第402章 番茄醬(1 / 1)

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心裡想著既然許菡已經猜到了,還不如實話實說,免得以後夫妻之間有心結。

於是便緩緩開口道“最開始的時候有想過,我總感覺爹受到了不公平的待遇,導致他最後隻能遠離軍隊,遠離那些人,帶著妻兒生活在深山裡麵。

但是後來想想,既然爹在的時候已經選擇放下這些了,那我也不能一直揪著這些不放。

而且爹娘已經死了,活著的人才是最重要的。

我不能為了給爹報仇,而選擇把你們至於危險的境地。現在對於我來說,你和孩子才是最重要的。

哪怕是為了你們,我也要好好的待在這深山裡麵,你們才是我要保護的人。

現在我隻希望我們一家人能夠好好的度過兵亂,希望孩子們能夠平安長大,你能好好的。對於現在的我來說,一家人在一起才是最重要的。”

許菡聽到陸川這麼說,一時之間感覺很對不起陸川,每個人都有自己想要做的事情,但是陸川卻為了自己放棄了一些必須要放棄的東西。

但是轉念一想,孩子也是陸川的孩子,不止是自己一個人的,陸川也有保護他們的權利和義務。

於是許菡便自私的說道“謝謝你。”

不管是為了孩子也好,還是為了許菡也罷,最終陸川選擇留在深山裡麵,留在許菡身邊,最起碼許菡是真的安心和放心的。

而這邊雲華和道長回去之後也沒有睡覺,兩人一起進了道長的房間。

道長坐定之後問道“事情進行的還順利嗎?”

雲華站立書桌旁邊回答“事情一切都在掌握當中。目前來說他們沒有特彆的行動。您讓我留意的事情我也一直在留意。

無論是京城還是元青國的其他地方,都沒有發現異常。”

“朝廷那邊可還穩定?聖上那邊怎麼說。”

“聖上的身體已經大不如從前了,幾個皇子內鬥也很嚴重。估計很快就能確定新皇人選了,聖上那邊也有了人選,最快年後就會公布下來。”

“那就好,隻要皇室穩定,我們的軍隊就有信心能夠打退敵人。就怕內憂外患,外有豺狼,內有老虎。”

雲華想了想又說道“師叔那邊好像有點事情,據說是因為摻和了其他國家的國事被人搞了,師父您要不要出手幫忙?”

道長眉頭緊鎖,“不用,他們自己的事情就讓他們自己解決,你也不要插手。哪怕他們找到了你你也想法避開,不要摻和他們之間的事情。”

“行,我明白了師父。”

兩人又說了一些其他事情,道長房間裡的油燈一直亮到後半夜,才漸漸熄滅。

次日早上,道長幾人依舊是和往常一樣早起練功。

許菡也沒有偷懶,一大早的就給澤兒穿好了衣服,然後抱著澤兒去了院子裡麵。

許菡笑著打了招呼“雲華也起了,怎麼不多睡會兒?”

“哈哈哈,習慣早起了,這時辰一到怎麼也睡不著了,躺在床上也難受,還不如早點起來打幾拳。”

陸川插話道“要我說,我們幾個就是勞碌命,享不了一點清福。時辰一到是怎麼也睡不著了。”

許菡笑了笑把澤兒放到地上“你們先練著,我去給你們做早飯。”

雲華在後麵喊道“今天早飯我想吃雞蛋煎餅可以嗎?”

“沒問題,一會兒就給你做。”

許菡說完就進了廚房,開始忙碌一大家子今天早上要吃的東西。

吃完早飯之後,陸川帶著雲華和道長三人在後院給玉米脫粒,澤兒就跟著在後院玩。

許菡則是準備趁著這個時間,做點番茄醬出來。

上次做薯片的時候就想著做番茄醬了,但是因為在忙著做其他的事情,所以一直沒有做。

趁著今天有時間,趕緊做出來一些番茄醬來,到時候飯桌上也能加點新鮮菜品。

先把空間裡麵的大西紅柿拿出來清洗乾淨,然後在番茄的頂部劃上十字花刀,再燒上一鍋開水,把劃好花刀的西紅柿倒進開水裡麵燙一下。

燙好的西紅柿撈出來過一遍涼水,燙過的西紅柿外皮很容易就剝掉了。

去掉外皮的西紅柿切成丁,然後用工具搗碎,直接搗成西紅柿汁。

準備好的西紅柿汁倒進鍋裡麵開始加入熬煮,熬煮的過程中加入適量的糖、鹽還有白醋。

許菡一邊燒火,一邊攪拌鍋裡麵的西紅柿,防止西紅柿沾到鍋上麵糊掉,等西紅柿熬煮到不冒泡泡了,變粘稠之後就可以關火了。

許菡把做好的番茄醬重新裝進乾淨的罐子裡麵,放到空間裡麵保存備用。

這個年代沒有食品添加劑,也沒有冰箱,做出來的番茄醬保存不了多長時間,如果是夏天的話可能幾天就會壞掉,冬天溫度低還能放時間長一些。

如果沒有空間的話,許菡還真不敢做這麼多的番茄醬。

不過既然有空間,一次就要多做一些才行,要不然每次用的時候再去做也很麻煩。

做好之後,距離做午飯的時間也快到了,許菡就想著用剛做好的番茄醬,給大家做點新的吃食。

要說番茄醬的最好的吃法,當然少不了糖醋裡脊了。

想到這裡,許菡自己也感覺好長時間沒有吃過糖醋裡脊了,於是便打算做一道糖醋裡脊給大家嘗嘗味道。

糖醋裡脊所需要用到的裡脊需要炸一下才行,這個許菡直接用昨天炸好的就行了。

先來調一個糖醋汁,把適量的番茄醬放到鍋裡麵,然後再加上生抽、白糖、玉米澱粉、清水等調汁。

起鍋燒油,把剛剛調好的糖醋汁倒進鍋裡麵,加熱變成濃稠有泡泡,然後再把炸好的肉放到鍋裡麵翻拌均勻。

等每一塊肉都裹上糖醋汁之後,就可以裝盤出鍋了,出鍋之後再撒上一些芝麻會更好看。

許菡又做了幾道家常菜,然後就去後院喊大家吃午飯了。

“大家快點去洗手吃飯了,今天我又做了一道新菜,一會兒你們試試看好不好吃。”

陸川拍馬屁道“哈哈哈,我媳婦兒做的飯,肯定好吃。”

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