又過了兩天,易龍手拿掛鉤,吃力的拖著十來個回收的菜筐在地上滑行。
市場裡人來人往,各種交易聲,行車聲絡繹不絕,腦海裡卻想著借讀。
借讀的錢隻能爸媽出。
因為他給舅舅打工的事,爸媽心裡已經有了疙瘩。
即使舅舅願意幫忙,爸媽也不會同意,何況舅舅也說了,這錢他不方便出。
告訴他收入,也隻是想讓他知道這錢並不算多。
炎熱的夏天,炎熱的夜晚,車燈一閃一閃的照射著,炎熱並沒因一兩場雨就褪去。
菜筐在地上發出刺耳摩擦聲。
臉和手臂上的汗水不斷滑落,隻是現在每天有十塊錢了,胳膊的酸痛也能忍受。
市場裡各種人都有,不乏他這樣的‘送菜工’,也不缺更辛苦的搬運工。
一輛大貨車就停在路邊,車上用麻袋裝滿了土豆。
光著膀子的搬運工扛著麻袋,麵孔都被這重壓壓得變了形。
再走幾步,又遇到了一名送菜工,看年齡比他大不少,也光著膀子,推著鬥車,鬥車裡放滿了大大小小的蔬菜袋。
交錯而過時,他多看了幾眼,牙齒咬得死死的,顯然很吃力。
“嗨,小孩,你家菜心還是50元一件啊?”
他埋頭拉菜筐時,通道邊一個中年婦女向他喊道,他愣了兩三下才反應過來對方在和他說話:“對,50元一件,你要拿貨嗎?”
那婦女叉著腰,指了指身後檔口上幾個竹筐,竹筐裡也有菜心。
“我這菜心9毛錢一斤,你買回去,轉手就能翻倍,你看怎麼樣?”
“肥婆娘,鬼迷日眼的,當我哈啊!”
一頓方言輸出,易龍走過了這家檔口,檔口上方寫著數字60。
說來舅舅還真是厲害,價格比人貴了1倍,每天的菜都還能賣完,雖然比之前慢了不少,但終歸賣完了。
每天27件菜心,一件多5塊錢,一天就要多…多135塊,一件貴20塊錢,一天就要多500多塊!
同樣都是菜心,差距卻如此的大。
都說市場上行情在變差,但舅舅仿佛沒受到影響一樣,依舊照常賣,中途甚至還提了一次價。
他親身經曆了提價過程,看到了那些買主的變化,明明歇斯底裡,對漲價非常抵觸,然而,大多數人最後依然選擇了接受。
這是一次奇妙的體驗。
不知不覺,回到了檔口,檔口上多了一輛人力三輪車,車上裝了一車菜筐。
“小龍,你歇一下,我去送一趟貨,有人來拿菜,你在本子上記一下,把錢收了就行。”
“嗯…好。”
易龍其實想說我去送的,但手有點脫力了,而且他不會騎車~
在市場上呆了快一個月,也和許多人混了臉熟,其中不乏送菜工,偶爾聊兩句,也知道了送菜工的工資。
400塊一個月,比他高不少。
一開始他也有點不忿,對方卻戲謔的反問你一天才工作多久?
他們要從淩晨乾到白天,一天至少十個小時,送好幾噸菜,才能有這個收入。
易龍在心裡盤算。
除了來回在路上的時間,他最短的一次隻乾了半個小時活,還是拿了8塊錢。
今天時間算長的了,但好像也才乾了兩三個小時,送了一半多的貨,但總共也才一千斤菜,他充其量送了五六百斤,剩下的還都是舅舅送的。
今天也能拿10塊錢。
但這不是因為他的價值,而是有人照顧他。
“小孩,你家大人呢?”
易龍抬頭看了眼,是名熟客,“送菜去了,今天拿多少菜,等會兒給你送過去。”
“一件菜心吧,我自己帶走就行了。”
“50元。”
“該降價了,給陳老板說,彆光漲價,該降的時候也得降,現在菜多了。”
易龍默默收了錢,給客人拿了菜,然後才拿起放在菜筐上的筆記本準備記錄。
筆記本中間放了筆,一打開便是最新書寫的那一頁。
易龍隻是看了一眼,頓時感覺很難很難下筆。
他又往前麵翻了翻,每一頁都很工整有序,而且字跡清晰,字也很好看。
他那狗爬一樣的字寫在上麵,仿佛會汙染了前麵的內容。
“算了,還是等舅舅回來寫吧。”
不自覺的,他又想到了借讀,如果不會讀書寫字,他還能乾什麼?
做生意嗎?
做生意也得會認字算賬,那些買菜的、賣菜的,大多數人都會帶著小本本和筆。
種菜嗎?
但見識了舅舅是如何種菜之後,對老漢兒那一套就完全提不起興趣了。
一個是地道的菜農,主要靠下苦力掙些辛苦錢;一個是有文化的菜農,賺錢像坐火車一樣快。
哦,還有一個選擇,在家裡玩,媽老漢就是這樣想的。
他也想一直玩。
但玩能買自行車嗎?
