王老師傅要離開的消息,還是讓馮正明感到非常驚訝。
他把彙泉樓和乾飯鋪的事情交待一番,和大師兄、三師兄跟著師父一起趕往聚賓園。
這是王老師傅離開前,在聚賓園邀請幾位老師傅最後聚一聚。
馮正明和大師兄、三師兄也是受到了邀請。
他們抵達現場,看到其他幾位老師傅也都帶了徒弟來。
通過大家相互的攀談得知,是王老師傅專門請了幾位老師傅的徒弟來。
其中顏老師傅這邊,除了馮正明和兩位師兄,還有顏老師傅的大兒子顏建興也來了。
崔老師傅帶來了他學校裡的兩個徒弟一起過來。
蘇老師傅帶來的是聚豐德如今的掌勺大師傅。
和孫老師傅一起來的自然也是泰豐樓現在的掌勺大師傅。
大家都到場,王老師傅和他的兒子王誌勝出麵迎接,把大家都給引進聚賓園樓上的一個大包間裡。
見到王老師傅的兒子王誌勝,大家多少還是有些驚訝。
顏老師傅先開口說:“原來是誌勝回來了,看起來誌勝這次是說服你父親,跟你一起去京城了?”
王誌勝微笑向幾位老師傅見禮,接著是回答顏老師傅。
“顏伯伯,我爸確實是已經答應我,這次請幾位師伯、師叔聚一聚,之後我會帶父母一起去京城。”
聽到王誌勝的這話,蘇老師傅說:“原來是這樣,老王要去京城了?挺好的。”
孫老師傅說:“恭喜老王,兒子終於出息了。”
崔老師傅倒是已經知曉王誌勝的情況。
“誌勝現在是正陽樓的主廚,算是給我們魯菜廚師爭了光。”
得知這個信息,幾位老師傅更是對王誌勝稱讚有加。
馮正明他們也都對王誌勝有些肅然起敬。
正陽樓是過去京城魯菜八大樓之一。
雖然這些年的名氣已經不如從前,但能在正陽樓當主廚,也足以說明王誌勝的手藝。
王老師傅笑嗬嗬招呼道:“好了好了,請你們老哥幾個來,是走之前跟你們小聚一下,來來大家都坐吧。”
隨後老師傅們先圍著包間裡大桌坐下來。
徒弟們這才依次坐下,馮正明因為年齡上最小,自然是坐在最末位,順便還給大家開酒和倒酒。
王老師傅看到馮正明主動倒酒,立刻說:“正明,你怎麼能倒酒呢?這個事情讓你師兄來,誌勝,你去。”
馮正明一邊倒酒一邊說:“師叔不用客氣,今天在座的都是我的前輩,我年齡最小,所以倒酒這事還是我來吧。”
又攔下要起身的王誌勝:“師兄你也坐,我來就行。”
看到這一幕,王老師傅說:“正明就是這點好,手藝學的好,做事也很有規矩。”
顏老師傅說:“你就彆誇他了,他最近在泉城風頭出儘,讓他伺候伺候我們,壓壓他的威風。”
這話頓時把在場的老師傅們都給逗樂了。
馮正明也是笑著說:“師父說得對,無論我風頭多大,在這裡我還是小輩。”
等到馮正明把酒倒好,包間的門再次被推開。
程國勝和林國富一起,領著聚賓園後廚裡算是王老師傅的徒孫們走進來,給大家上了一桌豐盛的菜品。
等到上好了菜,王老師傅叫住程國勝和林國富兩個徒弟。
“國勝你和國富留下來坐坐。”
程國勝和林國富聞言相視一眼,又看了看在座的眾人,兩人也答應著留下來。
朱旭帶著剩下的徒孫輩把托盤和推車帶出去,並且他還親手把包間門關上。
馮正明在程國勝和林國富坐下來,再次起身給兩人也倒上酒。
但是馮正明重新坐下來,包間裡卻突然安靜下來。
氣氛似乎一下子變得有些不對勁了。
還是王老師傅開口:“好了,今天呢,借著我這個正式退休的聚餐,國勝你和正明之間的矛盾,當著我們的麵說開。”
王老師傅這麼一說,馮正明扭頭看向程國勝。
恰好程國勝也看向了他。
兩個人四目相對,馮正明從程國勝眼底隱隱看到了一絲嫉恨。
他趕緊端起酒杯站起身:“程師兄,可能是我在彙泉樓經營上有得罪程師兄的地方,在這裡我借王師叔這場宴席,向程師兄賠罪了。”
聽馮正明這麼說,看著馮正明站在那端著酒杯。
程國勝這一刻還真有點想讓他一直站著。
不過心知在這樣的情境下,如果讓馮正明一直這樣站著,確實是顯得自己太小氣。
程國勝也端著酒杯站起身:“馮師弟不用道歉,你彙泉樓的經營沒有什麼不對的地方,你的手段我也很佩服。
現在彙泉樓的名氣越來越大,聚賓園不如你們那是我們做的還不夠。
以後我會讓聚賓園更多向你們彙泉樓學習,以後我們之間再交手,我可不會再手下留情。”
馮正明微笑說:“能和各位師兄多多交流,一起進步,是我們彙泉樓的榮幸。”
兩個人的酒杯碰了一下,在老師傅們的見證下喝下這一杯。
看到兩人喝了這杯酒,雖然大家都看得出來,程國勝心底是不服氣。
但是這樣的不服氣是大家願意看到的。
對幾位老師傅來說,後輩們之間有競爭,那才能夠讓魯菜更好的發展,所以他們是希望後輩相互競爭。
馮正明和程國勝落座後,幾位老師傅也都是分彆開口說了幾句。
首先開口的是年齡最大的崔老師傅。
“廚藝上的切磋交流,就是要相互去爭個高下,我們這些老家夥年齡都大了,以後可就是看你們相互去爭個高下。
這一次,正明他在彙泉樓算是略勝一籌,你們幾個師兄可不能徹底認輸了。
你們也要拿出自己的手藝,要拿出真本事和他去爭一爭。”
在場的大師傅們聽了也都紛紛點頭,表示會好好準備。
接著是蘇老師傅說:“爭是爭,不可以因為爭一時的高下傷了和氣,要知道你們出去都是代表魯菜廚師,所以你們也都需要多多交流。”
孫老師傅附和道:“對,你們之間要多交流,不一定是彙泉樓有什麼菜,聚賓園、泰豐樓、聚豐德也必須有,但你們要了解彙泉樓的一些菜為什麼受歡迎。
你們也要拿出相應的菜品,可以更加吸引客人,是你們各家獨一無二的。”