素素站在她那間位於老城區的火鍋店門前,看著街上來來往往的人群,心裡琢磨著怎麼才能讓生意更上一層樓。
她的火鍋店“素素火鍋”雖然開了幾年,但總是不溫不火,勉強維持生計。素素是個有想法的女人,她不甘心就這樣淡淡地過下去………
“素素,你又在想什麼新花樣了?”閨蜜盈盈推門進來,手裡還提著一袋新鮮的蔬菜。
“我在想,咱們是不是該推出點新菜品,吸引更多的顧客。”素素轉過身,臉上帶著一絲興奮。
“新菜品?你有什麼好點子嗎?”盈盈好奇地問。
“我最近在研究一種叫‘火鍋撈汁白千層’的菜品,聽說在四川那邊很受歡迎。”素素說著,眼睛裡閃爍著光芒。
“火鍋撈汁白千層?聽起來挺有意思的。”盈盈笑了笑,“那我們得試試看,能不能做出那種味道。”
兩人走進廚房,素素開始詳細地講解她的想法。她打算用上等的牛肉片,搭配特製的撈汁,再加上一層層的白千層豆腐,做出一道既有層次感又有口感的火鍋菜品……….
“這撈汁的配方可是關鍵,我得好好琢磨琢磨。”素素一邊說,一邊拿起筆在紙上記錄著。
“那你需要我幫忙做什麼?”盈盈問。
“你幫我采購一些新鮮的食材,特彆是那種白千層豆腐,我得親自去市場挑。”素素吩咐道。
接下來的幾天,素素和盈盈忙得不亦樂乎。素素每天都在廚房裡試驗撈汁的配方,而盈盈則負責采購和接待顧客。兩人的配合默契,火鍋店的生意也開始有了起色。
然而,就在素素以為一切都在朝著好的方向發展時,一個意外的消息打破了她的計劃。供應商突然通知她,白千層豆腐的供應出現了問題,短時間內無法提供足夠的貨源。
“這可怎麼辦?我們的新菜品還沒推出呢!”素素焦急地在廚房裡走來走去。
“彆急,我們再想想彆的辦法。”盈盈安慰她。
就在這時,素素突然想到了一個主意。她決定自己動手製作白千層豆腐,雖然這需要一些時間和技巧,但她相信隻要用心,一定能做出滿意的產品………
“盈盈,我們自己來做白千層豆腐吧!”素素眼中閃過一絲堅定。
“自己做?這可是個大工程啊。”盈盈有些驚訝。
“沒關係,我相信我們能做到。”素素信心滿滿。
於是,兩人開始了新的挑戰。素素負責研究製作方法,而盈盈則負責采購所需的材料。經過幾天的努力,她們終於做出了第一批自製的白千層豆腐。
“嘗嘗看,味道怎麼樣?”素素將一塊豆腐遞給盈盈。
盈盈嘗了一口,臉上露出了滿意的笑容:“素素,你真是太厲害了!這豆腐的味道比外麵買的還要好。”
素素聽了,心裡也鬆了一口氣。她知道,隻要堅持下去,她們的火鍋店一定能迎來新的轉機……..
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