嶽寧站起來，把灶台上的那碗枸杞茶端了過來，坐炕上：“羅爺爺是實打實地照顧我們父女，他在世的時候，時常給我們寄東西。我小時候，每次看到羅爺爺來信，就知道能有新衣穿了。他們母子倆即便是居心不良，可總得看在羅爺爺的麵子上，不要鬨僵吧？”
“怎麼說呢？當初福運樓老板分家，大房留粵城，二房去港城，我和你羅爺爺是福運樓最好的兩個廚子，二少爺要帶我和你羅爺爺中的一個去港城開飯店，你羅爺爺一家老小，還有一個生病的老母，你羅爺爺不想去，他求我讓他留下，我跟著二少爺去港城，大少爺穩重，二少爺卻是個二世祖。福運樓在香港開分號，沒兩年就被二少爺輸了個精光。那時候，我回了粵城，大少爺倒是希望我回來，隻是你羅爺爺已經是福運樓的大師傅，我若是回來，怎麼安排？再說，當時的港城，戰後湧入了很多人，我自己想闖闖，就把你爸爸托付給了你羅爺爺，再次去了港城。不曾想……”嶽寶華幽幽歎了一聲，這些年他日日生活在悔恨當中，他摸著兒子的照片，更是心如刀絞。
摸著摸著他發現不對勁，寧寧沒有接他的話茬，嶽寶華抬頭看孩子，見寧寧在沉思，他這才意識到自己說的話不妥。
自己心心念念孫女，就把心裡話給孩子說了，卻沒想過，師兄給他們父女倆頗多的照顧，在孩子心裡，師兄比自己更像爺爺。他這樣說，多少有些推卸責任，忘恩負義。
“寧寧，我並不是說不幫國強，我的意思是……”這下嶽寶華又不知道怎麼說了，他跟寧寧是第一次見麵，說的這些話，用不準確的形容就是交淺言深，現在還解釋，就是越描越黑。
嶽寧回神，剛剛她聽嶽寶華說福運樓老板大房二房，倒是提醒了她，爺爺去港城已經三十多年，大概率是在港城已經另外成了家，一下子陷入思緒中，倒是讓爺爺誤會了，她說：“爺爺，我跟您說羅伯母讓國強哥娶我，就是讓您知道她打的如意算盤。我也是這個意思，羅爺爺幫我們父女，是因為虧欠您也好，還是說他帶爸爸帶了那麼多年有很深的感情，情分總歸在，羅爺爺不在了，回報到他兒孫身上，也是應當應分。隻是這個羅伯母，或者說他們夫妻心術不正。也得防著。不過，這個羅國強看上去，還行吧！他今天敢當著爸爸的照片，逼著他媽說那些話……”
嶽寧把羅國強說的那些話告訴了嶽寶華，她說：“當然，也可能母子倆在我麵前演戲。一個唱白臉，一個唱紅臉。”
孩子不僅理解他，還思慮這麼周詳，嶽寶華心裡安慰，他拿起碗喝了一口枸杞茶：“我還沒吃到過這麼甜的枸杞。”
“本地的野生枸杞，我自己摘了曬的，確實很甜。”嶽寧也低頭喝茶。
“這裡有賣嗎？我帶幾包回去。”
“供銷社裡的枸杞比這個大，但是沒這個好。不過興許有好的，我不知道。來這裡之後，我也就去過縣城裡兩次。”嶽寧說道，“我去把罐子裡的枸杞包起來，您帶回去吧！”
“好啊！”嶽寶華把剩下枸杞茶喝了。
嶽寧去找了個裝麵粉的塑料袋，這裡大家都拿報紙包吃的，她覺醒記憶後，再不講究，也沒辦法用報紙包食物。所以但凡有這種裝麵粉，裝餅乾的塑料袋，她都會洗乾淨晾乾了收起來，用來裝野菜做的菜乾，包一些吃食，她邊倒枸杞邊說：“爺爺，我想爸爸安葬之後就留在粵城，不去港城了。”
“啊？”嶽寶華瞪大了眼睛看孫女。
嶽寶華等了這麼多年才等到國門開，兒子沒了，隻剩下這麼點血脈，孩子說不去港城？