能自己買嗎?
掙錢仿佛有癮一樣,工作一天就有八塊錢,現在是十塊錢了,等今天的錢到手,他就存夠兩百塊錢了。
已經夠資格去挑一輛新自行車了。
想到這裡,他就有點興奮,臉上不自覺露出了笑容。
“小孩,想到什麼了,這麼高興,陳老板呢?”
又來了客人,有點麵生,不是常客。
“他送菜去了。”
“今天菜心怎麼賣的?”
“還是50元件。”
“陳菜農這吊毛也是牛氣!”
來人聽了價格後有些咬牙切齒,易龍以為這單泡湯了,但對方還是要了一件。
“要收20元菜筐押金。”
“什麼?”
“一共要收你70元,有20元菜筐押金,筐回收了後押金會退你。”
“我不給呢。”
“不賣。”
“買你大爺的,不買了!”
“不買就算了,反正就剩最後一件菜心了。”
那人轉身就要走,易龍剛準備坐下,就見走出七八米遠的男子又掉頭回來,掏了錢。
“老子第一次買菜這麼窩囊!”
易龍並沒有被對方的氣勢所嚇到,反而心裡有點暢快的感覺。
你再怎麼逼逼賴賴,最後不也乖乖給錢了嗎?
收了錢,易龍拿著筆記本,再一次陷入了糾結,現在這是寫了也不好,不寫也不好,再來個人,他就該記不住了。
舅舅咋就還不回來呢。
一個人有點慌啊!
糾結了片刻,怕忘了,他還是在筆記上連畫帶寫的做了標記。
自己看了都忍俊不禁。
…
陳家誌還了6號檔口的人力三輪後,就去了臨時巷道的牆角位置。
和易定乾、李明坤、郭滿倉抽了支煙,又閒聊了兩句後,才轉悠著,繞了兩圈回56號檔口。
市場挺缺菜,葉菜行情卻不太好,豇豆、苦瓜、絲瓜等耐儲菜的價格比葉菜更高。
原因很複雜。
首先是台風後的蔬菜生產陸續恢複了,供應增加。
同時香江農殘中毒持續發酵,壓製了葉菜的需求。
再有就是品相更差,不耐儲藏,損耗量更高,這些都在壓製餐飲端的需求。
不過後兩點反而成了陳家誌的優勢。
農殘這方麵,由於客戶穩定,長期都是那些人,要出問題早出問題了,所以口碑效應比較明顯。
而儲藏上的優勢就更大了。
一般的散戶即使有品質意識,也達不到陳家誌的標準。
竹筐是最常見的運輸載體,一筐裝五六十斤菜很常見,易腐爛。
手工也不行,大的小的全部混在一起,損耗率更高。
粵菜菜式本身就小而精致,越高檔的餐飲酒樓,其蔬菜的損耗率就越高。
而他呢,
標準的包裝、標準的采收、以及冰袋輔助預冷等措施極大降低了過程中的損耗。
品質也很有口碑。
對高檔餐飲酒樓來說,省了很多事。
所以行情不好在他身上不存在,隻是提價也讓一些客戶很不爽,減緩了賣菜速度。
要更辛苦一點。
但也值得。
一件菜心漲5塊錢價格,一斤相當於漲了0167元,一天要多賣135塊,一批菜要多賣400多塊錢。
累積下來也很可觀。
價格博弈也是賣菜過程中的樂趣所在,每次博弈成功,都是一種享受,會讓人心情愉悅,日常閒聊時也多了談資。
李秀也很喜歡聽這些。
“哎喲,舅舅,你可算回來了,去送個貨咋用了那麼久哦?”
一到檔口,陳家誌就見易龍拿著筆記本抓耳撓腮。
“我考察市場去了,咋了?”
“我菜都賣完了,你還沒回來,一個人等到無聊得嘛!”
易龍把筆記本和賣的菜都給了他,又說了下後麵幾個客戶的情況。
尤其是買最後一件菜心那個客戶,明明氣得走了都要掉頭回來拿菜,讓陳家誌聽了都有點樂不可支,隻恨自己沒在現場。
把易龍記得鬼畫符調整了下後,兩人菜才開始收拾東西。
“舅舅,你考察市場,又發現了什麼沒嘛?”
“發現咯。”陳家誌說:“這兩個月外地來的菜也有點少。”
“這不是正常的嗎?”
“那你注意看再過一兩個月,外地來的菜會不會增加。”
“這對你有啥用嘛?”
陳家誌一滯,不自覺就又想遠了,可能這也是重生者的缺陷,眼光看得很遠,但又太遠了,不貼合當下。
就像這幾天去考察市場一樣,看得越多,就越發覺自己體量太小。遍地是機會,卻也隻能徒增煩惱。
“確實,對我現在沒多大幫助。”
現在他的勢頭不錯,就更應該保持下去,在葉菜上市旺季來臨前,可能隻有最後一波行情了。