第975章 蜂蜜贏了!(1 / 1)

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陳曦雯全神貫注於牆上的時鐘。

5分鐘一到,不隻是陳曦雯,就連李敏娜也迫不及待地將堿水粽從冰桶裡拿出。

李敏娜剝去粽葉,蘸著蜂蜜就享受了起來。

“這味道,太棒了!”

“果然還得是堿水粽呀!”

江北市有吃堿水粽的習慣。

小時候,古映芹就會經常做堿水粽來吃。

隻不過考慮到方便性,古映芹並沒有用草木灰燒後過濾掉出的天然堿水煮粽子,而是直接在糯米粒添加食用堿。

堿水粽的特點是糯米會變得更加具有彈性,而不是純粹的軟糯。

由於並沒有添加任何餡料,所以吃起來的,粽葉的清香會更加明顯。

但也正是因為用的堿水,所以會微微帶些苦味,這也是需要蘸白糖或者蜂蜜吃的原因。

“過癮!”陳曦雯吃了一口後就歡呼起來。

粽葉清香與蜂蜜結合的滋味反饋在q彈的糯米上,再搭配上那冰冰涼涼的口感,吃起來簡直棒極了!

“不過攤神哥,我看過有關堿水粽的視頻,都是蘸白糖耶,為什麼咱們蘸的是蜂蜜呀。”陳曦雯好奇問道,“是因為蜂蜜更高級麼。”

“你等我一下。”蘇陽微微一笑,站起身走到廚房倒了些白砂糖子在盤子中,放到了陳曦雯麵前。

“吃了你就知道了。”

陳曦雯早已迫不及待,蘸上白糖後直接放入口中。

她閉上眼睛細細品味。

隨即睜開眼,又蘸了蘸蜂蜜。

“確實有不同!”

“不得不說的是,蘸白糖也無敵好吃,而且還多一份脆脆的咀嚼感,但蜂蜜的甜味能夠更好的融合咧。”

“如果是搭配白糖的話,吃著吃著會有一股淡淡的苦澀味,雖然並不影響它的美味,但是蘸蜂蜜時我根本嘗不出苦澀味耶!”

“蜂蜜贏了!”

李敏娜已經吃完一根堿水粽,緊接著又剝開第二根。

“其實我之前吃過的堿水粽,無論是家裡做的,還是外麵買的,那一股苦味哪怕是搭配著蜂蜜,也仍舊會存在。”

“好神奇……蘇陽哥,為什麼你做的堿水粽苦味這麼淡呀?”

堿水粽有苦味是必然的,隻是多與少的問題。

但味覺敏銳的她,居然在搭配白糖時,也隻能隱約感受到微弱的苦,搭配蜂蜜那股苦味則完全消失。

“一方麵是煮粽子的堿水配比,堿的成分多了發苦,少了的話粽子的口感又不會那麼q彈,所以得取以合適的中值。”

蘇陽看著桌上的蜂蜜,微微一笑:“另外一點就得多誇誇曹廠長了。”

“這些可是正宗的土蜂蜜,跟市麵上那些調出來的不一樣,對於掩蓋那苦澀味的效果自然也就更好。”

李敏娜默默點頭:“曹廠長還真是厲害呀,什麼好的食材都能找到。”

“那些用來做鮮花餅的玫瑰,也是曹廠長找的渠道嗎?”

“那倒不是,不知道你們還有印象沒,那些可食用玫瑰都是青林市那家減肥中心的總教練培育的,之前他主動推銷給依陽公司來著。”蘇陽說。

“原來是他呀,記起來了!”李敏娜回味著鮮花餅的味道,說道:“那玫瑰花的花香真的特彆濃鬱,不過主要還是蘇陽哥做的好,嘻嘻……”

“敏娜老師,你說著就跟你吃過小蝶的鮮花餅似的。”陳曦雯打趣道。

李敏娜愣了愣。

蘇陽也有些疑惑的看著陳曦雯:原來蚊子還沒有吃我送給敏娜的鮮花餅麼?

敏娜她該不會放在彆墅裡忘吃了吧……

這麼熱的天,等回到江北市時,肯定就放壞了。

“攤神哥,敏娜老師,你們的反應怎麼這麼怪哦。”

陳曦雯雖然打遊戲有些菜,但此刻的她大腦誕生出無儘的智慧。

“你們……是不是有什麼事情,沒告訴我呀?”

“沒…沒有,哪裡會。”李敏娜心虛道。

——“壞了,這回說露餡了!”

——“鮮花餅我早就吃完啦……雖然偷偷吃獨食有些過分,但那可是蘇陽哥送給我的禮物耶……小蚊子她們應該不會在意吧?”

李敏娜連忙找了個話題:“對了小蚊子,聽說遊戲馬上要出新英雄了!我覺得特彆適合你!”

“欸?真的嗎!”陳曦雯立馬激動:“是什麼英雄,我去看看!”

…………

晚上,蘇陽坐著張仁的車前往擺攤。

雖然所有出攤所需要的東西都不需要自己操心帶上,但連續兩天沒有開自己的電動三輪,內心還真是有些空虛。

來到石愚廣場,今天到場的食客依舊像昨天那樣人山人海。

但不同的是,石愚廣場卻仿佛變了個模樣。

不光路上的野草都消失不見,在燈光的照耀下,那些石雕也仿佛煥然新生。

“厲害!一晚上就把這些雕像弄得那麼乾淨!”

張仁不好意思地笑了笑:“其實也不是我一個人的功勞,昨晚有很多遊客以及樂安市民刷到了蘇先生你的出攤視頻,了解到了石雕的前因後果,所以都自發的帶上清潔工具過來幫忙。”

僅憑張仁一人,肯定是沒法把現場的石雕清潔全部完成的。

在遊客以及樂安市民的幫助下,才總算是完成了這個大工程。

清洗掉汙漬,讓這些石雕乾淨了許多,但常年以來依舊是給石雕帶來了難以抹去的汙痕。

這就隻能是由專業的清潔人員進行後續清理了。

張仁停好車,幾人通過人群間的通道,在複雜的“石龍陣”下來到了昨日的出攤地。

今天出攤的粽子都放在了保溫箱裡,讓蜜棗豆沙甜粽始終都是溫的。

而堿水粽則是在不影響口感的情況下,做到了冰涼可口。

蘇陽將小白板掛上,前排的食客們當即就熱烈討論起來。

“今天有兩種粽子?”

“哎呀!怎麼都是甜粽!”

“哥們,你這就過了啊,咱們昨晚不是決定甜鹹兩黨和平相處了麼!”

“行吧……那我待會試試蜜棗豆沙甜粽好了,堿水粽咱們南方人也經常吃,倒還真沒試過這蜜棗豆沙粽。”

“真是糾結啊,我該要哪種口味好呢?”

“……”

食客們都在為了選擇哪種粽子而發愁。

而隨著李敏娜將依依的吆喝聲播放出來後,食客們頓時間欣喜若狂。

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