樊飛似乎忘記了一切，整個人沉浸在那絕美的鮮味之中，他吃了一個又一個，幾個蝦餃下肚，不僅沒覺得飽，反而越來越餓。
見他忘乎所以地吃相，韓嘉笑眯眯地遞給他一袋辣椒油。
“你蘸這個試試。”
樊飛已經認可了這位年輕老板的廚藝，他毫不猶豫地拿起一個蝦餃，蘸了蘸辣椒油。
韓嘉製作的辣椒油，辣是其次的，主要突出一個香字。
辣椒的香和蝦餃的鮮味摻雜在一起，那滋味簡直是人間極品，樊飛隻覺得所有的汗毛孔似乎都在尖叫。
“老板，再來一屜！”
正當樊飛吃上頭的同時，雲修文正一臉好奇地打量著各種攤子，剛搬到南王村租房的他，還沒吃過這邊的小吃。
“哈哈哈。”
此時，聽到小夥伴杭傑的笑聲，雲修文疑惑地看向他：“笑啥呢？這麼樂嗬。”
杭傑噗嗤一笑，捂著嘴小聲說道：“你瞧那邊那個穿校服的攤位，還知道找個托來，那家夥吃得跟沒吃過飯似的，演技也忒浮誇了。”
雲修文順著杭傑指的方向看去，正好看到樊飛左手一隻蝦餃，剛塞進嘴裡，還沒嚼幾下，右手又把另一隻蝦餃塞了進去。
“可能人家好幾頓沒吃飯唄，一個小吃攤哪能請得起托啊。”
見雲修文不以為然，杭傑哼了一聲：“你一點社會經驗都沒，一看就是沒被騙過，以前我加過200人的金融投資群，光托就190個，我上大學時還去新樓盤那當過托呢。”
“而且蝦餃的價格肯定比其他餃子貴，要是有被騙的，用不了多少人，老板就能賺不少。”
雲修文沒想到，小夥伴竟然也當過托。
不過看著遠處那個年輕人的吃相，他的肚子倒是不爭氣地叫了起來。
“反正現在也不知道吃什麼，要不過去瞅瞅？”
杭傑一副老油條的樣子，拍了拍雲修文的肩膀：“瞅瞅也無妨，隻是彆指望他多好吃。”
“那肯定的，一個路邊攤而已。”
兩人踱著步走到韓嘉攤前：“小老板，餃子怎麼賣？”
韓嘉熱情說道：“我這有4種餡兒，菜單上都有價格，也可以零賣。”
杭傑看了看菜單，眉頭皺了皺：“老板，你這肉餡的餃子一個7毛錢，快趕上小籠包了，好貴啊。”
韓嘉掀開泡沫箱，從裡麵拿出來幾個餃子：
“我的肉和菜都是最新鮮的，餃子個頭也大，一般人早餐吃20個就夠了，而且味道很好，你一吃就知道，不好吃我不收你錢。”
親身吃過每種餡兒的餃子，韓嘉對自己的餃子信心十足。
就算再挑剔的食客，也絕對撓撓地吃。
杭傑跟雲修文還沒吭聲，一旁胡吃海塞的樊飛就衝韓嘉說道：“帥哥，再給我來15個豬肉大蔥的，剛才吃完兩屜蝦餃，沒想到開胃了，現在覺得餓得不行。”
“沒問題哥。”
韓嘉麻利地往塑料袋裡裝餃子，杭傑好奇地看向樊飛：“兄弟，這餃子有這麼好吃嗎？”
樊飛舔了舔嘴唇，回憶著水晶蝦餃的味道，讚歎著：“真的好吃，不誇張的說，我在這片住了好幾年，就沒吃過這麼好吃的蝦餃。”
杭傑富有深意地看了樊飛一眼，心想，你就裝吧。
我就不信了，等會我也買一屜，非要當著這麼多人麵戳穿你們！
