“這個好,你那米酒能喝了嗎?不是說三天嗎?今天剛好三天應該可以喝了。花生毛豆和酒最配了。”
許菡聞言揚起笑臉“差不多能喝了,早上的時候我看過了,一會兒回去就裝點出來。晚上在給你們炒幾個下酒菜,累了一天了回去好好喝上一杯。”
趙爺爺也開心的說道“哈哈哈,好好好,多煮的花生毛豆哈。給沐兒煮點不辣的當零食吃。”
“哎,我知道了,那我就先回去了。”然後又對著沐兒說道“沐兒走了,跟著娘親一起拔花生去。”
沐兒聞言放下手裡麵的夾子,提著小木桶走了過來。“來了娘親。”
許菡一邊推著澤兒,一邊接過木桶,娘仨一起往家裡麵走。
來到時候沒有帶工具,而且還提著一個大木桶,許菡就讓沐兒和澤兒在花生地旁邊等著,自己則是回家拿工具去了。
地裡麵的土並不是很乾,許菡抓住花生秧輕輕一提花生就被帶了出來。
許菡把花生秧裝到背簍裡麵,又用小耙齒刨地裡麵的花生。
沐兒也有模有樣的學著許菡的樣子撿落在地裡的花生。
許菡剝了一個新鮮的花生,剝開的鮮花生一粒一粒的特彆飽滿,白白胖胖的好像繈褓中的嬰兒,特彆粉嫩。
許菡捏了一個鮮花生放到沐兒的嘴巴裡麵,問道“好吃嗎?”
沐兒點了點頭,給許菡也吃了一個“好吃,甜甜的。”
許菡嚼了嚼花生,確實好吃,甜甜的和乾的花生相比完全不是一個味道,又甜又脆。
“喜歡吃嗎?你要是喜歡吃,明天拔花生的時候娘親多留一下鮮花生給你當零嘴兒吃。”
“好,也給弟弟吃。”
許菡聽到沐兒這麼說,立馬正色道“弟弟現在還小,他還沒有長牙呢?吃不了這個,沐兒你可千萬不能偷偷摸摸的給弟弟吃知道嗎?”
沐兒看見許菡這個表情就知道這個事情是絕對不能做的,要不然自己的小屁屁又要開花了,於是便鄭重的說道“好,不給弟弟吃。”
而一旁的澤兒可能聽懂了兩人的對話,咿咿呀呀的反抗著。
許菡直接扭頭當做看不見,繼續開始拔花生。
一連拔了一背簍之後,這才停了下來母子三人一起往家走。
到家之後,許菡坐在房簷下麵開始摘花生,摘出來的花生放到漏水的竹筐裡麵,然後端到後院去清洗花生。
清洗乾淨的花生和毛豆先放到鍋裡麵鹵著,浸泡之後的毛豆花生更入味。
許菡還特意用瓦罐給沐兒做了一些五香的毛豆花生。
而幾個大人吃的則是多放了一些辣椒,家裡麵的人口味都比較重,辣椒放少了吃不出來辣味。
做完這些之後,許菡又趁著傍晚的時間去外麵的菜地裡麵摘菜,等把菜全部摘完他們幾個也都一起回來了。
說好了今天晚上要做幾個下酒菜的,當然要說到做到了。
不光如此,許菡還用剛剛做好的米酒給自己煮了幾個米酒湯圓。
湯圓裡麵放上曬乾的枸杞和紅棗,看起來特彆好看。
道長則是等不及的自己拿了一個酒杯去倒米酒去了,倒滿一杯之後當場就開始喝了起來。
一邊咂咂嘴一邊說道“嗯,這酒不錯,但是有點甜適合你們婦人喝。”
趙爺爺和陸川聞言也一人拿著一個杯子走了過來,許菡見狀真的沒眼看了,“你們就不能端到堂屋裡麵在開始喝嗎?一個個的圍在這裡嘴咋這麼饞呢。”
誰知幾人都沒有理許菡,自顧自的品起了米酒,氣的許菡直跳腳。
陸川也說道“對,有點甜了,度數應該不高。我絕覺得我自己就能喝完。”
許菡見還是沒有人搭理自己,也不說話了,自顧自的端著飯菜往堂屋裡去。
想喝就喝吧,覺得能喝完就能喝完吧,反正許菡之前就說過彆看米酒甜甜的,但是後勁很大,喝醉了可不能怪自己。
三人一人喝了一杯之後,這才端著做米酒的壇子去了堂屋吃飯。
最後許菡還是忍不住道“這個米酒後勁大,你們可彆貪杯。”
道長聞言笑了出來,一臉不以為意“哈哈哈,丫頭這是小看我們酒量了,這米酒喝著就跟甜水一樣,咋還能喝醉呢。”
許菡看了看幾人,直接擺爛了,說了句“隨你們,反正我提醒你們了。”
許菡現在隻希望幾人能聽勸一點吧,要是三個喝醉了,最後受苦受累的還是自己。
趙爺爺一邊喝著米酒一邊說道“這個米酒入口很柔和就是有點甜了,要是不甜就好了。”
許菡一邊喝著給自己做的酒釀湯圓,一邊解釋道“這是第一次發酵,味道會甜一些,可以第二次發酵,第二次發酵的米酒甜味就淡了很多,度數也比第一次發酵的米酒高。”
“那感情好呀,過幾天我們也嘗嘗第二次發酵的米酒。”
幾人一邊喝一邊聊天,最後道長和趙爺爺開始玩起了猜拳,不過陸川雖然也喝了不少,但是還是沒有敢放開了喝。
畢竟剛剛自己媳婦兒可是說了,這個米酒後勁兒很大,自己可不能喝醉了,要不得媳婦兒一個人照顧三個醉漢可怎麼忙的過來。
不過雖是這麼想的,但是這個米酒感覺喝著確實沒有什麼酒勁兒,不由得還是多喝了幾杯。
果不其然,趙爺爺和道長兩人正猜著拳呢,卻感覺頭越來越暈越來越暈。
道長搖了搖頭說道“怎麼回事,我怎麼感覺頭好暈呀?莫不是真的喝醉了。”
“你還彆說,我也感覺頭有點暈了。上頭。”
“丫頭說的還真沒錯,這個米酒後勁兒大呀!本以為這甜甜的米酒怎麼能醉人,不自覺的就喝多了一些,沒有想到還真厲害。不行了不行了,頭有點暈,我先回去睡覺了。”
道長說完就晃晃悠悠的站了起來,起得有點猛,一個沒有站穩差點摔倒。
一旁的陸川見狀連忙扶住了道長,然後把他送到了房間裡去。
再次回來的時候趙爺爺已經趴在桌子上麵睡著了。
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