但王鐵柱確實不能做固定的菜單。
因為主打的是季節性的菜,所以,幾乎隔一段時間就要更換一次,這樣的情況下,變動就比較大,乾脆搞幾個平板電腦,搞一個可以隨時更換的電子菜單,或許會更好一點。
“對了。”
王鐵柱說道。“除了平板電腦之外,還在大廳裡麵和酒店的大門口,搞一個大的顯示屏,到時候將每日有什麼供應的菜,也在上麵顯示出來。”
“好。”
崔雨萌是越來越懵逼,但王鐵柱是老板,他的吩咐她不能不聽。
崔雨萌去辦事之後,王鐵柱一個人朝著辦公室走去,其實這些事情,他是可以提前告訴給崔雨萌的,之所以沒有說,是因為不想提前透露出消息。
原本按照王鐵柱的計劃,打算在裝修的第一天,就把這些蔬菜,和開業當天贈送桃源蜜桃的事情全部宣傳出去。
但李文棟處心積慮的要和自己作對,勢要將自己的酒店給搞垮,那自己也就隻能夠調整策略了。
反正,王鐵柱對於自己的蔬菜這些東西擁有足夠的信心,他保證能夠百分百一炮而紅。
下午三點鐘的時候,林雨倩和鬱佳楠兩人發來消息,告訴王鐵柱,她們兩人駕照考試全部通過,駕駛證已經拿到手了。
王鐵柱恭喜她們一番,隨後便開著車子來到了駕校這裡,等待著她們倆的回來。
然後將她們倆送往桃源村。
在路上,王鐵柱對林雨倩和鬱佳楠說道。“你們兩個,明天早上也早一點起床,爭取趕上車,五點鐘到我的酒店來。”
“還有,嫂子,等下你回去之後,要和大家開個會,提前通知大家,明天能夠采摘的蔬菜,一定全部采摘下來,儘量不要留,我明天酒店開業需要用。”
跟林雨倩和鬱佳楠把事情交代完畢之後,王鐵柱今天晚上沒有打算留在村子裡麵過夜,畢竟第二天酒店就要開業了,所以他需要在酒店裡麵待一個晚上。
回到酒店裡。
此時已經五點鐘,距離下班還有一個小時的時間。
王鐵柱直奔廚房。
崔雨萌也跟著過來了。
“因為明天就要開業了,所以,有些事情我得提前和你們說,但是你們一定要保密,在明天正式開業之前,不能透露出去。”
王鐵柱對著崔雨萌和廚房裡麵的廚師們說道。
“好!”
大家答應了下來。
王鐵柱將今天送來的青椒和豆角拿了出來,當大家看到這些巨大無比的豆角和青椒之後,一個個頓時瞪大了雙眼。
尤其是那些廚師,他們在廚房裡麵工作了十幾二十年了,各種各樣的食材他們可謂是見得太多了。
但是,也是第一次見到這麼大的青椒和豆角。
“我給大家說一下,明天開業,我的想法是,我們要做一些普通的菜,也就是一些常規的菜,到時候這些菜就暫時成為固定的菜單,而目前為止,青椒和豆角,將成為臨時菜單上麵的菜。”
“這是我自己研究出來的品種,接下來我打算隻按照季節供應。”
“現在,就讓兩位廚師,將青椒和豆角,各自做一份出來吧。”
“不用太麻煩,就按照最簡單的烹飪方式做出來就行。”
張友強告訴過王鐵柱,就用最簡單的方式做青椒和豆角,味道都非常的好,比吃肉還好吃。
王鐵柱自己還沒有吃過,但是對於自己靈氣的信任,所以,他認同張友強的這個說法。
很快,廚師就將炒好的豆角和青椒端了過來。
還沒有吃,光是聞著味道,就讓人食欲大開。
不得不說,這一股股濃鬱的青椒和豆角的香味,真的是直接刺激著人們的味蕾,讓人忍不住的有一種想要立刻吃起來的衝動。
“大家都來嘗嘗吧。”王鐵柱對大家說道。
於是,大家各自拿著筷子,吃了起來。
因為份量不多,所以,幾乎每個人隻能吃到一口,這兩盤菜就已經見底了。
“哇塞!”
一名廚師豎起大拇指,道。“我乾廚師接近三十年的時間,說真的,各種食材我都見過了,但是這個青椒,真的是我吃過最好吃的青椒了,香味濃鬱,青椒的味道直接拉滿,即便是什麼都沒有放,就這麼清炒,都讓人吃的欲罷不能。”
“這個豆角也是。”
另外一名廚師說道。“這個豆角的味道真的是太棒了,我還從來沒有吃過這麼好吃的豆角。”
“怎麼說呢,這個豆角也沒有什麼其他的味道,吃起來就是單純的豆角味道,但是,就像是廚師長剛剛說的那樣,豆角的味道和香味直接拉滿,特彆的濃鬱,就算是清炒,吃起來也非常的好吃。簡直就勝過了所有的肉類。”
如果不是這幾名廚師剛剛親眼看到是用了最簡單的烹飪方法做出來的菜,或許他們都會懷疑自己的廚藝了。
因為,他們第一個念頭,就是這到底用了什麼樣的技巧和調料,能夠把豆角炒的這麼好吃?
王鐵柱笑著道。“我相信,你們這段時間,應該也聽說過桃源蜜桃吧?其實,桃源蜜桃就是我研究的。”
“而這些青椒和豆角,也是我研究出來的,和桃源蜜桃有著異曲同工之妙,所以味道才會這麼好。”
“從酒店開業開始,我接下來會讓我們的酒店持續供應各種蔬菜,全部都是我改造出來的品種。按照季節供應,每一個季節,什麼樣的蔬菜是成長期,成熟期,我們就供應什麼樣的蔬菜。”
廚師長頓時說道。“老板,我有一種直覺,並且非常強烈,你改造出來的這些菜,一旦從我們酒店推出,那我們酒店的生意,保證會直接火爆,到時候,每天我們酒店的客人都會爆滿。”
“對!”另外一個廚師也說道。“我也有這種感覺,這種改造出來的蔬菜的味道,沒有人會拒絕的!”
其他的廚師們也紛紛點頭附和。
這個時候,廚師長上前,道。“老板,我有一個想法,不知道該講不該講。”