杭傑和雲修文要了些白蘿卜豬肉的，又要了韭菜雞蛋的，一旁的樊飛已經坐在馬路牙子上，狼吞虎咽起來。
看著他一口咬下去，吃得滿嘴流油，杭傑和雲修文都不約而同地舔了舔嘴唇。
“兩位的餃子好了，您拿好了，這是韭菜雞蛋的，這是蘿卜豬肉的。”
看著樊飛就著辣椒油狂炫的樣子，杭傑馬上對韓嘉說道：“小老板，給我裝點辣椒油。”
“好嘞。”
韓嘉剛裝好辣椒油，杭傑就一屁股坐下來，蘸著辣椒油，把一個蘿卜豬肉餡兒餃子扔進嘴裡。
“草，真好吃！”
豬肉經過精心剁碎，肉質細膩，肉質本身的鮮美被充分釋放，帶著一絲絲自然的肉香，而不膩口。蘿卜則以其特有的清甜和微辛，巧妙地平衡了豬肉的油膩。
餃子皮薄而有韌性，包裹著滿滿的餡料，輕輕一咬，先是感受到餃子皮的柔滑與微微的彈性，緊接著是餡料的豐富質感：豬肉的細膩多汁與蘿卜的爽脆在口腔中碰撞，形成了一種奇妙的對比與融合。這種既軟糯又略帶嚼勁的口感，讓人欲罷不能。
更不用提，當熱騰騰的餃子出鍋，蘸上特製的辣椒油，那酸甜微辣的滋味更是將餃子的美味推向了一個新的高度，每一口都是對味蕾的極致寵溺，讓人忍不住一個接一個，直到滿足為止！
杭傑驚呼一聲，手本能地拿起下一個餃子，根本停不下來。
雲修文一臉詫異地盯著他：“杭哥，你也是托？”
“托你個大頭鬼啊，這餃子真他娘的好吃！”
眼看著杭傑上頭的都爆粗口了，雲修文也不信邪地拿起一個韭菜餡餃子。
當他咬下第一口時，瞬間明白了為什麼杭傑和樊飛會是那種反應。
怪不得一屜要十來塊錢，味道真的驚豔！
肉餡鮮香也就算了，可像韭菜雞蛋這種隨處可見，家家都會包的素餡竟然也這麼好吃……
首先，韭菜很明顯是頭茬的，還是自己種的，這種韭菜吃起來很香，而雞蛋經過精心炒製後，變得柔軟而又不失嚼勁，金黃色的蛋黃與蛋白交織在一起，加上細碎的蝦皮，口感相當美妙。
甘甜中帶著一絲微妙的鹹鮮，真的上頭。
韭菜雞蛋的都能這麼好吃，那晶瑩剔透的蝦餃，豈不是更好吃？
雲修文嘴裡塞著餃子，含糊不清地對韓嘉說道：“老板，再來15個豬肉大蔥，一屜水晶蝦餃，辣椒油單獨裝個袋！”
“好嘞。”
雲修文的早飯從沒超過8塊過，吃煎餅甚至都舍不得加根腸，可韓嘉的餃子，真的讓他忍不了了，他隻知道，這頓飯要是不吃，肯定會無比後悔！
看著三個人坐在馬路牙子上吃，韓嘉連忙支起桌椅，請他們坐著吃，又從泡沫箱中端出兩盤餃子。
這狼吞虎咽的三人，顯然成了他的活招牌，加上熱氣騰騰，香味誘人的各色餃子，有不少路人都朝韓嘉這邊看了過來。
韓嘉揉了揉酸痛的手臂，飽含期待地看了看四周。
昨夜自己掛機蒸了6次餃子都沒把泡沫箱裝滿，這泡沫箱看起來不大，可至今韓嘉也不清楚它真正的容量。
40屜餃子應該不算太難，不過他畢竟第一次在這邊出攤，剩下的餃子浪費了就不好了。