下午4點多,韓嘉睜開惺忪的睡眼,就聞見了一股濃鬱的香氣。
自己光顧著掛機了,還沒吃午飯呢,摸摸早已餓扁的肚子,他走進廚房,撈起一塊duangduang彈跳的五花肉,和尖椒放在一起切碎,又從泡沫箱裡拿出一個白吉饃,把肉塞了進去,隨口咬了一口,眼珠子赫然瞪大了。
不愧是係統出品,沒想到第一次做肉夾饃,就這麼好吃!
外皮烤得金黃酥脆,每一口都哢嚓作響,帶著麵香與微微的焦香,恰到好處地平衡了口感。
內裡夾著的肉質,通常是經過長時間燉煮的臘汁肉,肉質酥爛、汁水豐富,每一絲纖維都浸透了濃鬱的香料味道,鹹香中帶著絲絲甘甜,肥而不膩,瘦而不柴。
不知不覺,三個肉夾饃進了肚子,他馬上覺得暢快多了。
不行,等會必須讓小老頭也嘗嘗自己的手藝。
韓嘉把所有的食材全都搬到餐車上,開著餐車迫不及待地往醫院趕去。
【叮咚~100份肉夾饃製作完成,獲得經驗100點,係統升至二級。】
韓嘉覺得這個係統簡直就是來拯救自己的。
如果沒有係統,他一個學生,怎麼湊也湊不夠老爸20多萬的治療費用啊。
睡著覺就升級了,自己拿到經驗後,廚藝會慢慢的進步,等進步到一定水平後,即便係統沒有的食譜,憑著自己的廚藝也能做好。
半個小時後,韓嘉趕到了醫院。
拎著幾個肉夾饃,剛邁進病房,他就看到老爸穿著藍白相間的病號服,正抱著胳膊生悶氣。
“爸,護工呢?”
看到兒子,韓建國沒好氣道:“被我辭退了。”
“……”
“是伺候得不好還是?”
韓建國翻了個白眼,瞄了一眼身旁的病友,見沒人注意到,才壓低聲音道:
“那護工一天300塊,一個月可得小一萬,你小子瘋了?咱家哪有錢雇人啊?”
“不跟你說了,我要出院。”
韓嘉知道,小老頭很精,就憑大夫把他單獨支出去,就估摸出自己的病情了,他馬上安慰道:
“爸,你彆心疼錢,有病了就得好好治,我可就你一個親人了。”
老韓哀歎一聲,兩手一攤:“咱家哪有錢治啊,與其浪費時間,還不如給你留倆錢娶媳婦呢。”
看著小老頭臉上深深的溝壑,韓嘉心裡一酸。
“爸,您就甭擔心錢的事了,咱有錢。”
“我已經找到新工作了,是賣……”
韓嘉話還沒說完,就被韓建國同誌打斷了。
他瞪了瞪眼珠子,仔細打量了兒子一眼。
“混賬!你怎麼能為了我去賣呢!”
聲音之洪亮,頓時讓病房裡一眾病友齊刷刷看了過來,誰能想得到他已經是食管癌中期了啊。
其實也不怪老爸有這種想法,畢竟韓嘉身高一米八,長得濃眉大眼,唇紅齒白,一看就是富婆稀罕的麵相。
被眾人直勾勾地盯著,韓嘉簡直無語了。
“老頭子,你怎麼不聽人把話說完呢?我是去醫院門口擺攤,肯定能給你賺到手術費。”
韓建國擺了好多年攤,他輕哼一聲:
“你以為攤是那麼好擺的?你有過硬的技術嗎?你會做雞蛋灌餅還是煎餅?再說了,你光顧著賺錢,高考怎麼辦?你……”
話說到一半,韓嘉一臉淡然地把肉夾饃塞到了他的手裡,韓建國頓時不吱聲了。
“我剛做的,你嘗嘗。”
聞著濃鬱的味道,老韓難以置信地打開了樸實無華的塑料袋。
肉香撲鼻,不少人都朝他們看了過來。
韓建國咬了一口,眼中的驚詫更甚。
自己的兒子,什麼時候成天才了?
