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看著他們一個又一個地狂炫生蠔,馮曄也不覺得膩了,食指大動,忍不住想再挖個嘗嘗。
他手中的小鋤精準而又輕鬆地把一個大生蠔撬開,露出裡麵那飽滿鮮嫩的肉質。
“這生蠔,真是好東西。”
他剛把那一團肉捏起,就感覺到其中有一個硬硬的東西。
馮曄微微一愣,還以為是不小心把碎殼弄到了肉裡,攤開在手掌裡一看,卻根本沒有發現什麼碎殼。
“難道……”
他瞬間想到了一樣東西。
隨即,他就迫不及待地把這硬硬的東西從生蠔肉裡擠了出來。
那是一顆圓潤的、乳白色的珠子,大小差不多在一公分直徑的樣子。
他瞳孔微縮:“真的是……生蠔珍珠!”
“生蠔珍珠?”
“什麼生蠔珍珠?”
“生蠔裡頭還能長珍珠?”
方逸他們就在邊上的礁石上,聞言都驚訝地轉過頭去看著馮曄。
珍珠他們知道,沒有什麼稀奇的,但生蠔珍珠他們就沒聽說過了。
“凡是貝類都有可能長珍珠,生蠔也不例外。”
馮曄解釋著,興奮地把珠子捏起來給他們看。
三人都看到了他手上捏著的生蠔珍珠,紛紛圍了過來。
“這就是生蠔珍珠,還挺好看的。”
“還挺大的,又這麼圓潤,應該能值不少錢吧?”
“阿曄,你運氣真好,我吃了好幾個都沒有吃到一顆。”
馮曄把珠子遞給他們。
三人輪流傳看著這顆生蠔珍珠,眼中都閃爍著好奇和羨慕的光芒。
張強更是忍不住伸手摸了摸,感歎道:“真是好東西,這運氣也太好了吧。”
王騰則問道:“阿曄,這生蠔珍珠和普通的珍珠有什麼區彆嗎?我們怎麼沒聽過?”
“你們不是海邊人,海裡的東西才知道多少?除了這生蠔珍珠,還有美樂珠,螺珠等各種珍珠,當然最多的還是白蝶珍珠母貝產的海水珍珠。”
馮曄一邊說著,一邊把生蠔珍珠接了過來放進了口袋裡。
“其實不管是淡水珍珠,還是海水珍珠,形成的原因都差不多……”
珍珠的形成有內外兩個原因。
內因是貝類的外套膜外表皮受到病理刺激,一部分進行細胞分裂後發生分離,隨即被自己分泌的有機物質包裹。
同時逐漸陷入外套膜結締組織中,形成珍珠囊而後形成珍珠。
由於沒有異物為核,稱為“無核珍珠”。
外因則是貝類的外套膜受到異物(砂粒、寄生蟲)侵入的刺激,受刺激處的表皮細胞以異物為核,陷入外套膜的結締組織中。
陷入的部分外套膜表皮細胞自行分裂形成珍珠囊,珍珠囊細胞分泌珍珠質,層複一層把核包裹起來即成珍珠。
因為有異物為核,稱為“有核珍珠”。
生蠔珍珠也差不多是這樣形成的。
不過其有核珍珠的形成有一種謬論,說是一粒沙進入生蠔身體後,便開始產生珍珠。
其實隻有當沙粒上有寄生蟲時,這種說法才是正確的。
生蠔不需要浪費任何分泌物,就能把沙粒排出體外。
“哦,原來如此,聽起來好神奇啊。”
三人都聽得津津有味。
“這裡的生蠔都挺大個,好多都達到了一級的標準,你們也可以找大的試試,沒準也能挖出來。”
生蠔的規格是按重量來分的:
一級大生蠔,一般在5兩/每個以上;
二級中生蠔一般在3兩-4兩/每個(炭燒烤的那種);
三級小生蠔在2兩/每個。
三人一聽,都興衝衝地去找大生蠔開。
其實生蠔珍珠的形成,與生蠔的大小沒有關係。
不過,大生蠔畢竟生長年限要長一些,產出珍珠的幾率要更高一些。
找到一個差不多巴掌大的生蠔,撬開之後一捏,就驚喜地大叫:“啊……我開出一顆了。”
“臥槽,真的假的?”
馮曄聽到方逸的叫聲,驚訝地轉頭看去。
隻見方逸手中捏著一顆比剛才那顆還要大上一些的生蠔珍珠,圓潤飽滿,散發著淡淡的光澤。
這又是新手光環嗎?
但王騰和張強怎麼就沒開出來?
而此時的王騰和張強看著方逸手中的生蠔珍珠,一臉的羨慕。
“草,你咋運氣這麼好?”
“就是啊,一下就中了,我怎麼就開不出來。”
“沒準是你開出來過,但被你整個給吞進肚子裡去了。”
“啊?不會吧?那我不是虧死了。”
“珍珠又不會消化,你這兩天拉完屎,可以在屎裡找找,或許可以找到。”
“去你的,你才找屎。”
馮曄笑嗬嗬地插嘴道:“沒開出來才正常,據說兩萬個生蠔中,才有可能開出一顆生蠔珍珠,概率很低的。”
有了方逸開了先例,王騰和張強更是興奮地繼續尋找大生蠔,希望也能開出生蠔珍珠來。
不過,接下來的時間,他們雖然也開了不少大生蠔,卻一顆生蠔珍珠也沒找到。
“草他娘的,老子都吃撐了,一個生蠔珍珠都沒開出來。”
王騰打了一個飽嗝,一邊揉著肚子,一邊抱怨道。
張強也是一臉沮喪:“是啊,我都懷疑這島上是不是就這兩顆生蠔珍珠,還剛好被他們兩個挖到了。”
方逸鄙視地看了他們一眼:“你們是不是傻,吃不下了還非要硬撐,就不會整個挖回去再慢慢開嗎?”
馮曄也笑著道:“對,挖回去開吧,最起碼不會浪費,吃不完還可以曬成乾,或者熬煉耗油。”
他可不會像他們一樣硬撐,吃了那一個後,就繼續挖完整的扔桶裡,有沒有生蠔珍珠,他都準備帶回家裡去開。
“我還能再吃得下一個……嗝……”
王騰打著飽嗝,又撬開一個大生蠔,隨即就是一陣瘋狂的大笑:“哇哈哈哈……老子也挖到一顆了。”
他的手中正高舉著一顆乳白色的珠子。
“草,你們都挖到了,怎麼就我的運氣這麼差,老天待我何其不公……”
張強見狀,既羨慕又著急,手中的動作也不由得加快了,連續撬開了好幾個生蠔,但依舊沒有任何收獲。