王鐵柱點頭，道。“你說。”
“我是這樣覺得的，這個青椒，雖然炒出來的味道非常好，大家非常喜歡，但是，這不符合我們做生意的邏輯和套路。”
“我想，我們可以用青椒來做一點文章。”
“比如，我們可以用青椒來推出好幾款菜，青椒炒蛋，青椒炒肉，青椒香乾等等……”
“這樣的話，我們就能夠多了很多的菜品，顧客來了之後，選擇性也就多了。”
“當然，我這麼做的主要目的，就是為了吊住客人的胃口。”
廚師長不好意思的笑了笑，道。“這樣賣的話，相當於將每一份菜品的青椒份量減少了，我們也能夠從中多賺到一些錢。”
王鐵柱點點頭，道。“你這個建議很不錯，站在生意人的角度，我們確實應這樣考慮。”
“那這樣吧，你是廚師長，以後這件事情就交給你來辦，每當我們推出一款新的改造的菜之後，你就負責用其他的菜來搭配這個菜，然後推出多種菜肴。”
“行，沒問題！”廚師長高興的道。
崔雨萌此時也是滿心歡喜，難怪鐵柱一直到現在都不慌呢，原來是有這個殺手鐧的存在啊。
這兩個菜，她剛剛也嘗了，確實很好吃，直到現在為止，她還盼著想再吃幾口呢！
“鐵柱，這麼好吃的青椒和豆角，價格應該不便宜吧？那我們應該怎麼定價呢？”
崔雨萌問道。
這句話算是問到了關鍵點上了，廚師長和一眾廚師，此時此刻都看向了王鐵柱。
王鐵柱歪著腦袋想了想，隨後道。“你們覺得，應該怎麼定價？”
“我覺得，一份定個一百五沒有問題！”一名廚師當即就開口說道。“一百五一份的青椒炒蛋，說起來肯定很貴很嚇人，但是隻要吃過的人，肯定都會愛不釋手。”
“定價的價格不能從表麵來定，要以品質來定！”
廚師長也點頭說道。“是的，老板，咱們這些菜的味道這麼好，品質也這麼好，價格我覺得可以定高一點，但具體多少，我們還要商量著來，既要讓我們賺錢，但是也不能讓顧客感覺到太貴。”
“畢竟，如果太貴了，顧客即便是想吃，囊中羞澀，也隻能忍著不來，那我們就會少很多生意。”
“還有一點，那就是成本問題，老板，這個菜是你改造的，成本你比我們清楚，所以，這個定價，可能還是需要你來定奪。”
王鐵柱深深的吸了一口氣。
成本他不在意，靈氣隻需要修煉就有，幾乎沒有什麼成本可言。
現在唯一的成本，就是五塊錢一斤的收購價，在加上運輸，人工，酒店的成本等等。
想了想，王鐵柱說道。“那這樣吧，青椒和豆角，這兩個菜，用來和其他的普通菜搭配出來的菜，就按照58一份來進行出售吧。”
“這也太便宜了吧？”之前說出150一份的那名廚師頓時搖著頭說道。
王鐵柱衝著他笑了笑。“賺錢要有度，我知道，彆說一百五，就算是三百一份，也有人會吃，但是，我們要考慮全麵，就像是剛剛廚師長所說的那樣，太貴了，有些人就會忍著不來吃，我們就會少很多的生意，那樣的話何必呢？”
廚師長此時點頭道。“對啊，一輛勞斯萊斯，誰都知道這個車好，但是就因為價格貴，大部分的人還是選擇買十幾萬一輛的車，買勞斯萊斯的人還是極少數。”
“並且，一份青椒炒蛋，青椒炒肉這樣的菜，我們其實用到的青椒，也隻不過是半斤青椒而已。”
“算下來，半斤青椒就賣到58一份，這確實不貴。”
“但，話又說回來，在其他的酒店，哪怕是普通的青椒做出來的青椒炒肉，其實也賣到了58一份。”
“老板，58一份，其實還是太便宜了一點，我覺得還可以漲一漲。”
崔雨萌此時也滿臉認同的說道。“是啊，對麵文東大酒店，一份青椒炒肉也是58，和我們的價錢一樣，他們用到的還是普通的青椒呢。”
“我們賣58，是太便宜了。”
王鐵柱看向廚師長和崔雨萌，問道。“那你們覺得，應該定在一個什麼價位呢？”
“我覺得88差不多。”廚師長想了想，道。“這個價格，能夠區分我們的青椒和普通的青椒的區彆，並且價格稍微貴一點點，但也在大部分人能夠接受的範圍之內。”
崔雨萌也十分認同。“我也覺得，這個價格可以。”
王鐵柱想了想，隨後點點頭，道。“行吧，那就按照你們說的辦，88一份。”
“那豆角也是如此吧，豆角你們也搭配一些其他的菜來做，然後，每一份定價88。”
“好！”廚師長答應下來。
不過，就在王鐵柱剛剛要走的時候，廚師長喊住了王鐵柱。“老板，我還有一件事情要和你說一下。”
“什麼事？”王鐵柱問道。
“這青椒和豆角，能不能再炒一點給我們嘗嘗？剛剛每個人才吃了一口，這實在是不過癮啊。”廚師長不好意思的笑著說道。
王鐵柱擺擺手。“吃吧，多炒一點，大家敞開了吃。”
“好咧！”
“謝謝老板！”
“快快快，大家動手，收拾，準備炒。”
從各個廚師們的表現來看，他們都特彆喜歡這樣的豆角和青椒，那明天推出之後，肯定會讓那些顧客也愛不釋手的。
王鐵柱和崔雨萌兩人來到了大廳裡麵。
“鐵柱，我真沒有想到，你居然就是桃源蜜桃的研究者，你也不早一點告訴我，害得我從李文棟搞出那個抽獎活動之後，我就一直擔心。”
“現在不擔心了吧？”王鐵柱笑著說道。
“一點都不擔心了，我敢保證，有這兩款蔬菜，李文棟就算是搞出什麼樣的花樣來，他也會被我們乾敗。”
“隻不過……”
崔雨萌說道。“人家用的是陰謀，我們用的是陽謀。”
“誰說的？”王鐵柱道。“我也有陰謀啊。”
說完，王鐵柱小聲的，把自己明天早上的計劃，全部跟崔雨萌說了一個遍。
“啊？”
崔雨萌頓時一驚。
“鐵柱，你要這樣搞啊？那李文棟不得氣的當場猝死啊？”