最新網址:豐掌櫃去世,毅遠候將魏家商號的生意分成了幾塊經營。魏明瑤為了證明自己,向毅遠侯要了一間飯莊,由她來負責經營。
毅遠候覺得讓她鍛煉一下也可,便就給了她一家經營比較穩當的。
飯莊位於曹石街,名為瑞香食府。
魏明瑤私心裡覺得,夏桉能做的事情,她有什麼做不得?她非要將這酒樓經營好,將夏桉那個小賤蹄子比下去不可。
然後再一點一點,將來定要接手魏府所有的生意。
魏浮生爛泥扶不上牆,以後這魏府,可是都要靠她的。
這日,她來到瑞香食府,查看賬本,聽掌櫃的交代食府的日常經營事宜,看看這個食府的營收情況。
魏明瑤翻看了一會兒菜譜:“我記得,我小的時候,這食府的菜單裡就是這些菜品,怎地過了這麼多年,一點都沒有長進?”
魏明瑤行四。
掌櫃的道:“回四姑娘,咱們瑞祥食府,就是以這些經典菜係維係著食客的口味。因為味道地道,這些年經營得也還算平穩,倒也沒有出什麼問題。新菜係不是不能加,以前也加過一些外地菜,但極少受人注意,效果甚微。後來豐掌櫃就吩咐,不要隨意混加菜係,將這些經典菜的口味把持好就可以了。”
魏明瑤不覺搖了搖頭,豐掌櫃雖是做事老道,但頭腦到底是古板了些。
這時,對麵傳來一陣嘈雜聲。
她從窗戶看下去。
竟然看到了一個熟悉的身影。
“寧舫天?”
掌櫃的也看過去:“姑娘認得這個姓寧的?”
魏明瑤沒好氣道:“偶然識得的,不過是個不識時務的家夥罷了。對麵鋪子不是關張好久了?怎得又要開張?”
原本那裡好像是個客棧來著,後來因為經營不善,倒閉了。
掌櫃的道:“我此前派人打聽了,這個姓寧的要在那裡開一間麵館。”
魏明瑤皺皺眉:“麵館?”
這時,她目光劃過寧舫天身邊一人的身上時,駐了駐。
等等。
她起身站了起來,仔細打量清楚,這家夥,不是她那日在府門前趕走的那個乞丐嗎?
那家夥那日在她麵前,的確是說了自己會煮麵的事。
難道,他後來又尋去了清風醉?被寧舫天和夏桉給看中了?
她不禁譏諷萬分地看著對麵正在指手畫腳的二人,輕嗤出聲。
“寧舫天,你就是這種眼光嗎?”
還真的要跟這個破乞丐合夥開麵館了。
她挑眉轉身道:“走,下去看看。”
掌櫃的趕忙伺候她下了樓。
魏明瑤出了瑞香食府,麵帶微笑走到了對麵。
“呦,這不是寧先生嗎?”
寧舫天聞聲回頭,見來人是魏明瑤,頷首道:“原來是魏姑娘。”
寧舫天此前便知道,對麵的瑞香食府是魏家的產業,原本他們現在並不想與魏家的生意沾邊,隻不過他覺得,這第一家“川兒麵”,鋪麵要開的大一些,按照一般飯莊的標準來開,以保證在京中可以一炮打響。
他們尋到的鋪麵中,隻有這一間最為合適,所以他也就不顧及那麼多,決定就開在此處。
沒想到還真就遇上了魏明瑤。
魏明瑤此時目光已經落在了於三的身上:“呦,原來是你啊,你不就那日在我們府門外討飯的那個外鄉人嘛。”
她是故意這樣說的,好讓寧舫天聽聽自己是選了個什麼人合作。
於三被說的有些訕訕:“那個?”
此時寧舫天接下話茬:“魏姑娘說哪位是討飯的?”
魏明瑤好笑地指指於三:“就他啊,那天為了討飯,還說什麼要為我煮一碗麵吃呢。”
寧舫天道:“那看起來,魏姑娘是沒有吃上他煮的麵。”
魏明瑤不屑道:“可笑,我家裡有最好的廚娘,誰稀罕他煮的麵?再說他那日,渾身上下破破爛爛,一身的汗臭味,我也得敢讓他煮啊。”
於三被說得臉一陣漲紅。
他也要臉,被人說成要飯的,他很是局促。
這時,寧舫天笑笑:“那在下,倒是要謝謝魏姑娘了。”
“何故謝我?”
“若那日於師傅在你們府上煮了麵,可能也就輪不到我們與他合作了。”
魏明瑤嗤笑一聲:“笑話,就算她煮了,一個破麵條而已,難道我們魏家就會與他合作?”
她來回打量了寧舫天和於三一眼,“寧舫天,我現在倒是越發覺得,當日你沒有接受我們魏家的橄欖枝,是我們魏家的一件幸事。就你這經商的眼光,嘖嘖,若是將我魏家的生意都交給了你,豈不是都要毀了?
我跟你講,也就你們這種做小買賣的,能稀罕開什麼麵館,我們魏家才不稀罕!”
寧舫天平靜笑了笑:“魏姑娘說的對,如此,我們兩廂都安好,是件幸事。”
魏明瑤彆扭地瞥了眼麵前這個正在整理的鋪麵。
“行吧,你們就好好開麵館吧。”
說著,她譏諷地轉身,朝她的瑞香食府走去。
她對掌櫃的戲謔道:“他開麵館就開吧,還開了間如此大的門麵,真真是不自量力。以後我每天都來,我要親眼看著這間鋪子倒閉。”
畢竟一般麵館鋪麵都較小,因為吃麵的人不過是為了飽腹,利潤微薄,能撐得起這樣的鋪麵才怪。
掌櫃的道:“是,姑娘是要常來,我們這食府以後可還要姑娘來掌管做主。”
魏明瑤想了想,道:“再把剛才那菜譜拿來我看看,既然人家都要搞一個什麼新鮮的麵館,我們也不能落後,菜譜必須要更新。”
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不日,珠璣便真就收到了魏氏的邀帖,邀請她去府上參加賞魚宴。
這一日,她盛裝打扮來到了夏府門外,然後遞上帖子,進了夏府。
她麵上擎著得體的笑意,被下人引到了蓮池邊,見到了魏氏。
此時已經有許多貴婦貴女在園中坐著。
她十分有禮地走上前,對魏氏做了一揖:“小女拜見夏夫人。”
然後她讓青青上前一步,遞上了一個盒子:“第一次來探望夫人,我備了一件薄禮,還望夫人莫要嫌棄。”
薑嬤嬤伸手接過那盒子,然後打開給魏氏看。
魏氏道:“何必那麼客氣。”
她目光往盒子裡看了一眼,眸子頓時亮了亮。