“天下沒有不散的筵席，我也不喜歡日日都浸泡在後廚裡，如今各地人口流動起來了，老板大可以放出風聲，通過比賽的方式重新招幾個有潛力的廚子。”
麵對酒樓老板的一通抱怨，謝酒兒客氣的說道，以後，她也要搞小吃，就沒必要和同行交惡了，做人留一線，日後好相見，何況這個老板的人品從目前來看，還挺正直。
“這倒是個好主意，那你先把今日的活乾完，明日中午我給你結算工錢，沒問題吧！”
酒樓老板想了想，果斷地說道。
“那是自然，謝謝老板這麼通情達理。”謝酒兒客套了兩句，就去後廚忙碌了。
“謝家姐姐，你這一走，我怎麼辦呀！”小六子撅著嘴悶悶的說道。
謝酒兒嗤笑一聲：“你看你那個嘴，都能掛住油罐子了，我走不走，你都是備菜的，你該乾嘛就乾嘛唄！”
小六子沮喪的將菜刀紮在木墩上：“你一來就是大廚，是不會明白我們這些打下手的人活有多難乾的，哪有你說的那麼容易？”
說著，意有所指的看向一旁被張三旺呼來喝去的喬大成，謝酒兒歎了口氣，寬慰道：“能乾就儘量先乾著吧，以後若是在混不下去了，就來找我。”謝酒兒說完，邊小聲將自家攤位告訴了小六子。
火辣辣攤位沒那麼見不得人，謝酒兒隻是不想平白惹上麻煩，他們自己發現就算了，她還是不要主動告訴彆人好了。
小六子眼前一亮，給謝酒兒豎起一個大拇指，便不再言語，小小年紀就出來混，到現在，小六子也是很有眼力見，知道什麼話能說，什麼話不能說，人也機靈，所以小小年紀，也能在酒樓後廚混一個差事，養家糊口。
謝酒兒忙完，主動攬下了給後廚做飯的活，幾人津津有味的吃著，洗碗的喬嬸吃了幾口就開始歎氣：“謝大廚的飯以後咱們是吃不上咯！”
謝酒兒撲哧一聲：“瞧你說的，好像我人不在了一樣，以後你們誰想吃我做的飯了就來我家，我給你們做一大桌，保準大家吃的滿意。”
喬嬸連連點頭：“有你這句話，我就放心了，哪天嘴饞了，我可就真找你去了。”
謝酒兒點點頭：“可以呀，我說的也是真心話，難不成你一兩頓飯還能把我吃窮了不成？”
做完酒樓最後一桌飯，收拾完自己的東西，謝酒兒就走人了，當天晚上開始在自家裡洗釀皮，忙活到月上梢頭才歇下。
第二日，有謝酒兒在家，周氏稍微多睡了會兒，謝酒兒和周氏一起起床，一個揉麵，一個垛餡兒，不一會兒，第一鍋包子就上鍋了，無恙年紀小，稍微多睡了會兒。
謝酒兒燒火，周氏叫無恙起床，又在旁邊的小灶上給三人熬了粥，包子熟了後，一邊包第二鍋，一邊抽空吃早飯。
早飯吃完，無恙也不迷糊了，提著包子出門了，謝酒兒開始蒸釀皮，周氏在準備麻辣燙的肉和菜串串。
無恙辰時快過時，賣完包子回家，幾人巳時剛過就開始收拾東西往攤位上趕，過去了還要打掃衛生，生火燉湯，擺放菜品，一通忙活下來也就到午時了。
午時一到，客人陸陸續續的進了門，無恙一邊招呼客人一邊推薦自家的釀皮：“客官，想吃點什麼？我們這裡有麻麻辣辣的麻辣燙，喜歡吃辣的客人一定喜歡，還有軟軟糯糯，冰冰涼涼的釀皮，是今日新推出來的，好吃著呢，要不嘗嘗？”
客人一臉茫然，還在猶豫吃什麼，無恙又狗腿的建議道：“釀皮分量不多，麻辣燙都是自己選菜的，客官要是不確定，就兩樣都要上，麻辣燙少要些菜，絕對能吃的完。”
“那好吧！”
說完，無恙就引導他去菜品區選菜，接著大聲吆喝：“釀皮一份。”謝酒兒聽到聲音，默默的又挪過來一個盤子，看著盤子的數量切釀皮。
周氏鍋爐上熱氣騰騰，鍋裡的菜就沒斷過，一鍋接著一鍋，人多的時候鍋裡放三四個大漏勺，同時煮三四個人的也不是不可以。
謝酒兒尋著空隙觀察菜品區，一旦發現哪個菜沒有了立刻在旁邊的竹筐裡拿出事先買好的菜快速的洗菜，串成串。
無恙的錢袋子明晃晃的在胸前掛著，反倒叫賊人無處下手，未時一到，吃麻辣燙的人逐漸少了，過了午飯時間，時不時進來一兩個人吃釀皮的，幾人趁著著空檔，正好休息一下。
自家是賣麻辣燙的，但不能自己日日都吃麻辣燙，三人索性跟隔壁攤位要了餛飩和麵條，又拌了碗釀皮，七拚八湊的吃了一頓。
“明天我讓人在給咱做個小鍋爐，專門炒菜用的，到時候我們自己在這裡炒菜做飯。”
看著自家開攤位，還吃的七零八落的，謝酒兒直接給無恙和周氏說道。
無恙激動的連連點頭：“我都沒怎麼吃過姐姐炒的菜，今天晚上我們在家裡吃，你給咱露一手唄！”
“好啊，沒問題。”
無恙如今身體也沒那麼單薄了，娘仨看著都健康了不少，就是這段時間忙的幾乎沒吃過一頓像模像樣的飯菜，是該在家裡做著好好吃一頓了。
吃完飯後，攤位上人也不多，謝酒兒給周氏和無恙說了一聲，就去買東西了。
這段時間因為麻辣燙裡有肉，所以謝酒兒一家和肉攤老板已經混的相當熟了。
“酒兒呀，要後腿肉還是裡脊啊！”賣肉的李老伯看到謝酒兒過來，笑著招呼。
謝酒兒搖搖頭：“都不是，給我來一斤五花肉，晚上做個紅紗肉吃。”
李老伯利落的切下一塊肉，往秤上一掛：“你們一天忙，是要吃好點，不然身體招架不住，你看，正好一斤。”
謝酒兒暗暗咂舌，李老伯切肉摸稱的技術真是絕了，買完肉又買了一條草魚，然後到雜貨鋪包了一包冰糖，今晚的紅燒肉是沒跑了。
買完東西，就火速趕往攤位，酉時一過，店裡客人陸陸續續就多起來了，太陽不知道什麼時候隻剩下半邊臉還搭在地平線上，氣溫慢慢涼下來。