223.第223章 鹿心血酒
第223章 鹿心血酒
鷹自己的力量有限,但是四條狗子小老弟兒可是有爪牙可以攻擊這獵物的,再就是主人手裡有槍,隻要主人到了,那甭管是大馬鹿還是半大的崽子,都得貢獻出美味的心肝腦花來。
帶有這種想法的大黑鷹,飛過嶽峰等人頭頂之後,又轉頭朝著獵物所在的位置飛了過去,間隔直線距離還有六七百米,連續飛了幾個來回,一邊催促,一邊給隊友引導著目標方向。
哪怕地麵上沒有太密集的樹,獵人拖著爬犁還是走得慢。
最先趕到的是以黑狼跟大黃為首的四隻狗子,因為之前在山林裡就有過類似配合的經曆,所以四條狗子聽到鷹老大的引導之後也不再搜索隊形前進了,近乎直線衝著那頭大公馬鹿衝了上去。
這下,被大黑鷹連攻擊帶嚇唬暫時圈住的那頭大公馬鹿想跑也跑不了了。
四條馬仔到位,立馬發動了攻擊,大黃一馬當先衝了上去,衝著公馬鹿的前腿兒腿彎位置就啃了一口。
頭狗先開口了,另外三條狗也沒閒著,一窩蜂似的圍了上去,對著大馬鹿的幾條腿就是一通撕咬。
這時候,馬鹿體型高大腿子長的優勢就體現出來了,四條狗子想要衝著馬鹿的四條腿下口,前腿兒還可以,但是後腿兒卻危險非常大。
不過不知道是不是以前有過咬鹿被後腿兒踢的經驗,這幾條狗子都沒對著大馬鹿的屁股下嘴。
平常最喜歡掛鉗子的大黑這次夠不到馬鹿的耳朵,隻能退而求其次繞到對麵咬大黃站位另一側的馬鹿前腿兒,而習慣了迎頭咬野豬嘴的花狗,蹦起高來想要偷襲馬鹿的頭臉,但並沒掛住,落地之後再想嘗試,迎來的是大公鹿的鹿角隻能無奈躲開。
相比之下,四條狗子裡,黑狼的表現是最聰明的。
它瞄準了馬鹿的下腹靠近後腿腹股溝的部位,直接一口鑲了上去。
鹿的底盤高有底盤高的優勢,自然也有相應的劣勢,像野豬似的,腿短底盤低,肚皮就不會變成攻擊目標,而現在,後腿兒腹股溝前麵一丟丟的位置,就成了這頭大公馬鹿的死穴。
吃痛的大馬鹿,想要扭頭攻擊側身的狗子,這時候,已經失敗兩次的花狗,第三次躍起身來,一口咬到了馬鹿的嘴唇鼻子附近。
這一口咬的結實,小花整個身體全都掛在了馬鹿腦袋上,再也不撒口了。
這下好了,馬鹿頭部負重根本無力再甩頭用鹿角抵抗,隻能低下頭去。
看到鹿被小花壓頭之後,大黃鬆開前腿肘兒的位置,一口咬在了大公鹿的脖頸要害。
大馬鹿脖頸的皮膚並不算厚實堅韌,被大黃咬穿之後,氣管跟頸動脈血管都受到了不同程度的壓迫。
氣管受壓迫,腦袋供血供氧不足,大馬鹿悲鳴一聲,直接趴在了地上。
這時候,咬著馬鹿腹部的黑狼也鬆了口,眼疾嘴快的換了下口的位置,同樣滿口咬住了公鹿的脖頸要害。
總共四條狗,一條小花壓著頭,大黃跟黑狼鎖著馬鹿的脖子,另一隻大黑在鹿倒下偏向自己一側之後立馬鬆口閃開,等鹿伏下之後,衝著被扯開一道皮肉的下腹部位又補了上去。
前後僵持了幾分鐘的功夫,這頭大雄鹿就被四條狗子按在那裡動彈不得了。
自從狗子加入了圍攻,大黑鷹就從主戰的一方變成了圍觀的啦啦隊,落在一顆小樹的樹頂,大聲嘎嘎嘎嘎的一直叫。
又過了幾分鐘,一直在灌木叢中竄行的嶽峰五人,在大黑鷹的指引下,也趕到了第一現場。
看到四條狗子直接按倒了一頭大公鹿之後,嶽峰等人瞬間興奮了。
“臥槽!可以啊,一頭大公馬鹿!這玩意兒分量比普通炮卵子還要重一圈呢!看起來好像狗幫沒費啥勁兒!”小濤興奮的說道。
嶽峰看了一眼,幾條狗子下口的位置,也大致了解了剛才的戰鬥情況。
“槍收了,這鹿沒招了,把罐子卸下來,咱用侵刀殺鹿,把鹿血放出來!”
