第371章 噪音(1 / 1)

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“攤神,這湯已經熬夠兩小時,接下來是不是該調味了。”

“不著急。”蘇陽打了個哈欠,關掉手機屏幕站起身。

此時的海鮮湯吸收了海鮮的精華,看上去十分渾濁。

這顯然不滿足蘇陽的要求。

“先把海鮮都給撈出來,然後下肉糜,小火煮。”

“過程中,肉糜會吸收湯裡的多餘雜質跟油脂。”

羅江按蘇陽說的照做,沒過多久,鍋裡的湯就肉眼可見的清澈了起來。

蘇陽又讓羅江用濾網跟乾淨紗布給湯進行過濾。

一鍋散發著極致鮮味的海鮮清湯呈現。

“把鹽拿出來。”

羅江照做。

蘇陽撒了點鹽在指頭上,放進嘴裡嘗了起來。

他這是在測試鹹度。

“行,放吧。”

一勺鹽入鍋,蘇陽繼續說道:“先放三勺。”

羅江又補了兩勺後,蘇陽繼續開口:“接著放。”

羅江內心有些詫異,這都第四勺鹽了,會不會太鹹了些……

最主要的是,隨著之後的熬煮,湯裡的水還會繼續變少。

但羅江也不敢質疑,還是按著蘇陽所說的做了。

“行,再放半勺。”

“多了,少一點,對,這樣合適。”

蘇陽點了點頭,繼續讓羅江把魚膠放入鍋中。

“好了,繼續煮著吧,五個小時後叫我起床。”

蘇陽留下一句話後,直接躺到了躺椅上,閉上雙眼準備入睡。

「國色天香」的湯十分關鍵,這決定著整道菜的味道。

但真正的難點,卻並不在湯。

蘇陽倒也不是不注重這次比賽,實在是因為等待的時間過長。

況且,湯隻需要煮上便是,鹽已經放好,接下來自已也沒什麼可操心的。

閒著也是閒著,那還不如睡會覺呢。

於是乎,沒過多久,蘇陽就真的睡著了。

他這麼一睡著,整個決賽場地的畫風立馬就被帶歪。

有些其他組的選手做的菜,並不需要長時間製作。

此時他們已經把所有前期工作都準備好,也是閒得發慌。

說白了,目前為止,所有的選手都處於沒事可做的階段。

畢竟哪怕前期食材工作都準備好了,也沒法進行烹飪。

9點才上菜,要是太早做好的話,菜的味道就會受到極大影響。

“江北攤神在睡覺,曹偉雖然沒睡,但也躺在躺椅上,要不我們……”

“我覺得行,現在是真沒事可乾啊。”

“那…走?”

“走!”

又有兩組選手跑到了導演那邊。

導演對此哭笑不得,他總覺得現在的氛圍怪怪的。

明明這是決賽,大家卻過於鬆弛了些。

江北攤神還真是帶了個“好頭”啊。

…………

曹偉忽然聽見隔壁傳來動靜。

抬頭一看,另外兩組的“師父”居然也躺到了躺椅上。

對此他倒沒有太多情緒波動。

可直到他看見蘇陽已經閉上了雙眼,似乎已經睡著後,心率頓時就提高了許多。

曹偉覺得這時候自已要是不睡覺,那在“氣勢”上就輸給了蘇陽。

可他睡不著,根本睡不著。

對於這次決賽他過於重視,甚至昨晚一整夜都沒能睡著,一直都在刷著跟江北攤神有關的視頻。

除了刷視頻外,他還回憶鞏固了許多菜品的知識,為今天的決賽做好準備。

所以,現在曹偉其實是非常困的,可他睡不著。

“魚片敲得怎麼樣了?”曹偉問。

“……”方虎沉默了一會,忐忑道:“師父,對不起,我敲得不怎麼樣。”

曹偉內心一緊,連忙撐著躺椅站起身。

當他看見案板上那堆著的破口魚片時,就連呼吸都變得沉重了起來。

“方虎!你到底在乾嘛!”

“你知不知道現在是決賽!敲個魚片都敲不好!”

方虎的失誤讓曹偉無比憤怒。

他真納悶了,自已這徒弟究竟為何會犯如此低級的錯誤。

“師父…我受到了隔壁的影響。”

曹偉眉頭緊皺。

他這才注意到隔壁躺著的選手,正在刷著抖英視頻。

而視頻的內容,則是有關於《廚江湖》。

“對於…北攤…跟曹偉對…的事情,我比較看好…攤神。”

雖然隔壁選手聲量開的很小,但曹偉還是能夠辨彆出視頻裡的人聲。

“主持!!”

曹偉猛的一嗓子,直接把隔壁選手給嚇得從躺椅上跳了起來。

他的手機也因此摔在了地上,屏幕當場裂開。

“曹宴廚,怎麼了這是,這麼激動。”隔壁選手吐槽道。

“怎麼了,曹宴廚?”主持人連忙小跑過來。

“他在玩手機,聲音太大了,這樣會影響其他組選手。”曹偉說。

隔壁選手愣了愣,搖著頭的模樣看上去十分無奈:“這種事直接跟我說一聲就行了,我自然就會注意…而且我現在想刷視頻也刷不了了,因為你把我嚇的手機都摔裂了。”

很巧的是,隔壁選手的左邊場地,就是蘇陽的位置。

先前曹偉那一嗓子,直接把蘇陽從夢中喚醒。

“我說曹宴廚。”蘇陽撇過頭,在躺椅上看著曹偉。

“他有沒有影響選手我不知道,但他沒把我吵醒,你這一嗓子倒是把我吵醒了。”

曹偉瞪大著眼:“關你什麼事?”

蘇陽直接被氣笑了:“不是…你叫主持是因為,你覺得有人的視頻聲影響了彆人,但我現在被你的噪音影響了,你說關不關我事?”

本來夢裡睡得正香呢,忽然被吼醒,換誰都會惱火。

“你……”曹偉想說的話卡在喉嚨裡說不出來。

因為他確實理虧。

要是再爭論,反而會顯得他有些無理取鬨。

於是他大手一揮,裝作很忙的樣子指導起了羅江。

“對,要有些節奏,敲打的頻率十分重要。”

蘇陽無奈的搖了搖頭。

在接觸曹偉前,他確實對這位老前輩有些敬意。

可這兩天的下來,曹偉給他的印象就隻有一點——純純的雙標俠。

蘇陽打了個哈欠,起身看了眼鍋中的狀況後,站著活動了一下筋骨。

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