他傷了這些日子,拖累的一家子都要活不下去,芬娘卻從來嫌棄過什麼,也沒給過他一句難聽的話,隻是儘心儘力的照顧。
回想著當初在河裡把她救上來,卓大武覺得自己不是救回來一個媳婦兒,簡直是救回來一個菩薩!
“娘,吃肉肉!吃肉肉!”
看見芬娘出來,卓靈率先拍著巴掌又叫又跳,小嘴兒裡的水晶珠簾一串一串的往下滴答。
老二偷偷捏了一把肉,把指頭上的沾的油放在嘴裡嗦。
這可是肉味兒啊!
老三饞的連點心都不要了,圍著芬娘的腿嚷著要吃肉。
芬娘趕緊把洗好切了,下進鍋裡,又淘米煮上一鍋白米飯。
“長安,去請你張嬸子過來幫忙。”
她把臭哄哄的豬大腸、豬肚豬肥用水泡上,從灶台底下掏了好些草木灰混進水裡,加上一小撮過年發雜糧麵兒用的堿麵,用木棍子不停的攪合。
其實張嬸子早聽見她回來,就是沒好意思過來。
人家家裡買了米糧買了肉,這個時候去湊熱鬨好像要蹭一口似的,多難為情。
“誒喲我說芬娘,院裡弄的跟豬圈一樣,你這是弄啥呢!”
張嫂子捂著鼻子進門,看見滿盆子的豬雜頓時滿臉嫌棄,“你說你買它乾啥?這玩意兒根本洗不乾淨,回頭連鍋都給煮臭了,可咋整!”
“我有法子弄乾淨,嫂子來給我搭把手便是。”
芬娘笑吟吟的衝她招手,“隻怕晌午趕不上,弄好了晚上咱們吃。”
“豬下水能洗乾淨?我可不要,這玩意兒連狗都不吃!”
儘管嫌棄,張嫂子還是擼胳膊挽袖子上手幫忙搓洗。
……
茅草屋裡傳出陣陣肉香味兒,夾雜著白米飯的清香。
芬娘把一盆白拉拉的燉豬肉端上桌,一盤用肉湯煮的野菜,加了點兒“龐少夫人”給的細鹽,一盤黃黑色的雜合麵窩頭。
這一餐飯惹的全家人眼珠子都直了,全都在眼巴巴的吞咽口水。
她先卓靈的黑陶小碗裡各盛了滿滿一碗白米飯,又給丈夫和三個兒子各盛了小半碗兒,再放上兩個雜糧窩頭。
隻有她自己的碗裡是純純的雜糧窩頭。
以前就是過年,一家子也吃不到這樣好的飯食!
卓靈吃過地下城白米飯味兒和紅燒肉味兒的口糧,味道是一樣的。
可當真真實實的紅燒肉和白米飯擺在眼前,視覺效果和體感絕非地下城的狗糧可以比擬!
身體是騙不了人的,她嘴角的水晶珠簾從燉肉開始就沒停過。
比起地下城,這裡才稱得起人間,這裡才有真正的生活!
“太爺爺吃過了,真吃過了!”
老爺子被卓長安和老二綁架似的拉過來,一進門瞧見桌上的吃食也驚呆了,
“娘誒!大武,今兒是啥好日子,咋吃上豬肉了?這得多少錢呀!”
芬娘趕緊給老爺子盛了滿滿一碗白米飯,含笑說,“都是靈兒和長安掙回來的,平日裡也不敢這麼吃,想著給孩子們解解饞就……”
“是,難得給孩子們解解饞……不過咱窮人家,日子還是要精打細算的過,是不?”
老爺子本想推開米飯拿窩頭,可眼珠子沒出息,怎麼都從米飯上挪不開,隻好投降的擺了擺手,
“都還愣著乾啥,吃吧?”
話音未落,屋子裡已經響起了狼吞虎咽的咀嚼聲。
卓靈第一次被真正的米飯和燉肉,征服了靈魂。
她在資料庫看到過燉肉,做法是先用冰糖炒糖色,再下肉翻炒,然後放蔥薑之類的調料爆炒再燉煮。
圖片上的紅燒肉色香味兒俱全。
芬娘燉的豬肉,沒有醬油,花椒大料之類的調料,隻有幾片黃薑和院子裡種的蔥,就是白水煮的。
可加了足夠的精鹽,又用木柴慢火燒出來,肉質燉的軟、爛、糯……肉味兒十足,入口即化,簡直能把人香一個跟頭。
比她想象中的好吃了一萬倍!
白米飯的香氣充滿了小小的茅草屋,軟糯香甜,就著肉香味兒更顯得格外噴香。
一口下去,刺激多巴胺瞬間飆升,精致碳水帶來的快感讓人忍不住熱淚盈眶。
就連帶著些苦澀口感的野菜,都在肉湯的浸潤下變得格外好吃。
想想自己在地下城,過的那是什麼苦日子啊!
卓靈吃著吃著就哭了,淚珠子順著小臉蛋劈裡啪啦的往下掉。
一家子吃的連話都顧不上說了,茅草屋裡隻剩下碗筷碰撞和咀嚼的聲音……
隻有卓長安吃的跟以前一樣很平穩,但俊朗的臉上也禁不住的露出歡喜。
老二把豬肉嚼爛了都舍不得往下咽,再扒拉上一小口米飯,差點吃出了豬叫聲,
“哼哼……豬肉怎麼這麼香啊!我差點兒把舌頭都給吃了……”
老三吃的滿嘴是油,就著米飯大口大口往肚子裡吞,“娘,還要肉肉!還要……”
老爺子吃一口摸摸胡子,好像不敢相信自己吃的是白米飯和燉肉。
再吃一口,快沒牙的嘴一邊兒蠕動一邊兒顫抖。
卓大武吃過特效藥,胃口明顯好了不少。
他舍不得吃肉,掰著雜糧窩頭沾肉湯,大口大口的往嘴裡塞,“芬娘,你的手藝真不是一般的好!可惜咱家太窮,要是像你娘家……”
芬娘夾了一塊肉過去,嗔怪的打斷了他的話,“彆隻顧著吃菜,吃塊肉。”
卓大武識趣的趕緊閉嘴。
孩子們從來沒聽芬娘提起過姥姥家,村裡人問,她也隻說娘家早就沒人了。
一頓飯吃的全家人眼睛都直了,一個個揉著肚子犯困。
突然大量攝入精致碳水,容易導致血糖飆升,腦供血不足……他們這是暈碳了。
卓靈抹著鼓鼓囊囊的小肚子,隻恨自己人小吃不多,一碗飯就撐的要死要死的。
眼皮子也像抹了膠水,怎麼都睜不開,拿著筷子就開始打盹兒。
卓長安把她手裡的空碗拿下去,摟進懷裡抱去炕上睡覺。
“好吃……大哥,你們這裡才配叫人間啊!
我再也不回地下城了,我要把這裡所有的好吃的都吃……吃遍!吃……”
卓靈長長的打了個哈欠,把小身板兒蜷縮在卓長安溫暖的懷裡,喃喃的嘟囔了幾句兩眼一黑就睡過去了。
“睡吧。”
卓長安輕輕的撫摸著她的小腦袋,唇邊勾起一抹溫柔的笑意,“靈兒永遠都要留在……人間,好不好?”