“我來拿!帶著尾子螺兒呢!”孝文應了一聲,立馬轉身去取黑膠皮桶。
東北話裡的尾子螺其實是俄語音譯過來的,就是水桶的意思,黑膠皮製作而成,不怕砸也不怕曬,經久耐用。
這鹿血可是好東西,做成血豆腐之後,更是一道很有特點的美味,可不能像殺野豬似的把血放了拉倒。
“大爺,這活兒還得您來!”嶽峰見水桶拿過來了,將手裡的侵刀遞給了趙大爺。
這倒不是嶽峰賣味,自己不動手指使個老爺子乾粗活兒,實在是這大公馬鹿,嶽峰團隊四個人,包括嶽峰自己在內,就沒人殺過。
現在狗子雖然把鹿放倒咬著氣管脖子掐的半死喘不上氣了,但並不代表著就能為所欲為,所以想要精準利索的把鹿宰了,放出鹿血,還得趙大爺這樣的資深老獵手來。
這種正事兒上,老爺子也從來不拿架子,接過嶽峰手裡的侵刀之後示意嶽峰幫忙按著馬鹿的頭,隨後拍了拍發黃,讓還掛在鹿脖子上的大黃鬆了嘴。
大黃這邊一鬆口,被壓迫的氣管立馬舒暢了不少,大馬鹿一口氣吸上來,作勢就要掙紮著翻身。
開啥國際玩笑,刀子都比在脖子上了,還能讓它再掙紮麼,就在這個關鍵時候,趙大爺手裡的侵刀精準的劃開了大馬鹿的氣管跟頸動脈。
一刀,氣管跟動脈全都劃斷,鮮紅的鹿血立馬湧了出來。
趙大爺不緊不慢的將皮桶在下麵一接,幾乎都沒浪費多少,就輕鬆的流到了皮桶當中。
隨著鹿血的流出,大馬鹿掙紮的力道越來越小,很快蹬了幾下後腿兒就沒了動靜兒。
趙大爺將接的半桶鹿血放遠點,隨後問道:“你之前跟我說,取藥引子,用哪幾樣來著?趁熱乎,先給你取了!”
“三件套,槍、蛋、還有腰子!”嶽峰一邊說,一邊從挎包裡往外取東西。
來之前就做了準備,這鮮取下來的三件套如何收納也有說法,要用泡發的荷葉包起來紮好,回到家裡之後第一時間泡到酒裡,這個過程時間用的越短,藥效越突出。
槍跟蛋好說,趙大爺用指肚貼著刀尖在大公鹿的腹部挑破肚皮,沿著下腹一溜下滑,刀刃很快就拉到了大胯中間往後的那一堆零碎。
趙大爺駕輕就熟的拿著刀子在關鍵連接部位劃了幾刀,隨後就將整根寶貝給切了出來,該說不說的,這玩意長度還挺壯觀。
連續摘了槍跟蛋放在泡發的荷葉裡,隨後趙大爺又用侵刀沿著腹部的切口位置繼續上移,直到胸口肋骨為止,整套內臟都暴露了出來。
這大公鹿的體重大,肚子裡的內臟也格外多,一個人往外掏有點不利索,嶽峰跟孝文也上前搭把手幫忙,幾個人合力,將整套內臟都掏了出來。
看到主人把好吃的內臟掏出來了,站在小樹頂上的大黑鷹立馬展開翅膀嘎嘎嘎的叫了起來。
嶽峰想要招呼趙大爺把鹿心切下來喂鷹,但是還沒等張口呢,就看到趙大爺從自己的獵包裡,取出了一個銀質的小酒壺來。
“大爺,這……”嶽峰看的迷糊,不知道老爺子乾嘛。
趙大爺罕見的衝他比劃了個禁聲的手勢,又取出一個小碗,將酒壺裡的高度白酒倒在了碗裡。
隨後,趙大爺將鹿心整個摘了下來,調轉方向,將上方的冠狀血管朝下,雙手用力將鹿心血擠在了碗裡。
本來就是放過血的鹿了,心臟裡並沒有擠出多少心血,但是趙大爺對這些鹿心血非常重視,一滴都沒有撒落。
加了鹿心血的酒碗,從透明的顏色變成了淡粉色。
忙完了這一切,趙大爺這才端起酒碗抿了一口。
“我都這個歲數了,喝多了也降不住,你們小哥幾個還都年輕呢,這壯年大公鹿的鹿心血可是好東西,補充元氣的!這一碗酒,你們幾個一人喝一口!”說完這話,趙大爺就將酒碗遞給了嶽峰。
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老爺子都這麼說了,嶽峰肯定知道好賴,接過酒杯之後就喝了一口。
高度白酒混合了鹿心血之後的味道有點不好形容,辛辣中透著一股腥味,反正不好喝,不過一口血酒下肚,渾身上下立馬就暖和了不少,嶽峰也不知道是高度白酒的功效,還是這鹿心酒的作用。
嶽峰都喝了,其他哥仨也不墨跡,一人灌了一大口,將這碗中的酒全都喝完。
“喏,這是鹿的腰子!”趙大爺又將大公鹿的腰子切了下來,放到了荷葉上。
嶽峰立馬將荷葉仔細的包好疊起來,最後用棉線纏好防止脫落乍開,忙完了這些,這才接過侵刀喂鷹喂狗。
“大黑鷹,來來來,過來吃肉!”嶽峰將碩大的鹿心一切兩半,隨後用侵刀切下一片片的肉來喂給大黑鷹。
早已經習慣了這樣吃食物的大黑鷹,蹲在嶽峰麵前也不搶也不鬨,乖乖的給一片就吞一片,直到嗉囊慢慢隆起吃飽為止。
吃飽喝足了的大黑鷹,又回到剛才落腳的那顆小樹樹頂上抹嘴兒去了,嶽峰又將剩下的內臟,分給幾條狗子。
大馬鹿的內臟多,四條狗子都吃的小肚溜圓了,也還剩下一堆。
“大爺,這下下水,咱們還供山神嗎?”嶽峰又問了一嘴。
趙大爺聽完微微一愣:“供!怎麼不供!不過心到神知,山神爺用不著那麼多的下水,咱們稍微意思點就行!剩下的內臟帶回去,給家裡的紅狗子吃!”
