阮現現拿出封廣親筆介紹信雙手遞上，美人接過隨意看了眼。
紅唇輕啟：“鐵鍋燉大雁，吃不吃？”
“燉……燉大雁？”招娣艱難咽了咽口水，那玩意能好吃嗎？
美人領著五隻小菜雞往大院兒裡麵走，傳統的一進四合院，兩人環抱的古樹旁搭建著苞米樓子，
架起來即防老鼠又通風防黴。
牆邊一口水井，令阮現現有些移不開眼的是染布坊門前掛的不是染布，而是一張張鞣製過後晾曬的獸皮。
“我叫莫怡，喊我莫姐莫同誌都可以。”美人自我介紹完，才解答陳招娣的疑問。
“鐵鍋燉大雁，這道菜最初燉的便是大雁，因為獵戶少了大雁難得，才變成了現在的鐵鍋燉大鵝。”
她回頭笑意吟吟。
“小家夥們有什麼愛吃的嗎？今天就一席，做什麼不是做，說出來我看看有沒有食材。”
阮現現率先舉手：“飛龍可以嗎？”
這貨對飛龍挺執著，念念不忘，莫怡略一沉吟：“蘑菇燉飛龍可以嗎？早上送來的蘑菇，特彆鮮。”
沐夏的要求樸實無華多了，“地三鮮，東北正宗地三鮮。”
莫怡露出抱歉的笑容，“鹿肉都被昨天來的老家夥吃光了，熊肉到是還有一些，蒸熊掌可以嗎？”
最後菜色定下來，鐵鍋燉大雁、蘑菇燉飛龍，蒸熊掌三道主菜，剩下的就請莫怡看著安排。
說話間，兩位滄桑的老人從偏房相攜走出，因為麵孔陌生，兩老眼中均有些警惕。
“兩位就是錢爺爺和錢奶奶吧。”阮現現走過去，笑容又乖又軟，配上她這張人畜無害的臉，很容易讓人心軟。
她想和誰交好是很容易的事，“這張鹿皮是錢爺爺鞣製的吧？做成小鹿皮靴不敢想象該有多漂亮。”
其實是莫怡鞣製的，阮現現知道，宮野和她介紹過，錢家獨子多年前犧牲在戰場，留下一對上了年歲失獨的父母和遺孀。
遺孀就是容貌美豔氣質出眾的莫怡。
兒子死後，兩老不忍年紀輕輕的兒媳蹉跎一生，想用兒子的功勳為兒媳找一個知冷知熱的人家另嫁。
消息傳到部隊，很多同袍戰友表示出樂意，畢竟莫怡容貌氣質擺在那。
可消息傳回莫怡耳中時，她本人卻沒這個想法，隻向亡夫所在兵團提出一個開私廚的想法。
開始還挺困難的，直到莫怡一手廚藝驚豔了上麵的老家夥們，背後有了人護著，搬到這片地方，私房菜也才在省城站穩腳跟。
饒是如此，這裡也隻接待熟人。
不懂門路的想吃上這口，要麼有人帶著，要麼經熟人介紹。
老爺子聽人誇鹿皮鞣製的好，臉上當即掛上笑容，驕傲的抬了抬下巴，慈愛疼惜的目光望向院中彎腰擇蔥的莫怡。
“老頭子可沒這本事，平日裡打打下手還行，好的獸皮啊，都是我這閨女親手鞣製的。”
“哇！”阮現現誇張的哇了一聲，“又有國宴主廚手藝又會硝製獸皮，莫姐姐也太厲害了吧？
這雙手到底咋長的！”
“是吧！我跟你說……”提及莫怡，老爺子滔滔不絕，從開始的警惕防備到引為知己。
一壺茶，兩個人，爺倆坐在樹下聊得熱火朝天。
早已習慣這個社交悍匪的四人白眼一翻，在錢奶奶的帶領下參觀起這座頗具特色的四合院。
天際最後一抹餘暉消散，院裡亮起電燈，一股沁人心脾的食物香味自廂房後麵的倒座房內傳出。
聞到飯菜出鍋的味道，老爺子咂了咂嘴意猶未儘起身。
“飯熟了，孩子們選間廂房進去坐吧。”
五人選了間帶土炕，特彆有當下年代特色的廂房不客氣的拖鞋盤膝上炕。
炕上的炕桌清晰的一塵不染，阮現現呲著一口白牙，“地道東北菜就得坐炕上吃才有味道。”
老爺子揚了下眉，經過交流，他早看出彆看小丫頭年紀不大，卻是個會吃的老饕。
他背著手走出廂房，不大一會兒，手裡端著一壇酒回來放在桌上，老人拍著酒壇上的泥封，笑得一臉得意。
“自家釀的榆樹錢酒，便宜你了小丫頭，老趙前個帶人過來我都沒舍得拿出來。
看見院裡的榆樹沒？釀酒的原料取自樹上榆樹錢，一年到頭就釀了這幾壇，閨女，嘗了給點意見啊！”
老爺子樂嗬嗬的親手拍開泥封，頃刻，一股幽雅的香氣霸道的充斥房間，褚黎鼻子動了動。
讚了聲：“好酒！”
阮現現尷尬的撓了撓腦袋，酒文化她能講得頭頭是道，喝酒……上輩子在現代喝過最好的就是便利店裡麵的江小白。
平日苦悶都是六塊錢一瓶兒的老村長乾完蒙頭大睡。
屬於人菜癮還大，愛喝不會品那一掛。
酒液倒出，酒體清亮透明，老爺子給每人滿上一杯，抬抬手滿臉期待的示意嘗嘗。
褚黎含笑的目光看了阮大侄女一眼，不知道看沒看出她的窘迫，笑著點評：
“口感豐滿潤澤，醇厚中透露著綿甜且淨爽，堪稱白酒中的佳品。”他轉了轉酒具。
“如果時間再封存久一點就更好了。”
老爺子一拍大腿，像是找到知己，拋棄阮現現，立即跟褚黎聊了起來。
身為大院裡的孩子王，又是褚家老兒子，褚爺爺珍藏的好酒褚黎都喝過，話不多，卻總能一語切中要害。
直到一桌色香味俱全的正宗東北野味上桌，五人再顧不得聊天，拿起筷子品嘗起美味。
老爺子背著手離開廂房，合上門時回頭看了眼，看孩子們吃得噴香，臉上的皺紋笑得疊在一起。
酒足飯飽，三個大菜三個配菜，五人竟吃的一乾二淨，吃過東北菜的都知道那份量……
望著盆乾碗淨的餐具，五人尷尬對視一眼，又極有默契的移開視線。
不是，一掃光的絕對不是他們。
“來，孩子們，喝點消食茶。”
老太太端著一壺果茶敲門進來，看到差不多全部被消滅的食物，先是驚訝，接著笑得眼睛眯在一起。
不剩飯，是對一位廚師最高的尊重。
此刻，阮現現已經溜到正坐在樹下休息的莫怡身邊，她開門見山問：
“莫姐姐，硝製的獸皮出嗎？我想要張白虎皮。”