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“開水白菜……還有這種菜呢，不過怎麼沒看見開水呀？”鄭北風好奇問道。
他看著盤中三顆精致的白菜心，感到百般困惑。
這道菜太素了，素到在今天的晚宴中顯得格格不入。
——“水煮白菜……居然都能端上餐桌？難道是之前硬菜太多了，攤神想要做點清淡的菜不成……”鄭北風心想著。
眾人皆是有些無語地看著鄭北風，陳曦雯恰好對這道菜有了解，便果斷說道：“這道菜雖然叫開水白菜，但卻並是用開水簡單的煮白菜，你以為的開水，其實是燉煮後的清雞湯，就在那口茶壺裡。”
鄭北風微張著嘴，似懂非懂的：“原來是這樣。”
——“原來還能這樣？清湯配白菜，這似乎也沒什麼吃頭啊。”鄭北風暗暗想著。
“請問，需要我來幫忙澆湯嗎？”一旁的服務員已經掏出了手機，眼中閃爍著期待與興奮。
“不用不用，我來我來！”陳曦雯立馬舉起了手站起身，隨後又乖笑著看向了李敏娜：“敏娜老師，可以讓我來嗎？”
李敏娜忍俊不禁地笑了笑，心中感覺陳曦雯果然跟個小孩子似的：“可以呀，你來吧小蚊子，我給你錄像。”
“嘿嘿！好嘞！”
“小心燙啊。”
“嗯嗯嗯！”
其餘人皆是感到遺憾，因為他們被搶先了一步。
開水白菜這道菜還是非常出名的，畢竟是不辣川菜的代表，而且還上過國宴。
如果可以的話，他們也想要進行這麼有儀式感的澆湯。
陳曦雯已經拿起了放在白菜旁的茶壺，她心中滿懷著期待，開始將茶壺裡的熱清湯往白菜澆下。
一縷清澈的湯澆下，原本含羞閉合的白菜心開始逐漸展開，變成了一朵綻放的花朵。
隨著清湯不斷澆下，三顆白菜心也全部綻放，清澈的湯麵越來越高，幾顆嬌紅的枸杞漂在湯麵上點綴著好似清澈湖麵的清湯，此時的白菜就仿似出水芙蓉。
又因為清湯很燙，那飄起的白煙就仿似仙霧，將這道開水白菜襯托得更像是仙境中的花朵般。
“成功了耶！”陳曦雯睜大著眼睛，像個孩子般興奮。
就在此刻，1號宴會廳全場再次沸騰了起來。
“這簡直美得像仙境！”
“雅！實在是雅！”
“今天這道開水白菜，簡直比我在電視上看到的還要漂亮啊！”
“上流！”
“不愧是咱們龍國的國宴菜，這清湯一澆，仙雅的氣息瞬間浮現！”
“哈哈哈，攤神真是貼心，還特意交代了服務員讓我們來澆湯，好玩，確實有意思啊！”
“這可太有儀式感了，這麼關鍵的開花步驟，居然是由我們來完成，真有意思！”
…………
鄭北風此時也撐著桌麵站起身，舉著手機拍攝起了這道開水白菜。
“真的漂亮。”鄭北風感歎著：“我真的第一次知道這道菜，沒想到還有如此有趣的菜。”
“難以想象啊……如果不是因為這清湯散發著一股雞湯的鮮香，我恐怕真會以為這就是白開水呢。”馮笑笑湊上前盯著開水白菜，眼中滿是好奇。
麵對這盤如此精致的開水白菜，眾人已經不知拍了多少張照片了。
這與先前的菜比起來，反差感實在是太強了。
先前的菜一眼看上去就充斥著豪邁的舒爽，而開水白菜則是將“雅”給貫徹到了極致，一前一後之下，讓眾人對今天的這頓晚餐更加喜悅至極。
“咱們快試試吧！”劉韜收回了手機，他對這道菜的味道已經是萬般好奇。
如果是按照內心第一印象，以及雙眼接收到的信息，他都會認為這道菜吃起來會比較清淡，畢竟這開水白菜的湯實在是太清太清了，簡直清澈到像是一盤淡淡的茶水。
可劉韜在吃過了前麵這些菜以後，內心已經對江北攤神的廚藝有了充分的認知，那簡直就是可以用天下無敵來形容的存在。
——“以攤神的廚藝，這道菜定然不會寡淡無味才對。”
劉韜跟眾人一樣，紛紛拿起了公筷夾起白菜。
雖然隻有三顆白菜心，但在蘇陽特意的處理下，這白菜心的每一片白菜都能夠輕易的夾下來。
劉韜把一片白菜放進嘴裡，輕輕咀嚼起來。
“果然！”劉韜瞬間瞪大了雙眼。
白菜的口感軟而不爛，卻還保持著微微的清脆感。
而這道開水白菜的味道，也完全沒有出乎意料，簡直好吃到過分。
明明是作為一道偏觀賞類的菜，味道卻是如此令人激動。
白菜已經將那鮮美的雞湯味道充分吸收。
雞湯的鮮，雜糅著白菜本身的清甜，兩者相輔相成，彙聚為了世間頂級的美味。
清新淡雅，卻並非寡淡如水，反而越吃越有味。
這讓劉韜忍不住地繼續將筷子伸向了盤中。
他閉著眼，仔細享受著嘴中所呈現出的絕世美味。
——“果然，攤神這人果然不簡單……不，如果用不簡單來形容他的話，實在太過平庸。”
劉韜嘴角牽動，忽地笑了笑。
在這一刻，他竟是發現自己還會如此的欣賞一個人。
哪怕還沒有見過麵，哪怕對於江北攤神的了解隻基於今晚的這些菜，劉韜就已然打從心底的對蘇陽無比佩服。
李敏娜吃完嘴裡的開水白菜，看著盤中越來越少的白菜，也是回過神來。
然而正當她想要開口提醒一下小夥伴們，記得給蘇陽留一些開水白菜時，劉韜卻是在一旁開了口：“那個……大家先彆吃了，攤神忙活了一晚，現在可還是都餓著肚子呢，咱們得給他留些菜。”
“對哦……”範瑤反應過來，連忙停下了筷子：“還好你提醒了一下，我都已經吃得忘乎所以啦，這開水白菜真是太絕了，讓我整個人都沉浸下去了。”
“又何止開水白菜。”馮笑笑尷尬的笑了笑：“攤神的每一道菜，都能讓人忘乎所以，麵對他做的菜真的很難自律……若不是你們提醒，恐怕我會情不自禁的一直吃，一直吃。”