陳默停下手中的動作，似笑非笑地看了葛爽一眼，將手中的麵條輕輕放在案板上，說道：“葛副段長既然如此自信，不如也露一手，讓大家見識見識？”
他語氣雖然平淡，卻帶著一絲不易察覺的挑釁。昏黃的燈光下，他的眼神顯得格外明亮，仿佛能洞察人心一般。案板上的麵條細長均勻，散發著淡淡的麥香。
葛爽被陳默的眼神激得心頭一熱，也不管三七二十一，一把推開陳默，“去去去，一邊去！把一個拉麵嗎，有什麼難的，這也值得炫耀！”
葛爽一把抓起案板上一個白胖胖的麵劑子，學著陳默的樣子，笨拙地開始拉扯。他雙手用力過猛，麵劑子在他手中如同一個頑皮的孩子，左搖右晃，就是不肯聽他的指揮。
葛爽的動作十分吃力，漲紅了臉，額頭上青筋暴起，豆大的汗珠順著額頭流了下來，滴落在麵粉上，形成一個個小小的濕點。昏黃的燈光照在他漲紅的臉頰上，更顯得他滑稽可笑。
他憋足了勁，雙手笨拙地舞動著，麵條在他手中如同打了結的繩子一般，越拉越粗，越拉越短，有的地方細如發絲，有的地方又粗如拇指，不成比例。他越努力，麵條就越不成樣子，最後乾脆變成了一團麵疙瘩，粘在他的手上，怎麼也甩不掉。
葛爽氣急敗壞地將手中的麵疙瘩摔在案板上，發出“啪”的一聲，麵粉飛濺，弄得他滿臉都是。
葛爽惱羞成怒，指著陳默罵道：“你…你一定是用了什麼妖術！”他氣急敗壞的樣子，像個受了委屈的孩子，眼睛裡閃爍著憤怒的火焰。
陳默無奈地搖搖頭，將扯斷的麵條重新揉成一團，說道：“葛副段長，拉麵可不是一件容易的事情，不花精力去學習，是很難掌握技巧的。”
葛爽一臉沮喪地看著案板上不成形的麵疙瘩，又看了看自己狼狽的樣子，再看看一旁憋著笑的大學生們，羞愧難當。他像泄了氣的皮球一般，無力地癱坐在一旁的凳子上，低著頭，不敢看任何人。食堂後廚裡靜悄悄的，隻有爐火燃燒的劈啪聲，和葛爽粗重的喘息聲。
大學生們看著葛爽笨拙的動作和狼狽的樣子，有的捂著嘴偷笑，有的則好奇地圍觀，眼神中充滿了戲謔。
陳默笑了笑，沒有說話。他拿起笊籬，將拉好的麵條撈出來，放入旁邊早已沸騰的牛肉湯中。
麵條在沸水中翻滾著，如同一條條銀白色的遊龍，上下翻騰。他將煮好的麵條盛入碗中，澆上熱氣騰騰的牛肉湯，牛肉的香味瞬間彌漫開來，讓人垂涎欲滴。
他又在麵上放上幾片白蘿卜，撒上翠綠的香菜和蒜苗，最後淋上一勺紅亮的辣椒油，一碗色香味俱全的金城牛肉麵便做好了。昏黃的燈光下，麵條金黃，蘿卜潔白，香菜蒜苗翠綠，辣椒油鮮紅，構成了一幅誘人的畫麵。
他將做好的牛肉麵依次遞給幾位大學生，臉上露出一絲淡淡的微笑，說道：“各位同誌，請慢用。”
大學生們接過麵條，紛紛道謝，然後迫不及待地吃了起來，他們狼吞虎咽，發出嘖嘖的讚歎聲。“好吃！太好吃了！”“這牛肉麵真是絕了！”“比我在金城吃過的還要好吃！”
陳默又盛了一碗，走到葛爽麵前，遞給他說道：“葛副段長，也來一碗吧，畢竟你也是領導，不能吃虧。”他語氣平淡，眼神中卻帶著一絲不易察覺的譏諷。
葛爽看著陳默遞過來的牛肉麵，又看了看周圍大學生們吃得津津有味的樣子，猶豫了一下，最後還是接過了碗。他低著頭，默默地吃著麵，不敢看任何人。
葛爽先是用筷子輕輕撥弄了一下麵條，麵條柔韌爽滑，勁道十足。他又夾起一片白蘿卜，放進嘴裡，白蘿卜清脆爽口，帶著牛肉湯的鮮美。他忍不住喝了一口湯，鮮美的牛肉味瞬間在口腔中彌漫開來，讓他忍不住咽了咽口水。
葛爽越吃越快，越吃越香，仿佛忘記了剛才的尷尬和難堪。
吃完麵後，葛爽放下碗，用手背抹了抹嘴，抬頭看向陳默的目光中帶著一絲羞愧和一絲不甘。他將頭扭向一旁，不願承認陳默的優秀。
食堂後廚的燈光昏暗，將葛爽的神情襯托得更加複雜，讓人難以捉摸。
陳默沒有理會葛爽的反應，他將剩下的麵全部下鍋，煮好，又盛了滿滿一大碗，遞到葛爽麵前，說道：“葛副段長，再吃一碗吧，畢竟你是領導，不能吃虧。”話語間，陳默又再次強調了領導，和不能吃虧幾個字。
葛爽看著眼前熱氣騰騰的麵，又抬頭看了眼陳默平靜的臉，猶豫了一下，最後還是接過了碗。他大口吃著麵條，仿佛在嚼著什麼仇恨一樣，吃完後他將碗重重地放在桌上，起身離開了後廚，背影略顯落寞。
陳默看著葛爽離去的背影，嘴角微微上揚，露出一絲不易察覺的冷笑。他開始收拾後廚，將用過的廚具清洗乾淨，放回原位。昏黃的燈光照在他忙碌的身影上，顯得格外溫暖。
吳育哲走到他身邊，遞給他一杯熱水，說道：“陳默，你真是厲害，竟然連金城牛肉麵都會做。”
陳默接過吳育哲手中的水杯，一飲而儘，笑道：“雕蟲小技，不足掛齒。隻要大家能吃飽，我就很開心了。”他頓了頓，又補充道：“明天我繼續給大家做，讓大家都能嘗到西北的味道。”
大學生們紛紛點頭，臉上露出了真誠的笑容。他們原本以為，來這裡實習會非常艱苦，沒想到第一天就感受到了來自銅城冶煉廠的溫暖。他們在心裡暗暗下定決心，一定要努力學習，用所學的知識，為銅城冶煉廠的發展做出貢獻。
這時，吳育哲撓了撓頭，麵色有些擔憂，扭頭看向宿舍方向說道：“唉，隻是可惜了，剛剛我看到林悠柔同誌沒有來，不知道她今晚有沒有吃上金城牛肉麵？”