自己動手做出來的。剩下的那些等地裡忙活的人回來後，給他們也嘗嘗。
幾個小的吃完之後，他又將她們趕走了，然後把張小山和草丫以及六小隻叫到邊上，小聲地說：“今天就這樣吧，明天我要到地裡乾活，你們就繼續去拔涼粉草，都記住過程和放多少水了吧，就按這個來，前麵的你們做好來，到時叫我回來加米漿，等我琢磨出放多少米漿合適後，再讓你們動手從頭到尾完整做一遍。”
見草丫和六小隻點頭，他又說：“雖然說涼粉在這裡是一道新鮮吃食，做的差一些也無所謂，但在拿去賣之前，我們能做多好就做多好。畢竟我們不管是摘涼粉草，還是磨米漿，都瞞不住彆人的耳目，他們總能知道這是用來做涼粉的，他們琢磨不出來做法還好，如果知道怎麼做，那就看誰做得更好了。”
草丫還以為李平安在提醒她們要保守涼粉的做法呢，連忙保證她絕對不會透露半點，也會盯緊六小隻。她可以發毒誓的。
李平安不置可否的笑了下，轉而單獨把草丫叫出一邊，“你還有東西在我這裡，既然你們都住進新屋了，晚些我讓我娘給你送過去。”
那一盒銀錠放在他這裡他也壓力大，還是早點物歸原主為好。