“爺爺，您能千裡迢迢來找我，我很高興。您和爸爸分開三十來年了，想來您在港城也另外有了家，有妻有子，我一個鄉下來的孫女到港城，隻怕原本好端端的一個家，多生了許多事來。與其到時候，各自不適應，還不如倒是我在粵城生活。您要是有空就來看看我，我有空也去港城看您，所謂遠香近臭嗎？”嶽寧紮緊塑料袋。
嶽寶華剛才還暗歎孩子思慮周詳，這會兒她多思多慮到，不願意去港城，讓他心裡難受。若是自己真另外娶了老婆成了家，她這麼做確實是站在他的角度為他著想，可她沒想過她自己嗎？
“你為我考慮，那你自己呢？你不想去港城？”嶽寶華問孫女。
嶽寧把枸杞放在箱子蓋上。
在這個時代，港城對內地人來說有巨大的吸引力，她媽拋夫棄女，無懼驚濤駭浪，賭上性命遊海而去。
然而對她這個上輩子成長在新世紀的人來說，港城固然不錯，內地也是機會遍地。
她對自己的未來早有打算，彆看她爸爸是個廚子，對讀書有執念，一直認為讀書識字是做好任何工作的根本，就是做廚子也要識字，學校基本不上課的日子裡，也不許她落下功課。如果說她爸隻能叨叨讓她好好念書，那麼同樣在這裡改造的莫伯伯，那是美國回來的專家，大學教授，他是按著她學，這個上海男人最喜歡的說的一句就是：“囡囡啊！我們再做一道數學題哦！做好了，伯伯給你讀一首宋詞，好不好呀？”
有這麼一尊神抓她學習，就算她不恢複記憶，參加高考，考上大學也沒問題。
七七年高考恢複，她就報名參加高考，那年高考沒有宣布考分，在七八年上半年分兩批錄取，第一第二批都沒自己的名字，明明考題對她來說太簡單了，想來應該是政審的緣故。她倒也不著急，打算七月再戰，天知道，剛好碰上羊瘟，他們這一片的羊群都發熱，爛嘴，腹瀉，她跟本就跑不開。
今年已經她已經報名高考，心裡一直忐忑，千萬彆再出幺蛾子了，直到廣播裡傳來全體脫帽，她再也不需要為這方麵的擔心了。就希望羊也好好的，自己也沒病沒災，順順利利。
她打算好了，先讀大學，再走上輩子的路。
上輩子，她被譽為承包海外華人及老外燒臘飯的女人。
在讀研的那段時間裡，她跑了很多地方，一直在思考一個問題，口味上有普適性的廣式燒臘，為什麼就不能像麻辣燙、牛肉麵，乃至沙縣小吃這樣，有一個代表性的品牌？
有人跟她說廣式燒臘對食材要求高，燒鵝要用清遠黑棕鵝，也有人說廣式燒臘很考究師傅的手藝，粵菜酒樓都會重金聘請燒臘名師，很難做到統一。更有人說廣式燒臘講究的是人情味，屬於老廣的獨有情調。
這些都有道理，但是剔除高端餐飲的頂級口味，蘊含情懷的追求，想要傳播廣，工業化、標準化，可複製是必須解決的問題。
她開始了創業，她的燒臘品牌確實能打，拿到投資後，店麵在全國鋪開，而為她帶來巨額利潤的是海外市場，國內大酒樓的燒臘作為冷碟，燒臘小作坊遍及街頭，她的店有名，卻也不至於是想吃燒臘，就想到她的店，而且激烈競爭下利潤微薄。
而在國外，她把燒臘飯做成了有確實有中國味道，又適應外國人口味的中式快餐，爆款單品叉燒飯，全球單日售賣超過兩萬份，後來更是推出了火爆，但是也被罵上熱搜的玻璃脆皮燒鴨飯，網絡熱議，為了迎合當地人的口味，被改得麵目全非的燒臘，還能說是老廣味道嗎？
很多廚師踩著她的菜，賣起了正宗廣東燒臘來，一時間廣東燒臘在網上爆火，人們去大街小巷探尋正宗廣府味道，順帶踩一下她的燒臘不正宗。
那又怎樣？又不耽誤她財源滾滾，公司估值節節攀升，擠入富豪榜。
