咚咚，咚，咚一一
一陣陣緊密的鑼鼓聲響起，接著有鞭炮在空中炸裂，空蕩蕩的操場上，頓時煙霧繚繞，煙霧彌漫。
山寨的族長十分威嚴地紮著紅頭巾，手執三根香，朝山上拜了拜，大聲說道，諸位山神，請你們快快讓道，客家山民前來索取食物，自然有你們一份，請恩賜準許！
站在一旁的黃道師把帶雞血燃燒的紙錢，往中一拋，用道棍輕輕一擊，紙線四分五裂，大量的煙火飄向了山裡。
黃道師立即答道，吉時已到，山神已倒，錢財收到，準許。
站在一旁的幾個徒弟也輕聲地嗬道，準許吧，準許吧！
遠處有回聲傳來：準許！準許！
黃道師笑著對族長說，族長，可以了。
族長點點頭，表示認同。
之後，會把一些錢交給黃道長。
茶陵桃坑山寨客家人每年的十一月份就會上山打獵。
打獵之前會舉行一個求神儀式。
他們認為山裡的獵物是山神管理，拿人家的東西，自然需要人家同意。
如果強搶也可以，但山神會生氣。
山神生氣，後果很嚴重。
輕則生病，重則丟命，所以拜神是必須的。
他們不認識山神，也沒辦法跟山神溝通，黃道師可以。
道師在客家人心中，是人與神溝通的使者，人一命嗚呼了，也需要請道師做法事超度，以求進天堂。
進山打獵，需要黃道師點頭才行。
隻要你給了錢，他都會點頭，當然，他會說一句，這個錢不是給我的，是給神仙的。
大家立刻說，你說得對，說得很對。
我說的桃坑客家人會上山打獵，是二十年前，或者更久。
現在不行。
不僅不能打獵，下河捕魚也不行。
前不久，我看到一個報道，桃坑幾個山民去桃坑水庫（東湖湖）捕魚，結果被抓了，因為違反了有關規定，拘留了幾天。
以前沒有這個規定，可以隨意捕，隨意打獵。
但桃坑人隻選擇冬季時節打獵。
原因有二：
一是冬季天寒地凍，動物們無以為食，隻好出來覓食。
二是客家人冬天乾不了活，因為莊稼收割完畢，所有的農活全部乾完，隻能貓在家裡，與其如此，不如去山上打獵。
於是，客家人到了冬天，就會出山。
山上的獵物可多了。
大草原上所有的動物，這裡都有，包括老虎、山獅。
後來這些猛獸沒有了，上世紀六十年代，還聽到了老虎傷人的消息，後來就聽不到了。
但有很多山羊、野兔、山雞，也有山牛，最多的是野豬。
這家夥很多，藏在野草樹林之中，人走過，它不吱聲，如果不小心看到，或者踩中了它，它＂嗷嗷＂幾聲，把你撞得四腳朝天，然後逃之夭夭。
前幾年，還聽到有人打到了野豬，六十元一斤。
我很想買幾斤，但沒買到。
後來我看到一個資料，有一個人介紹野豬的習性，說野豬肉不能吃，有毒，且有寄生蟲，吃了會得病。
我十分驚訝，想了老半天也不知依據在哪裡？
在客家人眼裡，野豬肉是上等的美食。
它幾乎沒有肥肉，全部是精肉，燉炒都可以，不用放味精，加適量的鹽，一股濃濃的肉香味會四處飄散，讓人的毛孔都會不自覺地張開，吮舐飄來的香氣。
野豬肉是非常好吃的肉，為什麼不能吃呢？
我估計這人也是所謂的專家。
現在有的專家專門給社會底層人士支招，說掙不到錢，可以把多餘的房間出租，可以去城裡買房定居，然後每天開車，回農村種地。
這家夥一定也是這樣的專家。
桃坑山上的野豬多，是最容易撲獲的動物。
但野豬很凶猛，比家豬凶猛多了。
它會拚命的。
有一年大家上山打獵，把一群野豬趕下山來。
其中一頭野豬受了傷，跑在最後麵。
正好有一個人站在山腳上，擋住了豬的去路。
當然，野豬很多，他攔不住，但這頭受了傷的野豬跑在後麵，他以為可以攔，於是勇敢地上前抱住它。
誰料，野豬轉身就咬了他一口。
家豬是不咬人的，無論打它罵它，它都不咬人。
但野豬不一樣。
它不僅咬人，而且會瘋狂地撕咬，尤其它深感絕望的時候，會跟你拚命。
這個人不懂這一點，以為隻要抱住了，野豬隻會象征地掙紮，嚎叫幾聲而已。
他沒料到，野豬會返回來咬他，並且不走了，對他全身發動了攻擊。
結果，這人被咬得鮮血淋漓，大家趕到時，已經是奄奄一息，後來不治而亡。
大家有了血的教訓，遇到受傷的野豬，會自動躲避，隻要你給它一條生路，它也會放過你。
除了野豬，抓山羊、山牛就比較簡單。
它們比較溫順，絕對不會跟你拚命，隻會跑，拚命地跑。
山太大，又高又徒，它們滿山亂跑的話，也是抓不到的。
這時，就需要我們這些小孩子、老人婦女們上場。
大家站在同一個方向叫喊，有的還拿著木棍拚命地揮舞，受驚嚇的山牛羊自然會鑽出來，朝一個方向奔跑。
另一個方向的男人們也敲鑼打鼓，舞著刀棍，強命它們朝規定的路線跑。
規定的路線有陷阱，山牛羊會掉入其中，當然不是全部，是一二隻。
隻要有一二隻山牛羊掉進去了，大家的目的就達到了。
大家就會歡天喜地，抬回家，剝皮吃肉。
當然，族長拿大份，其他人拿小份，如果你不參與，就沒有，所以打獵的時候，人人參與。
最興奮的是小孩子，很好玩，很興奮，很刺激，最關鍵的是，還有肉吃。
桃坑山裡的野味真的好吃。
就是一隻小小的山鼠，抓來油炸也很香。
桃坑客家人生活很清貧，如果你家養了一頭豬，一年之後，可能會吃上一頓肉，平時是沒有的。
唯一的指望就是山上。
非常遺憾的是，如今的桃坑，老虎沒了，山牛山羊沒了，野雞野鴨不見了蹤影。
但野豬還有，並且似乎還不少。
但專家說了，野豬肉有毒，不能吃。
不知諸位仙官，敢不敢吃？