說話的功夫,趙大爺就拿著侵刀在內臟當中比劃起來,鹿最大的瘤胃連帶著下麵一截切下來,隨手掛到了旁邊的矮樹上,剩下的大量腸子,粗暴的打了個結防止內容物漏出來,放在一邊。
一頭大馬鹿,哪怕不算內臟的重量,少說也得有三百大幾十斤,不過好在五個人上山,稍微分一下,就能輕鬆把獵物帶回去。
又到了趙大爺展示扒皮分肉技巧的階段了,老爺子很仔細的將整張鹿皮都給剝了下來,隨後用小手斧將馬鹿沿著脊椎一分為二。
“先這樣拖回去,等到了家,我再把鹿骨頭剔出來,平常都是打野豬麅子比較多,這鹿很少打了!骨頭給紅狗子吃,正好家裡的狗子也換換口味。”趙大爺說道。
“這鹿肉我們帶一半回去就行,剩下半隻您留著吃,整天吃豬肉,您也換換口味!”嶽峰很中肯的說道。
趙大爺也沒客氣,點點頭“行,這鹿肉好吃,不過論肉質,大公馬鹿的肉太粗,不如母鹿或者當年的小鹿好吃!”
話音剛落,嶽峰就聽到大黑鷹落腳的那顆樹的底下,傳來了掙紮的動靜。
“什麼玩意兒?”嶽峰立馬把槍端到了手裡打開保險。
聽到動靜,已經吃飽的狗子也起來圍了過去。
很快,狗子又叫了幾聲,一頭半大的馬鹿崽子晃晃悠悠的從灌木從裡鑽了出來。
“草,還有一頭小崽子呢!看我給它兩槍!”孝武也不客氣,端起自己手裡的 56半就要摟火。
“彆打!這鹿眼睛瞎了!”趙大爺急忙壓住孝武的槍口。
眾人端詳一看,果不其然,原本應該明亮有神的兩顆大眼睛,現在都變成了血窟窿。
“嘎嘎嘎嘎嘎!”
這時候落在小樹頂上的大黑鷹好似在邀功似的又嘎嘎大叫了起來。
這下嶽峰反應過來了,半大馬鹿崽子的眼睛肯定是大黑鷹啄瞎的,這家夥落在樹頂上原來不是隨便落腳的,而是看著另一頭獵物呢!
“這鹿崽子,眼睛是被大黑鷹給啄瞎的!這鷹真聰明啊!”趙大爺湊上前看了幾眼,也看明白了咋回事兒,忍不住誇讚道。
嶽峰走到了這頭瑟瑟發抖腿兒都有點站不穩的馬鹿崽子跟前兒仔細觀察了一會兒。
鹿的脖頸、後腦勺、包括頭臉位置,都有大黑鷹爪子抓撓過的小傷口,嶽峰通過這些落爪的痕跡,甚至都能腦補出鷹抓著鹿的脖頸然後瘋狂攻擊對方眼睛的血腥畫麵。
“這崽子咋整?也給它囊死啊?”剛才趙大爺殺馬鹿的時候小濤從頭到尾都在旁邊仔細的學,現在又看到一隻小的,立馬拿著侵刀躍躍欲試起來。
“這頭不行先彆殺了!鹿眼睛瞎了,也沒啥本事,不行咱給它捆上,兩個人抬回去!活著帶回家,那宰了之後啥東西都不浪費,尤其是鹿血啥的,都能用上!”嶽峰略作琢磨之後猶豫說道。
“小峰說的有道理!這頭鹿全須全尾的弄回去到家再殺!咱們就帶了一個桶,再殺了鹿血可就全浪費了!”
第三章,4200字大章,萬字更新奉上
(本章完)