錢賺多了，人膨脹了，麵對網絡說她不懂粵菜的聲音，她不爽了，公開宣布要開一家高端粵菜酒樓，親自坐鎮，主打一個用心做菜。
網友坐等她開，要打她的臉，結果這家酒樓門庭若市，她不得不開啟高端餐飲品牌線，在中國和東南亞等地區開了十八家門店。
後來，她又尋了山清水秀的地方，開了一家有門檻的餐廳，主打她親手料理，往來都是各界名流大佬，他們要求越來越高，也將她帶得對食材十分挑剔，沒有好食材，她拒絕做菜，她越是挑剔，那幫子人越認為她的菜值得等。
不知道老天是不是認為她太不惜福，所以才讓她來了西北，在龍躉、帝王蟹夢裡才有，鮑魚海參想都不要想，就連牛羊都是國家的地方。
好在改革開放了，有上輩子的經驗，這輩子她總能起來的，起來了不能再像上輩子那樣了，以後可彆挑食材了。
言歸正傳，現在爺爺對爸爸心存虧欠之心，但是到了港城，他家裡有老婆，有兒孫。她去港城，侵犯的是他們的利益。她這個沒有相處過一天的孫女，怎麼和幾十年陪伴的老婆、兒孫相提並論？
這點微薄的祖孫情，能耗上幾天，與其到時候，情分全消，還不如不去。還是按照自己原定的計劃，參加高考回城。
思慮停當，嶽寧點頭：“港城是好，可是我去了會給您添很多麻煩。現在改革開放了，去也有機會，我開個燒臘攤，應該能養活自己。”
“你會做菜？”嶽寶華有些意外。孩子五歲來到這裡，這裡物資匱乏，哪有機會給她學？
看吧？她爸是個手藝很好的廚子，爺爺都不信她會做菜，彆說是高考了，不解釋也罷。
有一年過年，爸爸把她養了很久的鴨子給殺了，給她做燒鴨。她轉在爸爸的褲腿邊，看他調製脆皮水，聽他無奈地說這裡很多香料沒有，等爸爸烤好了鴨子，她當時信心滿滿說自己也會了。
她吃得狼吞虎咽，見她喜歡，她生日，爸爸去買了一隻鴨子，這次她非要鬨著她來做燒鴨，爸爸拗不過她，讓她試試。
她一步步做下來居然分毫不差，燒鴨出爐，口感跟爸爸做的相差無幾。爸爸抱著她哭，說如果她在粵城，如果她能好好學，一定能成最好的廚子。
後來爸爸總是攢雞蛋，攢肉票，教她做菜，她總是能一次學會。
那時候她驕傲，認為自己是天才，記憶覺醒後，她知道那不過是上輩子帶來的手藝。
嶽寧堅定地說：“會啊！爸爸說我做飯很有天賦，一學就會。我原來就想，回城後先擺攤賣燒臘飯或者豬腳飯，賺了錢開小飯店。”
嶽寶華見小丫頭如此自信，當年自己學廚，十二歲拜師，十八歲出師，已經是幾個師兄弟裡，算是天分高的，廚師這個活，那是一次次練出來的。一學就會？真是孩子話。不過想要學廚藝總是好的。
他伸手摸嶽寧的頭發：“傻孩子，爸爸說你天分高，那肯定高。但是學廚哪裡是一朝一夕能學會的？還有爺爺在港城就一個人，當年出去，外頭艱苦，我讓你爸爸跟你羅爺爺學手藝。本想著等我掙下一份家業，再接你爸爸出來，誰知道時局變幻，國門關了。我後悔沒把你爸爸帶身邊，隻能天天盼著國門開。這一等就等了這麼多年，我沒有其他家人了，隻有你這麼一個血親。你要是留在粵城，難道我們祖孫要繼續骨肉分離？”
爺爺沒有再成家，他一直在等國門開，那就是另外一回事了。隻是她準備了這麼多日子的高考，莫伯伯還等著她考去上海。
嶽寧猶豫，卻見爺爺又拿起了爸爸的照片。
爺爺這把年紀得知兒子沒了，孫女還不願意跟他回去，難道讓他孤零零一個人回港城？
隻能說她和高考無緣吧！嶽寧想來想去下定決心：“爺爺，我跟您回家。”