第345章 六五年到來了(1 / 1)

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一過元宵節,這年就算過去了。

那時,人們管元宵節也叫“年消節”,不光是諧音,還因為是吃過正月十五的晚飯,放過家裡剩下的最後一掛爆竹,意味著年也就過完了。

“去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏後”。

“正月裡,正月正,正月十五鬨花燈。”

這年月裡,社會資源匱乏,人民生活普遍十分困苦,儘管在集市上偶爾也能買到現成的燈籠,但大多數人都舍不得花那一、兩元錢。

不過,這也難不住偉大的勞動人民們。

每到正月十五前夕,家家戶戶的大人們都要親自動手,給家裡的小孩子們紮製個燈籠。

劉之野記得小時候,父親劉竟齋給他們兄妹幾個,紮製的燈籠總是叫做“紅火蛋”。

劉竟齋先拿出事先準備好的舊竹簾m浸泡水中,然後彎成圓形,以細鐵絲固定,做成燈籠骨架,然後在其周圍用糨糊粘上紅紙,猶如一團紅紅的火球,故稱“火蛋燈”。

接著在那個小木板左右穿上兩根平行的細“米絲”,然後從紅紅的“火蛋”中間的圓洞裡穿過,小木板便成了燈籠的底板,上麵可以黏上蠟燭;細長的鐵絲上麵挽個圈,係上繩子,用一根細棍挑著,裝滿他童年歡樂的小燈籠就做成了。