外酥裡嫩的饃與鮮美多汁的肉完美融合,每一口都是對味覺的極致挑逗,肉香、麵香交織在一起,仿佛在舌尖上跳起了歡快的舞蹈!
再搭配上幾滴辣椒油,更是將肉夾饃的美味提升到了一個新的高度,讓人回味無窮,欲罷不能……
不愧是自己的兒子,這口感,或許真能成啊!
“放心吧爸,我會利用業餘時間擺攤,不會耽誤學習的。”
“你先吃著,我先去擺攤,餐車還在外麵呢。”
“行吧,不許逃課擺攤啊。”
看著老爸狼吞虎咽地吃著肉夾饃,所有的煩惱似乎都拋到九霄雲外了,韓嘉也十分開心。
等做完手術,就隻能吃一陣子流質食物了,現在能吃就吃吧。
……
此時已經接近傍晚,不少人從醫院裡湧出來買飯,醫院門口有賣煎餅的、雞蛋灌餅的,還有盒飯的,有不少商販在吆喝。
“香甜軟糯的烤紅薯~”
“盒飯十元一份!”
顧傑是個38歲的知識產權律師,他雖然西裝革履,眼底卻泛著不易察覺的青黑,不知道的會以為他50多了。
他70歲的老娘住院,弟弟妹妹都說抽不開身,他隻能自己一邊工作,一邊伺候。
拖著疲憊的身子來到醫院門口,正要進飯店的他,突然聞見了一股奇異的香味。
那種味道摻雜了肉香和麵香,就像自己小時候,老娘給他做的烙餅一樣香。
顧傑頓住了腳,左看看又看看,缺乏睡眠的他隻想睡個好覺,腦子混混沌沌的,根本不想吃飯。
可那股濃鬱的香味卻像一道線,勾的他忍不住使勁嗅起來。
說來也奇怪,越聞那股味自己就越餓,顧傑這才發現,自己已經餓得前胸貼後背了。
平時為了賺錢,他幾乎從沒有好好欣賞過夕陽。
不賺錢的話,房貸從哪來?孩子興趣班的錢從哪來?老娘的醫藥費從哪來?老婆的珠寶首飾從哪來?
種種現實,快把他這個一米八的漢子壓垮了。
可聞到這股香味的一瞬間,他把這些全都忘了,隻是鬼使神差地朝那個攤位走了過去。
此時,韓嘉正站在餐車前,剛穿上圍裙,感受到有人來了,正要擺出笑容迎接顧客呢,就被顧傑嚇得手機都差點掉了。
“我去!大哥你喪屍啊?”
顧傑也知道自己的氣色不是一般的差,他撓了撓沒剩幾根的頭發,仔細嗅了嗅。
“小兄弟,你賣什麼的啊?怎麼這麼香?”
韓嘉馬上笑臉相迎地打開了鍋蓋,從裡麵撈出來一塊熱氣騰騰的五花肉,放在案板上,又打開了泡沫箱。
“大哥我這是肉夾饃,嘗嘗不?”
看著汁水豐富的五花肉,和泡沫箱裡碼得整整齊齊的白吉饃,顧傑的口水不自覺地分泌著。
“來三個,不要辣椒。”
“好嘞大哥。”
韓嘉麵帶笑容,用刀背輕輕一壓,肥肉就被輕易碾爛了,麻利地摻上尖椒,和瘦肉一起剁碎後,給白吉饃劃開一個小口,把肉滿滿地塞了進去。
顧傑有慢性胃炎,對食物的要求有些高,吃了不新鮮的會拉肚子,這幾天他都是在醫院附近的老字號吃的,今天也不知道著了誰的道了,竟然鬼使神差的吃路邊攤了。