從最基礎的拚音開始教,楊康教的認真,弟弟妹妹學的也認真。
臨末了,楊康給他們布置書寫任務。
“把我今天教的拚音每個寫十遍,睡覺前我檢查。”
楊東:“好的,哥哥。”
“哥哥,我現在開始寫了哦。”
小雪寫的很認真,一筆一劃寫的很慢。
楊康坐在妹妹旁邊,時不時的糾正,握著她的手書寫。
弟弟妹妹很懂事,很省心。
“哥,以後我們還會回城裡嗎?”
楊東低頭寫著字,似是無意的詢問,楊康晃了晃神。
“會回去。”
來到這裡後,他沒考慮過回城的問題,他父母成分有問題,現在查的嚴格,他和弟弟妹妹沒那麼容易回城裡。
他是下放到鄉下的知青,沒有組織上的允許,他回不去。
他回不去,弟弟妹妹會跟著他一起回不去。
楊東抬頭看著一臉堅定的哥哥,”要是回不去也沒關係,我們現在就在這裡生活也一樣好。”
他知道哥哥下鄉的時候十分不情願,他年紀小,但已經記事了,哥哥聽說要下鄉,當時的反應,他記得非常清晰。
“不管在哪裡,哥都會照顧好你們,不會丟下你們不管。好好學習,哥待會兒檢查你們的學習成果。”
說著,楊康起身去整理漁網。
他用一隻自己單獨獵到的兔子,換村長的漁網使用權一個月。
村裡的趕山隊要等到開春後才會上山,最近這段時間他不能像其他人一樣坐吃山空。
喜歡居安思危,囤積東西的楊康,第二天背著魚簍,扛著漁網,大清早去了湖邊。
隨著天氣逐漸變暖和,湖麵上的冰塊大多融化,很輕易就能找到下網的地方。
在湖邊捕魚,要比去河邊安全。
興許湖裡的魚要比河裡大也說不定。
眼見著要開春,外麵的依然像寒冬臘月一般冷,很少有人出門。
楊康一個人孤零零的在湖邊撒網。
他沒有小漁船,隻能站在岸邊小心翼翼的撒網。
第一網隻撈起來一條小魚。
換了個位置,放下漁網,等了一兩個小時,楊康覺得差不多了,過去起網。
“什麼東西,好重。”
使出全身力氣慢慢拉起漁網,一條條鮮活的魚呈現在楊康麵前。
“全是魚。”
楊康差點高興傻了,白花花的大魚,每一條都有一兩斤重。
在長白山的湖泊,常年低溫,冷水中的魚生長緩慢,很少能見到這麼大,個頭整齊的大魚。
他越拉越有勁,手頭上似乎有使不完的力氣。
趁著有大魚鮮活,楊康蹲在湖邊,當即清理完大魚內臟。
以前在野外,他沒少做這樣的事情,他做的十分順手,一會兒功夫就將捕撈起來的魚,全部弄好放進了魚簍。
半天收獲二三十斤魚,比在河邊撈的還多。
以後家裡弟弟妹妹的營養不愁了。
楊康加快步子回家,臉上帶著難掩的笑意。
回到家裡楊康拿出魚,一條條的放在盆裡。
一個木盆完全裝不下。
“哥,好多魚,怎麼弄了這麼多?”
楊東一臉愁容的看著木盆裡麵的魚,家裡的鹽該不夠了。
他發愁的蹲在木盆旁。
和自家二哥的老成不同,楊雪很激動,“哥,我們今晚有新鮮魚湯喝了。”
“是啊,今晚哥給你們燉魚湯。”楊康單獨拿出一條魚。
他起身去小櫃子拿鹽,在櫃子裡麵翻找一遍,沒看到鹽的蹤影。
記得明明就放第二個格子裡麵了,怎麼沒有了呢?
楊東湊上去,“哥,你是在找鹽嗎?”
“鹽快沒有了,隻有一點點放在灶台上的。”
楊康看過去,確實隻有一點點了。
夠這幾天做飯,卻不夠用來醃製魚肉。
放棄做醃製魚的想法,楊康將魚一條條的掛起來,足足掛了十多條在屋梁上。
“哥,你不必這麼勤快,我們的肉都夠吃了。”楊東撅著眉頭,語重心長的說道。
“我不勤快點,你和小雪怎麼能有好日子過,你哥我有分寸。明天我不去捕魚,我上山看看。”
他是個閒不下來的性子。
楊東好奇的盯著楊康。
他哥以前在牛玲玲家裡,也沒閒下來,但那不還是像現在這樣閒不下來。
不是在打獵,就是在捕魚,他越來越看不懂自家哥哥了。
他喜歡現在這樣的哥哥。
掛好熏魚,楊康開始給弟弟妹妹做飯。
湖裡的野生魚淡水魚,不需要多少調料,就能做的鮮香美味。
家裡有足夠多的豬油,楊康放入豬油,豬油散開後,放入淡水魚煎至兩麵金黃,再撒上幾粒花椒,放入清水和鹽。
煮到魚湯濃白就能出鍋了。
“哥,好香。”
“快去拿碗,我給你們一人盛一碗魚湯。”
楊東搶在妹妹前頭拿來碗筷,將兩個碗遞到楊康跟前。
楊康拿起碗,給弟弟妹妹一人一碗魚湯。
“哥,我聽說湖麵上的冰正在融化,你彆去湖麵,以後不去捕魚了好不好,我們家的肉夠吃,你要是怕不夠,我和妹妹每天隻吃兩頓飯,你彆出去冒險了。”
楊康心疼的看著少年老成,行為過分穩重的弟弟。
“小東,你哥哥我做事有分寸,不會拿自己的生命去冒險,我答應你,不去捕魚了,明天我將漁網還給村長。”
他有了新的計劃,明天去山上看看。
弄幾個小陷阱,用魚肉誘捕黃鼠狼和小狐狸試試。
誘捕兔子也行,兔子吃素,最好是用胡蘿卜,或者蘿卜白菜之類的蔬菜。
冬天蔬菜少,人自己吃都不夠。
他想起家裡有紅薯,切幾塊紅薯上山做誘餌,引誘一下山上的小肥兔子試試。
這個時節的兔子沒有剛入冬時候的肥。
剛入冬那會兒,兔子為了有足夠的脂肪抵禦冬天的寒冷,總是將自己吃的胖胖的。
趕山隊的隊員最有體會,最近他們捕獵到的動物,無論是兔子,還是黃鼠狼,都要比之前的瘦弱很多。
晚上吃完飯,楊康做了一堆簡易陷阱裝置。
第二天一早,楊康拿著簡易陷阱裝置,肩上扛著鋤頭和弓箭,直奔山上。
走到山邊上,牛三癟遠遠看到楊康入山的身影。
牛三癟悄悄跟了上去。