第545章 鋪子布局(1 / 1)

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等韓七把圖紙拿過來,一家人就坐在院子裡的木頭桌子上麵開始低頭研究。

許菡最先提議道“我覺得鋪子裡麵的東西可以全部清空,左邊第一間可以用來擺放水果罐頭和果酒,到時候就打成一排一排的架子,一層一層的擺上去,既省空間又美觀。”

道長同意道“這個想法不錯,但是架子不能太高了,中間的空間也要大一些,要不然都是易碎的東西,一碰就倒到時候咱們的損失可就大了。”

陸川插話道“道長的這個提議很重要,確實要注意,到時候把架子做牢固一些,可不能倒了。”

“那咱們就把這間定下來了。”許菡又繼續說道“第二間就作為乾貨區吧,乾貨貴一些,買的人也相對少點。這樣一來賣罐頭的地方也就減少了人流量,不容易把東西摔碎。”

“行,最好到時候在兩個之間再加一個隔斷,這樣一來也能把他們兩個分開。”

趙爺爺這時提出來一個很重要的問題“如果把罐頭和果酒都放在這個鋪子賣會不會不好,畢竟這兩樣東西都挺貴的。

而且買東西的人群不一樣,到時候會不會產生一些不必要的麻煩。”

許菡解釋道“之前我們也想過這個問題,但是今年的罐頭總共也就一千三百罐,其中梨罐頭也就480罐,蘋果罐頭360罐,其餘的都是山楂罐頭。

果酒的話也不是很多。如果真的大賣的話這些庫存撐不了幾天就賣完了。

單開一個鋪子的話,太不值當了,買不了多久就關門了。如果放到山貨鋪裡麵還能為咱們的百貨鋪引來一些人流。”

道長一拍大腿道“果酒賣完了那就賣紅薯酒呀!紅薯酒又烈又好喝,愛喝酒的人肯定喜歡。而且紅薯酒的價格也不便宜,剛好能一起賣。”

許菡反應過來“對哦,怎麼把紅薯酒給忘了呀!水果罐頭和果酒不能常賣,但是紅薯酒可以。剛好前段時間做了不少紅薯酒出來,等鋪子開了正好能賣。”

陸川道“可是咱們今年的紅薯種的不多,上次已經釀了一半了,剩下的你不是說讓他們最近空閒了做紅薯粉絲嗎?”

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許菡拉著陸川說道“咱們種的不多沒有關係,可以去農戶家裡麵收,到時候收回來的紅薯就在縣城裡麵的宅子或者空餘的鋪子裡麵做紅薯酒,也省得費勁巴拉的拉回山裡麵了."

趙爺爺也笑著點頭道“這個想法不錯,你們縣城裡麵不是有好多鋪子嗎,反正一時半會也不可能全部租出去,還不如用來釀酒呢。

而且紅薯這東西家家戶戶都種,用紅薯換錢他們肯定樂意。”

其餘人聞言也都點了點頭,許菡拍板道“那就這麼定了,咱們就另開鋪子。”

“行,就這麼辦。話說回來那山貨鋪那邊怎麼辦?”

許菡道“這個就簡單了,酒鋪那邊就還按照咱們剛剛說的那樣打兩排架子,架子上麵放小壇子的酒。然後靠牆放上一排酒壇子,專門放散酒,隨買隨打的那種。

至於山貨鋪子那邊就在左邊第一間放一些家常小醬菜。這些醬菜就用小壇子擺放著一排櫃子上麵就行,旁邊放上夾醬菜的小夾子,客人想買多少夾多少。

第二間放乾貨,就用我之前給你說過的那種格子就行(超市裡麵賣大米的格子,上麵稍微有點深可以放乾貨不容易灑落,下麵可以放存貨。)

第三間和第四間連在一起,前半部份就放新鮮的蔬菜和水果,這個根據季節隨時調整就行。

放蔬菜的架子就用我之前和你說的那種,(參考超市蔬菜架)

後半部分就留出來一排櫃子,這裡離店鋪去後院的門近,到時候可以在這裡賣一些肉類,活雞、活鴨什麼的也可以放後院,這樣一來屋子裡麵也不會臭。

至於收錢的地方,咱們就放在右側兩間進門的地方,一邊一個方便稱重和付錢(可以理解為古代的生鮮超市)”

眾人聽許菡哇啦哇啦講了一大堆,都覺得這個安排確實很好,紛紛表示沒有意見。

許菡道“既然大家都沒有意見,那就這樣確定下來了,咱們先開山貨鋪子,等把山貨鋪子開起來之後,酒肆差不多也能裝修好,到時候一塊開業。”

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道長點了點頭“嗯,今天才十一月初六,離過年還有好長一段時間來得及。”

陸川也道“明天我先帶著他們把山貨鋪子用到的櫃子給打出來,櫃子打好之後咱們就去縣城,一步一步安排起來。”

許菡笑的見牙不見眼“那就辛苦你了,趕趕工爭取早點做好。”

道長道“哈哈哈哈,我告訴你們哈,你們可算是撿到寶了,新買回來的人裡麵有一個叫李二的,上次聊天的時候我才得知他剛好會做一些簡單的木匠活,有了他幫忙,估計你們的速度能快不少。”

許菡聽完挑了挑眉毛“真有這好事,我怎麼不知道,也沒有聽他說過。”

“我也是偶然間得知的,據他說一些複雜的他不會,也就會做一些桌子椅子之類的,就沒有敢說。”

陸川道“能會做桌子椅子已經很不錯了,想當年我不是也是隻會這些簡單的嗎,還是後來做的多了,研究的多了這才慢慢的都能做出來了。”

許菡立馬拍馬屁道“還是老爺厲害,什麼都會。不光會泥瓦活,還會一些竹編,甚至石匠的活計也能做一點點,更厲害的是現在一手木工活,手藝已經非常了的了。”

陸川被許菡的一聲老爺叫的迷了心智,以往許菡喊他都是全名的叫,要不然就不叫,幾乎從來都沒有這樣叫過他,彆說還挺稀奇的。

趙爺爺笑著道“你們還真彆說,以前沒有覺得,現在小菡這麼一說,不得不說咱們家小川真的是全能,什麼都會一些。”

陸川被眾人誇大耳尖都紅了,其實兩人剛認識的時候,他也沒有那麼厲害,什麼東西都是隻會一些皮毛,這不是災年加上戰亂,整整七年時間,自家獨自生活在深山裡麵,需要什麼不就隻能自己動手了。

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