“現在國營單位日子沒有那麼好過了，以前是統購統銷，好多單位跟國營飯店有合作，會將吃飯的地方放到國營飯店，現在這種情況變少了，雖然還有不少單位也將吃飯的地方放在國營飯店，可是好些單位本身自己的經營狀況就發生了改變，下滑了，外麵吃飯的次數變少了，經費下降了，再一個就是市麵上新出現的飯店多了，顧客有了更多的選擇，自然也就容易發生變故。”陳平說道。
“各行各業，都得要適應市場，得要主動的尋求改變，這樣才能夠在激烈的競爭中占有一席之地。”
“吃穿住行，這是老百姓都逃脫不了的事情，特彆是對於吃這方麵來說，更是如此，所以飯店的數量肯定還會繼續上升，競爭還會繼續加劇，飯店的規模，裝修的奢華程度，也會不斷的往上推高。”
陳平這個話並不是危言聳聽，而是實實在在的正在發生著，“到時候，國營飯店的市場份額還會被擠壓。”
香格裡拉，江城天安假日酒店，亢龍太子酒店，等等，這些都是往後在江城有一定名氣的酒店，會如同雨後春筍一般冒出來。
“陳鎮長說的一丁點都不錯，飯店行業競爭還會繼續加劇，而且規模也會越來越大，裝修也會越來越奢華，江城有一家飯店叫玉錦食府，是一名留學生開的，裡麵的裝修相當的不錯，生意非常的紅火，好多人都在玉錦食府裡麵去吃飯，我也過去偷偷的瞧過，實打實的說，玉錦食府裡麵的裝修的確是比咱們幾家涉外飯店要好，咱們幾家涉外飯店好長時間都沒有重新裝修過的，樣式非常的老土，但人家玉錦食府裡麵的裝修非常好，很洋氣。”一名飯店的負責人說道。
好多出過國，留過學，有見識的人回了國之後，利用手中的一些人脈關係，加上國外的眼界，也創起了業，做起了生意。
因為在外麵見識過世麵，見識過各式各樣的飯店，所以回了國之後，便照搬著國外的一些飯店的樣式，再根據本土的一些情況作出適應性的修改，也非常讓人驚豔。
“國外發達國家，各方麵實力肯定更強，不單單是在技術層麵，在管理方麵也是如此。”陳平說道，“要不然國家政策方麵，為什麼要加強跟國外的合作，歡迎外商到咱們國家來投資？”
“一個是因為他們的技術比咱們要先進，他們到我們國內來投資，他們能夠賺錢，我們能夠學習到他們的先進技術，再一個就是他們能夠更方便地購買到先進的生產設備，好多先進的設備都是國外生產的，而咱們的外彙儲備又是比較有限的，跟外商合作，設備購買方便，能夠更加的便利。”
“另外就是管理方麵，他們的管理經驗更加的成熟，更加的規範。”
實事求是的說，老外很多地方的確是比較先進的，而且國內第1批富裕起來的人，特彆是那種賺到一個小目標的人，大多數都有出國留學的經曆。
“陳鎮長，我敬你一個。”一名負責人拿起酒杯，跟陳平碰了一下，“你是大學生，見識比我們都要廣，而且能力也已經得到了驗證，比我們要厲害不少，雖然說才20多歲，是咱們這一桌裡最小的，我兒子的年齡都比你要大上一些，但是我們得要向你學習，向你請教經驗。”
“還得陳鎮長你跟我們說說，怎麼樣才能夠將飯店經營的更好？”
想要詢問陳平關於飯店經營方麵的一些建議。
“是啊，僅僅隻是提供免費的零食，隻是讓顧客等待的時候更加有耐心，降低他們跟飯店發生衝突的可能，可是要讓飯店生意更好，肯定還得是要靠彆的主意才行。”另外一名負責人點點頭，同樣也看著陳平。
他們是真心實意的想要聽一聽陳平的想法。
“各位同誌，你們都是經營飯店的好手，在這方麵有非常豐富的經驗，卻詢問我關於飯店經營方麵的意見，要我看啊，你們不是想要詢問我意見，而是想要考驗我，看看我對飯店經營了解不了解。”陳平笑著說道。
他並沒有馬上說出自己的意見，而是謙虛了一下，給幾人戴上了高帽子。
哪怕幾人心中的確想要聽他的意見，可如果他真的馬上就談論起來，哪怕是正確的，也可能會在幾人心中留下不太好的印象，覺得他不謙虛。
人與人相處，更多的是要善於傾聽，少發表意見，實在要發表意見，也得要謙虛一下。
“陳鎮長，你就不要謙虛了，你學曆高，見識廣，趕快說一說，怎麼幫著將飯店的生意做起來，免得到時候飯店的生意不好，我們幾個都得要被領導批評，得要承擔主要的責任。”劉宏年笑著說道。
其他人也全部都看著陳平，想要從陳平這裡聽一些主意。
“那我就分析分析，各位同誌比我經驗豐富，在飯店行業做得也久，對裡麵的情況也更加了解，實戰經驗豐富，我就隻是說說理論的情況，至於行不行，各位同誌根據實際的情況肯定能作出判斷，不過我可得先事先跟各位同誌說一聲，如果按照我說的去做，飯店的生意越來越差，我可不負責任。”陳平道。
“在各位同誌麵前，關於飯店經營方麵的想法，我就跟一個文盲一般。”
他再次將自己的姿態放得非常低。
如果是具體的負責某一件事情，說不負責任，肯定會引人反感，但如果是提建議的情況下，再這麼說，則會讓人覺得謙虛。
陳平時時刻刻將自己放在行業雛兒的地位。
他很擅長捧人！
“陳鎮長言重了，你儘管說，哪怕提的建議隻是理論的，肯定也比我們看得深，看得遠，畢竟你是大學生嘛。”
“理論結合實際，說不定憑借著陳鎮長你的理論，再結合我們的實際，能夠達到意想不到的效果。”
幾名飯店的負責人並沒有因為陳平謙虛的話，就不讓陳平繼續提建議，心裡對陳平這樣謙虛的態度非常受用。
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