燈籠做好後,期盼著等到正月十五的前夜。

夜幕還未降臨,小劉之野便忙著拿出父親給買的那盒細細的,短短的,小小的紅臘燭,將臘燭點燃,倒豎起來,讓溶化了的臘液滴在小木板上,然後迅速地將臘燭底部沾在小木板上。

再等到夜幕降臨,他便拎起燈籠,小心翼翼地走向巷道,此時狹長的巷道裡漸漸熱鬨起來,遠遠望去,燈籠忽明忽暗,星星點點,宛若空中繁星。

這裡仿佛成了燈展會:方形的、圓形的,棱形的;南瓜燈、魚形燈、蝴蝶燈……奇形怪狀,應有儘有……

按照老輩傳下的習俗,這燈籠要從十四晚上打到十六晚上。

所以孩子們格外小心,尤其是紙糊的燈籠,必須“手持木棍要放平,腳踩地麵小心坑”。

否則,燈籠就會左搖右晃,如果再刮點風,稍有不慎,燈籠就會“引火燒身”,這種現象時有發生,

這天剛入夜,就會有各式各樣的花燈在大街小巷穿行,鑼鼓鞭炮聲讓孩子們的心喧囂起來。

劉家莊今年喜獲豐收,村委會特地首次策劃了一場盛大的煙花會,為村民們帶來了一場視覺盛宴。

煙花在空中絢爛綻放,仿佛填滿了每一寸空間,為昏暗的天空繡上了一幅色彩斑斕的畫卷。

一個煙火飛入空中,光彩奪目,有的如同流星劃破夜空,一閃即逝;有的宛如瀑布從天而降,氣勢磅礴;還有的仿佛菊花盛開,嬌豔動人。

地麵上,人群熙熙攘攘,宛如繁星閃爍。小孩子們手持燈籠,在人群中穿梭,不時放出絢爛的呲花,為這繁華的夜增添了幾分童趣與活力。

還有調皮的熊孩子,不時地在人群不遠的地方,點上一個“二踢腳”,“叮――――”。

大人們的活動,同樣是豐富多彩,有“跑旱船”、“踩高蹺”、“樣板戲”、“扭秧歌”、“舞龍燈”、“京劇”、“歌舞團表演”等等娛樂節目。

這場全民活動,事後統計大約有將近四萬人來參加,連附近的村鎮都有人來看熱鬨。

劉之野一家今年的團圓飯吃的比較早,就是為了出來好早些出來看熱鬨。

這是劉家莊從來沒有見過的歡慶場麵,所有人都不想錯過。

過十五吃團圓飯,家族成員們都要趕回來,闔家團聚一堂,高高興興地吃上一頓團圓飯,代表過了一個圓滿的年。

如果有個彆成員在外,確實趕不回來,也要在飯桌上給留個座位,擺上碗筷,當作此人在場。

劉家人的團圓飯是一年中最豐盛、最講究的,每道菜都有寓意,例如,每年的餐桌上必有一條紅燒鯉魚,因為“魚”和“餘”諧音,預示著“年年有餘”。

四喜丸子是在一個盆裡盛著四個大大的紅燒豬肉丸子,象征著“福、祿、壽、喜”四大喜事。

一大海碗紅燒五花肉,肥瘦相間,色美味香,寓意來年的日子紅紅火火。

用砂鍋清燉一隻整雞,熱氣騰騰端上桌,“雞”與“吉”同音,象征“吉慶”之意。

燒羊肉是把大塊的羊肉用小火燉熟,撈出來風乾去掉水汽,再用香油下鍋炸焦,裝盤撒上椒鹽,真是太好吃了!為什麼要用羊肉呢?因“羊”古與“祥”通用,有吉祥的意思。

擺在餐桌中央的是一個八寶火鍋,裡麵的食材有葷有素,有豐富多樣的海鮮,炭火燒得湯水滾開,寓意今後的日子過得熱烈歡騰。

素菜必有芥末墩兒,這是下酒開胃的涼菜,北方冬季當家菜就是大白菜、蘿卜、土豆;還有一些大棚蔬菜,例如,茼蒿、菠菜、油麥菜等等。

所以選上好的白菜心,圓圓的一截兒,澆上金黃色的芥末汁,倒上米醋、香油,可解油膩,顏色形狀像金元寶,吃起來圖個吉利。

還有一碟“心裡美”蘿卜絲,用醋糖一拌,鮮紅水靈,酸甜可口,吃起來嘎嘣脆,也是祈求來年日子有聲有色,事事順心。

過十五得吃湯圓,不過劉家人不太好吃甜食,就買了一些湯圓,沒有自己做,就為了應應景。

雖然沒有自己做湯圓,但是他們唉吃餃子。

今天的主食是餃子,餃子的形狀又很像一個個小元寶,寓意著新年發財,元寶滾滾來。

今兒個下午,全家都動手參與做年夜飯,洗菜、和麵、切肉、剁餡兒,真是歡聲笑語,喜氣洋洋。

包餃子時,總是大伯母親手和餡兒,因為餃子好吃與否,全在餡兒上。

包的時候全家上陣,圍著八仙桌一邊說笑,一邊乾活兒,再把包好的餃子一趟一趟往廚房裡運送。

待晚上餐桌飯菜擺好,按長幼就座,老爺子要坐在坐北朝南的正座,其次是大伯父伯,父親劉竟齋和母親鄧茹,最後才是劉之野這一代人。

吃飯也是爺爺先動筷子,然後大家開始吃喝,家庭的規矩是必遵的。

他們家這一大桌子團圓飯,每樣都有說道,裡麵滿滿都是人們對美好生活的期待啊。

劉之泰因遠在東德未能出席,但其餘家人均已齊聚一堂。

今年,他們家中又添了兩名新成員,劉文劉武這小哥倆,且還有一個即將加入這個大家庭。

因為,劉鐵林的老婆郭琳的肚子裡也迎來了新生命,預計在今年九月左右分娩。

劉之泰春節過後,將正式出任特警大隊中隊長一職,同時,他也在政法學院深造,不斷充實自己的專業知識。

劉之野凝視著眼前這位沉穩內斂、英氣逼人的弟弟,心中滿是欣慰。他的小老弟,終於成長為了一個真正的男子漢。

“之泰,工作上若有需要協助之處,儘管直言。我雖已離開公安係統,但人脈尚存,關鍵時刻或許能為你提供一些幫助。”

實際上,在過往的情境中,劉之野是絕不可能對劉之泰說出這樣一番話的。

他擔憂劉之泰濫用他的關係,肆意妄為,恐對其日後發展造成不良影響。

然而,如今的劉之泰,已讓人徹底安心。他成熟穩重,吃苦耐勞,無懼流血犧牲,全心投入工作,且品行端正,深得人心。

劉之野想重點培養他這個弟弟,助力他在公安係統內走的更遠。

“這就是我們劉氏的曹子孝啊!”

聞言,劉之泰黝黑臉上一愣,他的哥哥從來都是對他嚴厲有加,什麼時候這麼寬以待人啦?

“哥,是不是我哪裡做的不對了,您儘管說,老弟絕對聽您的。”劉之泰忐忑不安的說道。

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