第3章晚宴的菜單
接下來幾天，泉城這場國際青年交流大會，真的是受到國內外的關注。
而隨著關注這場青年大會的人越來越多。
很自然馮正明他們這支青年廚師團隊也逐漸獲得了關注。
首先是省電視台的報道，把馮正明他們這支青年廚師團隊，說成是一群另類參與青年大會的參會青年。
緊接著，報紙上也是大篇幅的報道了，馮正明他們青年廚師的一些從業經曆。
更加讓很多人了解到，馮正明他們這些年輕廚師的不容易。
他們是真的從當學徒開始，一步一步跟著師父們學出來。
他們是經曆了後廚裡的眾多磨練，把自己的廚藝磨練到非常好，才能夠獲得這樣的機會。
他們也都非常珍惜這樣另類參會的機會，每個人都會認真對待這次廚師經曆。
經過了電視台和報紙的報道，自然是讓馮正明他們更加出名了。
真的是讓把子肉的味道一下子獲得國內外青年們好評。
馮正明一下子成為了國外不少女青年眼裡，一個非常完美的東方男青年。
馮正明在大酒店後廚裡，對把子肉的製作又進行了改良之後。
還有一些女青年則是好奇做出這麼好吃菜的主廚，是一個什麼樣的年輕男人。
使得把子肉吃起來完全不會油膩。
使得很多青年對馮正明這位主廚充滿好奇。
這道菜幾乎每天都需要做很多。
按照領導們的指示，青年大會最後一天馮正明他們要準備一場正式的晚宴。
正因為有把子肉和醬燒牛肉這麼兩道極其受歡迎的菜。
讓很多見到他的外國女青年真是非常喜歡。
當一些國外的女青年見到了馮正明。
最後大家把這份熱情，全部都讓給了馮正明。
有很熱情的女青年更是毫不遲疑向馮正明表達愛意。
這也算是馮正明前世唯一還剩下的一點點技能了。
這場晚宴算是有一些類似國宴標準了。
結果在女青年們熱情下，紛紛都是敗下陣來。
雖然說的不算是很流利，但有著前世小鎮做題家的底子，還是勉強能夠和國外的青年朋友們進行一些大致的交流。
他自己倒是不是太在意，畢竟他有馮家乾飯鋪，還有已經揚名的把子肉。
原因是大家發現，馮正明竟然會說外語。
隻要是不忌口豬肉的青年朋友，無論是來自哪個國家？無論是來自什麼地方？
可以說吃了馮正明做的把子肉後，真的全都覺得非常好吃。
一些青年找到馮正明，是想要問他做把子肉和醬燒牛肉的配方。
馮正明一米八五的身高，還有他非常結實壯闊的身材。
甚至還有向馮正明發出邀請和某些暗示的。
如果非要在所有菜品中排上一個受歡迎的名次，那麼醬燒牛肉肯定可以排的上第一。
說起把子肉，如果要說這次青年大會上，最受歡迎的菜品是什麼？
那恐怕最能夠獲得一致好評的菜裡，一定會有把子肉。
所以在青年大會舉辦幾天後，開始有青年專門偷偷溜進後廚，試圖要找到馮正明。
甚至一些參加這次青年大會的國內外青年都專門找到後廚，想要見一見馮正明這位主廚。
他心裡是希望，這次參與了接待餐飲工作的青年廚師，將來都能夠有一個好去處，不至於這次活動結束後，很多人繼續默默無聞了。
另一道廣受好評的菜，是經過馮正明改良後的醬燒牛肉。
關鍵是每天都會被第一吃完。
如此一來，自然是更加吸引國外的女青年飛撲了。
經過馮正明重新調味後，那種獨特的鹹甜口，真是讓很多人越吃越喜歡，而且因為選用的五花肉不是特彆肥，在燉煮過程中，又是專門撇去了油。
在一片略顯混亂的歡樂氣氛中，青年大會也終於接近尾聲。
而在報道過程中，馮正明故意想儘辦法推脫，暫時不讓報道自己。
馮正明自己也沒有想到，他想要低調，想要給其他青年廚師更多亮相的機會。
原本一些後廚裡的青年廚師裡，還有人想要跟國外的女青年建立起某些友誼。
國外女青年的熱情令後廚裡很多人都有些招架不住。
這反倒是讓很多人對他這個主廚更加的好奇了。
好在後廚裡還有夏蕙在，夏蕙出麵幫馮正明擋住不少國外女青年的飛撲。
看到他竟然是如此年輕，而且不是很多外國人印象裡那種，個頭並不算高，身體上會比較瘦瘦的樣子。
反倒是因為荷葉和蒲草加入，更是讓把子肉帶有清香，反襯出更加濃鬱的肉香。
也算是一個青春版的國宴。
這次上桌的菜肴，肯定是不能再是之前的菜。
於是，老師傅顧問團再次被請回來，甚至連京城的幾位國宴接待的老師傅也被請來了。
大家在一起幫忙出謀劃策，確定最後晚宴的菜單。
馮正明帶著自己的青年廚師團隊，再次和老師傅們相對而坐。
隻是這一次，不像是上一次麵對老師傅的時候，大家都有些拘謹不敢隨便說話。
這次經過這麼多天的曆練，青年廚師們也都充滿了自信。
麵對老師傅顧問團的提問，馮正明拿出一份和大家商量後的菜單。
這張菜單，是完全按照國宴的標準，按位給現場的國內外青年上菜。
並且這份菜單上，充分考慮到不同地區民族的風俗習慣。
還專門按照不同地區、民族的風俗，進行了一些補充，確保尊重每一位青年的民族風俗。
菜單上的第一道菜，是一道基於蠶豆蝦仁做的冷盤。
這道頭盤過後，緊接著是一道湯菜。
這裡馮正明算是夾帶私活，把自己的醋椒魚湯爆螺片寫上了。
接著便是主菜。
第一道是一道傳統的魯菜焦溜魚。
第二道是上湯栗子菜心。
第三道又是一道傳統魯菜，蔥燒海參。
第四道菜是一碗番茄牛肉搭配上的手擀麵。
最後還有一道甜品，將會是呂重山帶著白案廚師們，用傳統的手藝做的麵果。