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第三十六章 芋圓西米露(1 / 1)

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聽這價格,也不是不可以合作。

在冬天新鮮蔬菜極少的情況下,若自己以這為噱頭,應該不少食客都會來。

而且這半畝油麥菜挺少的,左不過十幾兩銀子,但若要達成長期合作,這也不是自己能做主的,還是要回去和官人商量一下才好。

“你這著實新奇,但這件事情不是小事,我還需回去商議一下,明日給你答複可好?”

郭欣對這答案並不意外,隻要有一線希望就不放棄“那我待夫人的佳音,若同意,可遣人到慈溪鎮的西市上的鴨血粉絲湯的小攤兒來尋我。”

郭欣出了芳馨樓,便去約定的地方尋郭若和郭芷,遠遠地便瞧見二人站在驢車旁。

郭欣走到他們的麵前,摸了摸她們的手,隻覺得冰涼“你們怎麼不上去,這天多冷。”

“在等二姐呀,怕你看不見我們。”

郭欣趕緊推著二人上了驢車,慢慢地趕回村裡。

……

待回到村子裡,家中的工人早就散去,空蕩蕩的家裡沒有一人在等候,竟還覺得有些冷清,若是家中有隻貓狗也不至於如此冰涼。

“弟弟不在了。”郭芷後知後覺得有些失落,“不知道他何時能回來?”

“要等到休沐的時候了。”

郭若也有些失落,這是他們一家人第一次分開,家裡也沒有爹娘,心裡有些空落落,往後二妹每旬去綏寧城兩天,家裡人隻怕是聚少離多。

察覺到她們的情緒有些失落,上輩子爸媽在自己失落的時候最喜歡給自己做甜食,常說甜食最能撫慰人心嘛,那就做個甜食吧。

家裡的木薯粉和西米這幾天也積攢得差不多了,便道“我給你們做個吃的吧,這是爹娘在夢裡教我的,叫做芋圓西米露。”

唔……上輩子的爹娘也是爹娘,要是能再見一次就好了……

聽到爹娘教的,二人都瞬間抬起頭看著郭欣。

灶上燒上水,放入油紙袋裡的西米,待過了一炷香便熄了火,悶上兩刻鐘直至西米變得透明。

又將竹簍裡的紫薯和番薯蒸熟搗成泥,加糖,用開水和入木薯澱粉,捏成一個小圓團,放入鍋中煮至浮起,再放到涼水裡撈出。

拿起昨日喝剩的牛奶倒入小碗中,把過完涼水的芋圓西米均勻地擺放到碗中。

晶瑩剔透的西米在牛奶裡若隱若現,配上紫色和黃色的芋圓,色澤豐富,勾起肚中的饞蟲。

郭芷趴在桌邊看著那碗芋圓西米露的成形,讚歎道“姐,這太美了,好似達官貴人才配吃得起的甜點。”

“這要是放到外麵去賣都不知道要賣上多少銅板。”郭若看著那三碗精致的糖水,有些不敢吃。

郭欣看著二人都一臉“我不配享受這樣的美食”的表情,笑著舀了勺糖水塞進兩人的嘴巴裡,問道“好吃嗎?”

而有些冰涼的牛奶入口綿滑,芋頭和番薯的甘香充滿口腔,又富有嚼勁,讓頭回吃到甜食的二人露出不可思議的表情。

“這……這……這是爹娘教的?”郭芷實在是無法想象爹娘竟然會做出這麼美味的美食。

正欲再吃一口的郭若也頓住,道“應是吧?可能是爹娘到那之後學會的?”

郭欣笑而不語,細細品嘗著自己碗中的芋圓西米露,甜而不膩,似是回到小時候,不知道為什麼總有一種預感,她會和家人再次相見。

家裡逐漸富裕起來,產業也將會越來越多,隻靠自己幾個人也忙不過來,郭芷肯定不能隻忙著和自己乾活,過段時間也該去念書了。

“姐,芷兒,以後我們會越來越忙,而且芷兒也該去念書了,我們隻怕會忙不過來……

“讀書!?”郭芷驚訝地打斷了郭欣的話,其中有著一些不敢置信,還帶著些許喜悅。

雖然二姐一直都說會給她送去讀書,但她隻是當作安慰自己的話語,不敢當真。

女子讀書向來是達官貴人家的小姐才學的,還不是每個小姐都可以學。

郭欣笑道“是啊,讀書,你和羲兒都有。我和大姐給你們掙錢,當個大管家。”

郭芷有些克製不住地流下了淚,哽咽道“姐,你們真好。”

郭若摸了摸郭芷的頭,這個決定其實郭欣也和她商量過了,她也是同意的,雖說女子不能進朝為官,但是識字明理還是很重要的。

“所以我想把小攤的吃食慢慢地教給村裡人做,這段時間我也有注意來作坊幫忙的人。

瘸腿的劉嬸子家的郭娘子能乾,人品好,教會她以後可以幫我打打下手,但工錢仍按照作坊工人開給她

如若以後我們不做小攤的生意了,就讓她們自己單獨做了,也算幫到他們家了。”郭欣繼續道。

郭若想著前幾日自己和郭欣已經忙不過來,若是再加幾個吃食,那可能隻會做得一塌糊塗,道“郭娘子確是一個不錯的人選,隻是要把吃食的秘方這麼早交出去嗎?”

“大姐是忘了我過段時間就去綏寧城當廚娘了嗎,這樣,我不在的時間大姐隻能自己一個人擺攤,還是要有一個人幫你的。”

郭欣知道郭若舍不得銀子的毛病又犯了,但總不能把自己累死,那錢賺到了又有什麼用。

而且一月三旬,天天吃這鴨血粉絲湯隻怕也會吃膩,到後麵就算能賺錢又能賺多少呢,還不如賣個人情給彆人。

往後自家作坊的規模隻會不斷擴大,不僅隻是芋頭片,還有西米、芋圓等等,那些都是要人去管理和監督的,交給彆人管理還是不放心,那隻能勞煩自家人了。

郭若聽這話是有幾分道理,再說家裡的菜地和作坊都是能每天進賬的,還有欣兒去當廚娘賺錢,其實自家也花不了多少錢,便道“那我去找郭娘子說說。”

說罷,便拿著火把匆匆離去。

慈溪鎮雖然是綏寧城管轄範圍內人最多的小鎮了,但是畢竟隻是小鎮,消費能力有限,如果想賣些貴的吃食,隻怕這裡的人買不起。

要是想把吃食真正地做起來,還是要去綏寧城。

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