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第402章 質疑聲,烤魚就該原汁原味(1 / 1)

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“排好,快排好,都彆在這擠!”

“前邊的,看自已號碼牌啊!要是靠後的話你也買不到烤魚!”

“我是3號!我是3號!哈哈哈哈!快讓開,快讓開!”

“都好好排隊,江北攤神在江北市時,食客可都是有序排隊的,咱們不能讓青林市丟麵子!”

“我又不是青林市的……”

“我聽出你口音了,你也不想給自已的老家丟人吧?”

“……”

雖然一開始場麵十分混亂,但在食客們互相監督,以及蘇筱芊幫忙指揮的前提下,沒過多久就出現了兩排整齊的隊伍。

哪怕後邊過來的食客也都想著激動地跟蘇陽搭搭話,卻也被排好隊的食客們所勸退。

沒過多久,李市長也親自來到了攤位。

這次蘇陽出攤,李市長決定親自來核銷預約碼。

最大的原因,還是想要給外地遊客留下好印象。

畢竟當時蘇陽在暖陽工廠賣烤鴨,江北市周市長就親自為食客們打包烤鴨。

當時新聞一經播報,網絡上外地遊客們的反響格外的好,無疑是加大了遊客們去江北市遊玩的熱情。

至於其它的原因,則是李市長能夠借此機會,也吃到蘇陽做的烤魚。

…………

烤桌那邊並不需要蘇陽操心,他隻需要觀察著火候,讓蘇筱芊三人幫忙翻麵即可。

他已經用大鍋燒起了水,開始焯燙豆芽、藕片、萵筍等配菜。

另一口油鍋則是拿來炸狼牙土豆條。

這些都是用來墊在烤魚底下的配菜,配合著烤魚底料一起煮,將會變得非常美味。

蘇陽額外準備了許多烤魚用錫紙盤,這些錫紙盤很硬,並且剛好能夠容納得下兩斤重的烤鱸魚。

在李敏娜跟陳曦雯的幫忙下,這些準備好的配菜已經全部墊在了底部。

待烤魚烤好後,蘇陽直接把烤魚放到了配菜上。

“各位老板,可以開始殺第二批魚了!”蘇陽朝魚攤老板們喊道。

食客們這時才恍然大悟,紛紛把目光看向了魚攤老板們。

隻見這些魚攤老板乾脆利落的把一條條鱸魚撈上來,開始宰殺。

“這還是現場殺的魚啊!”

“不愧是攤神,對於食材就是講究啊。”

“新鮮現殺的海鱸魚,而且還是炭烤的,隻要60塊錢……這麼良心啊。”

“我看那鱸魚還不小,應該差不多兩斤以上了。”

“而且他還是江北攤神啊,名聲這麼大,居然才賣60一條!”

“雖然我還沒吃江北攤神的烤魚,但就憑他這對美食的態度,我認可他了!”

蘇陽把提前準備好的小白板拿了出來。

【烤魚:60元

份】

【口味:香辣跟蒜香】

【每人限購一份】

【用餐處有卡式爐可用於加熱,多煮一會味道更佳】

排在隊伍最前麵的食客看著簡潔明了的菜單,立馬便點起了烤魚。

“攤神,我要一條香辣味的。”

“這麼新鮮的海魚還是吃清淡些比較好…麻煩給我一份蒜香的吧。”

“對,香辣味的容易把魚本身的鮮味掩蓋,我也要蒜香的。”

“……”

蘇陽記清了食客們要買的口味,分彆澆上不同口味的料汁後,由李敏娜跟陳曦雯遞給食客。

大部分的食客們在拿到烤魚後,立馬迫不及待地走到了用餐區。

還有一些食客打算讓家人也嘗嘗鮮,對此李敏娜也為他們打包好,讓他們回到家再對烤魚加熱。

“挨瑪…彆說,這聞上去還真是香啊!”一名外地食客已經把香辣烤魚放到了卡式爐上,開始點火加熱。

從他蒼蠅搓手的姿勢不難看出,他對這香辣烤魚充滿了期待。

跟他同桌的青林市食客忍不住笑了笑:“哥們,你是外地的吧?”

“不是,你咋直到的捏?”外地食客驚訝道。

“就不說你這口音明顯外地的了,咱們青林市本地人,吃烤魚是不會點香辣的。”青林市食客看著那充滿著紅潤色澤的香辣烤魚,眼中竟是感到有些鄙夷。

外地食客看著青林市食客放在桌上的豪車鑰匙,不禁撇了撇嘴。

——“看來是本地暴發戶啊,還是個愛裝逼的暴發戶。”

外地食客不屑道:“那咋了!每個地方飲食文化不一樣而已,我就愛這口香辣,這多香呢。”

青林市食客豎起食指搖了搖:“還真不是這樣。”

“哥們,咱們青林市也是吃辣的,但像新鮮的海鮮我們絕對不會放辣,知道為什麼不?”

“因為辣味太過於刺激了,要是放了辣,這魚鮮味會被直接掩蓋掉。”

“雖然你那香辣味的聞上去確實香,但換句話說,攤神這樣的做法,等同於直接把這魚的優勢給埋沒了,根本凸顯不出食材的優勢。”

青林市食客說到這,忽然掏出了手機,打開了一張烤魚的照片。

“你看,這是我們青林市烤魚的做法,每家每戶都是這樣,隻需要簡單的調味,就能品嘗到烤魚最原始的美味。”

“……” 外地食客撇了撇嘴:“看著就沒有攤神做的好吃。”

“嗐!說了你不信。”青林市食客無奈搖頭:“如果不是為了親自體驗一下江北攤神的手藝,彆說香辣的了,就連這種蒜香烤魚我也根本就不會去吃。”

外地食客眉頭一挑,立馬激動道:“那你賣給我吧,怎麼樣?我給100塊錢給你!”

“這…這烤魚!這烤魚怎麼能這麼好吃!!”忽然間,身後那桌的食客發出了爆鳴。

雖然經過李敏娜的提醒,食客們都決定等烤魚煮一會再吃,但還是有食客忍不住了。

“香!辣!過癮!爽!鮮!”

“我從沒吃過這麼鮮美的魚!”身後那桌的食客止不住的誇讚。

青林市食客內心想著:真是沒見識……這種烤魚調料這麼重,味道怎麼可能好吃。

雖然想歸這麼想,但他內心的饞癮卻已經被勾了起來。

“不賣,我大早上過來,就是為了嘗一嘗江北攤神的手藝。”

“雖然江北攤神打敗了前任國宴主廚曹偉,手藝在明麵上屬於絕對的龍國第一,但我就是好奇,這究竟能好吃到哪去。”

青林市食客說完,看著眼前那已經咕嚕冒泡的金黃蒜香湯汁,以及那烤的外酥裡嫩的鱸魚,再也沒能抵擋得住內心的饞癮。

他用筷子夾起一塊蒜瓣肉,就往嘴裡送去。

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