第41章 高手對決(1 / 1)

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“鐘銳,你來摻和什麼?”

王鴻運、趙秋雅異口同聲。

鐘銳無視兩人,直接對著關正隆抱拳行禮,“關大師,晚輩久聞大名,今天也想借此機會與您討教一番。”

關正隆眯眼打量著鐘銳,緩緩開口:“我聽劉一手說起過你,一戰碾壓解三刀,替周家奪取龍騰飯莊。”

“本來我也想見見你,今天正好巧了。”

“你倆後生一起上吧,榮辱與共。”

鐘銳與老豬對視一眼,異口同聲道:“不勝榮幸!”

關正隆已經發話,王鴻運也不好再阻止。

反正關大師的實力毋庸置疑,鐘銳主動挑戰就是自取其辱。

李長豐倒是暗暗慶幸,有鐘銳陪老豬作伴,就算輸了也不算太丟人。

畢竟首富的頂級私廚都打不過關大師,他們一個普通主廚敗北不是很正常嗎?

一直默不作聲的董克華,突然對李長豐發難。

“李老板,待會如果鐘先生贏了,你是不是得給我們一點回報?畢竟這是替你們主廚挽回顏麵。”

李長豐微微蹙眉,“鐘先生贏了也是給周家增光,跟你們有什麼關係?”

董克華咧嘴一笑:“他已經不再是周夫人私廚,現在在我手底下做事了,你說跟我有沒有關係?”

此話一出,不光李長豐,就連狗男女也吃了一驚。

趙秋雅譏諷道:“果然,不到一個月就被周夫人開除了。”

王鴻運添油加醋挖苦:“董總,他都被裁員兩次了,您乾嘛接盤啊?”

言下之意,龍霄國際如同廢品回收站,彆人不要的東西,他們撿回去當成寶。

董克華冷聲回懟:“閉嘴吧,鼠目寸光的東西,你懂什麼?”

“都彆吵了。”關正隆叫停雙方鬥嘴,“是狼是狗,比完就知道了。”

隨後。

常豐酒樓後廚再一次變成了廚藝爭霸的擂台。

裡裡外外圍滿了媒體記者和吃瓜群眾,盛況空前。

圍觀人群之中,忽然出現一個熟悉的麵孔。

“Rose?”鐘銳趕緊迎上去打招呼,“你怎麼來了?”

Rose一改往日硬派著裝風格,深色大衣裡麵套一件米色針織衫,下裝也換成了直筒褲+高跟鞋,看起來成熟又性感。

“來看看你……”

她說話的語調也變了,沒有之前那麼大大咧咧。

鐘銳覺得有些奇怪,遂問道:“怎麼感覺你興致不高啊?誰又惹你不高興了?”

Rose隻回了一個字:“你。”

“我?”鐘銳一臉懵逼,“我咋了?”

“沒事……”Rose似笑非笑搖頭,“祝你成功。”

感覺今天Rose怪怪的,有點莫名其妙。

鐘銳也沒多想,招呼她找地方坐下,接著就去跟老豬研究戰術了。

Rose掃視四周,恰好與趙秋雅目光交錯。

上次的挨打還曆曆在目,趙秋雅嚇壞了,下意識攥緊了王鴻運的手。

王鴻運解釋說:“彆怕,那不是周夫人,而是她的孿生妹妹周薔薇。”

“哦……”

趙秋雅稍稍鬆了一口氣,但很快又意識到一個問題。

鐘銳怎麼會跟周夫人的妹妹走得那麼近?

難道兩人有一腿?

想到這裡,一股酸楚和煩躁莫名湧上心頭。

即便是自己不想要的東西,也絕不允許彆人染指!

…………

後廚準備就緒,比試正式開始。

喬知味邁著優雅的步伐走到台前,當眾宣布規則。

“本次比試項目為‘一魚多吃’,每人選取一條10斤左右的鯉魚,能做出最多種吃法的一方直接獲勝。”

“若數量相同,則以評委打分為準,平均分高的一方獲勝。”

“限時90分鐘,超時直接判負。”

傳聞關正隆最擅長做魚,甚至有個綽號叫“魚仙人”。

這場比賽項目,明顯對他有利。

原本老豬和鐘銳一組,二對一挑戰關大師,勝算還高一些。

但老豬沒認出鐘銳,也就不知道他的實力如何,非要各自為戰證明自己。

鐘銳當然不會拒絕,尊重他人命運。

外界普遍看好關大師,紛紛猜測他能做出多少種吃法。

有的猜一魚六吃,有的猜一魚八吃。

關正隆很享受被人推崇的感覺,也絲毫沒把鐘銳和老豬放在眼裡,當場道出自己的吃法。

“各位不必亂猜了,我要做一魚九吃。”

一魚九吃!

眾人無不震驚連連。

一條10斤的鯉魚,從頭到尾連骨架都算上,平均一盤菜也沒多少量。

而且要在90分鐘內完成,一盤菜最多隻有十分鐘的製作時間。

能做出九種吃法已經是極限,不可能有人超過這個數。

老豬一聽,頓時絕望了。

做魚本就不是他的強項,一魚九吃對他來說更是遙不可及的高度。

但直接認輸不是他的性格。

哪怕輸也要輸得敞亮,雖敗猶榮!

趙秋雅幸災樂禍挖苦:“鐘銳,你跟關大師叫板毫無勝算,不要自取其辱了。”

鐘銳理都不理她,隻與對麵的Rose相視一笑。

董克華有些擔憂,忍不住小聲問鐘銳:“你有把握嗎?”

鐘銳隻會了一句:“疑人不用,用人不疑。”

看來他應該有兩把刷子,董克華稍稍鬆了一口氣。

計時開始。

三人緊鑼密鼓忙活起來。

時間在一分一秒流逝,所有人聚精會神觀戰。

現場鴉雀無聲,隻有菜刀與案板接觸發出的脆響。

關正隆不愧是大師級名廚,刀功絕非一般選手能比。

菜刀在他手裡如同激光切割機一樣,出刀速度速奇快,剝皮剔骨乾淨利落。

幾乎不到五分鐘,一條鯉魚的各個部位就處理好了,分彆裝在九個容器裡。

反觀老豬。

雖然刀功也不賴,但無論切墩速度、剝皮剔骨水平,還是切片切絲的質量,都要差關正隆一大截。

最令人意外的當屬鐘銳。

他沒有急於處理食材,而是先調配輔料和湯汁,一切有條不紊。

整整十分鐘過去,關正隆的第一道菜早已出鍋,第二道菜無縫銜接。

就連老豬的第一道菜都完事了,鐘銳才剛剛開始處理食材。

這可急壞了新東家董克華。

輸掉比賽不可怕,可怕的是出洋相之後慘敗,讓他的顏麵往哪擱?

王鴻運得意洋洋嘲笑:“他明顯是害怕暴露自己跟關大師的水平差距,所以才故意錯開製作順序,結果必定弄巧成拙。”

關正隆偷偷關注著鐘銳的一舉一動,總覺得這小子不簡單。

但自己已經領先兩道菜,時間也站在自己這邊,鐘銳不可能追得上來。

“嗯?”關正隆眼神一眯,“他要做什麼?”

就見鐘銳拿起一根黑布條,直接纏在了眼睛上。

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