“我本意是讓仁中哭哭窮，給專家們一點壓力，就算車厘子基地留不在我們這兒，起碼能把摩洛哥石榴保住嘛。”等到專家團走後，周至在會議室裡深刻反省：“我是真沒想到劉奶奶這麼耿直，直接把車厘子基地也留咱們這兒了。”“咳咳……”老赤日對專家們非常尊重，提醒周至：“劉教授說，那叫美國大櫻桃，國外來的叫布魯克斯，國內雜交出來的叫紅燈一號……”“老爺子記得還蠻清楚的呢……”周至說道：“不過這個不是我們現在討論的重點。重點是車厘子對肥料的要求有點高，就和九口鄉的奶豬兒一樣的道理，東西是好東西，可也要考慮考慮養不養得起的問題。”“這個州裡肯定是要考慮的吧？”吳仁中心裡也是沒譜：“真要搞成國家的項目，那就輪不到我們上心了吧？”“州裡邊搞點化肥問題不大，但是農家堆肥估計就夠嗆了，”周至說道：“可是劉教授說了，櫻桃種植農家堆肥是比較重要的，一棵樹一年需要四十斤左右堆肥，除了當做肥料，還要調節土壤酸堿度，防止板結。”“還有一點很重要，是改造我們這裡的土壤結構，增加有機質。”吳仁中補充道。“肘子，在你老家是怎麼解決的？”老赤日現在已經曉得周至對農事相當熟悉，於是問道。“這個完全沒有可比性。”周至有些哭笑不得：“我們那兒田土撂荒一年，草得長半人高，密得腳都伸不進去，”“要是我們種的黑燕麥用不完，能夠翻一半到地裡去就好了……”吳仁中感歎道。“咦？”周至突然想到一個問題，一拍腦門：“自治州是蜀中重要的牛羊產地呀！”“牛羊產地咋了？”吳仁中沒反應過來。“既然是牛羊產地，那州農科院肯定對本地牧草做過係統性的采集和研究，可能有不少種糧大縣早都在推廣牧肥兼用的牧草類型了，咱們讓州裡給出出主意啊！”吳仁中頓時怒了：“我剛剛就說要靠州裡，你說州裡靠不住，現在又改口風了？！”“剛剛你是這意思嗎……算了算了，先問問吧，萬一真有，就不需要咱們廢腦子了。”現在電話線已經拉通了，州農科院的人在先期勘察石榴基地可行性的時候來過，被周至半年工資的“考察費”給把關係都喂到位了，一個電話打過去，答案很快就回來了。“苕子，什麼玩意兒？”周至不知道吳仁中說的農科院反饋過來的東西是啥：“是葉用紅薯，還是腳板苕？我們那兒有一種葉山藥叫腳板苕，有人管那玩意兒叫苕子。”“不是，我們的苕子就是野豌豆。”老赤日糾正道。“嗨！防有鵲巢，邛有旨苕的苕啊！”周至頓時明白了過來。野豌豆是《詩經》經常出現的角色，名字也好幾種，比如在春天還嫩的時候，叫“薇”，恥食周黍的伯夷叔齊就是吃這玩意兒充饑，最後餓死在首陽山上的。另外在陳風這首裡，野豌豆就叫“苕”，這個名字周至知道一直被蜀人用到宋代，蘇東坡說他為了紀念巢穀，管豌豆尖叫“巢菜”。苕巢字音接近，周至到了今天才知道，“苕”這個野豌豆的古代名稱，居然在涼山州一直保留著。“肘子這是啥表情？”土良誌見到周至喜不自勝的樣子，不禁好笑。“又漲學問了，”周至笑道：“這個字本來是幾千年前的用法，我一直以為最少幾百年前就沒用了，沒想到在這兒還一直保留著。”“肘子就是這樣的。”老赤日讚道：“對這方麵怪上心的。”等到再具體了解之後，周至才知道自治州的這種牧草是一種多年生纏繞草本，屬於豆科，野豌豆屬，生於海拔一千多米高山灌叢、溪邊及穀地。是滇北川南的特有品種。自治州將之與一種叫做“醬通苕子”的江南地區優質同屬牧草雜交後，就得到了一種適應地方生長，抗病抗凍，耐旱但不耐水，對土壤要求極低，但產量相對較高的優良牧草。這種牧草可以吸收空氣中的氮將之轉移到土壤當中，具有給土壤補氮的作用，同時也是一種優良的牧草，具有相當高的蛋白含量，可以給牲畜作為飼料，還能夠將之作為綠肥，翻到土下漚成農家綠肥。唯一的缺陷就是在花期和果期，這種牧草具有微毒，牲畜食用過多會有毒理反應。農科院的人說解決辦法很簡單，那就是及時采收，在苕子開花前采收，然後進行特殊窖藏或者弄成乾草存儲，可以作為牲口的冬糧。剩下的樁頭讓它在地裡長二茬，開花結果，最後翻入地下做綠肥。自治區之所以要推廣這種牧草，還有一個非常重要的作用——保持水土。這個作用也是聯和鄉非常需要的，苕子的產量雖然沒有黑麥草高，但是根係遠比黑麥草發達，對於水土保持的作用更好。彝人種植的土豆是必須進行輪作的，還有就是玉米收完以後，山坡就荒下來了，這個時期就成為“土地休閒期”。如何讓土地渡過休閒期，有兩種方法，一種叫做翻耕休閒，就是通過不斷翻耕，將休閒土地上的雜草翻到地下去，以免雜草生長過度旺盛，吸走土地的營養，影響來年的收成。還有一種最新推出的，非常實用的方法，就是綠肥休閒，在土地休閒期間播種上綠肥作物，當綠肥作物生長到一定階段，采用耕作措施把綠肥植株體全部翻埋到土壤耕層中，以達到增加土壤有機質，納蓄降水，改善土壤肥力的目的。這就是綠肥休閒。這本來是北方地區用來解決“夏茬地”休耕的農業技術，已經在一些地區試著推行不少年了，但是蜀中天府之國，基本用不上這技術，所以也不如何重視，直到最近自治州才覺得可以拿來解決山地貧瘠地區的土壤改良和休耕地水土保持的問題。再一了解，雨季來臨之前，正是種植這種的好時候。第一場雨過後就會出苗，很快變得鬱鬱蔥蔥。這就不能再等了，必須馬上動起來，因為雨季眼看著就要到來了。