花卷心裡一咯噔：該不是要退貨吧！錢她都捐出去了，沒得退了啊！
她隨著花笙跑回店裡，帳篷裡有人說：“花老板不會遇到什麼麻煩了吧？”
“走，跟上去看看！”
於是花卷在前跑，後麵烏泱泱幾十人跟著。
進到店裡就聞到一股濃濃的香味，一個中年男人，打扮得隻能用“奢華”兩個字形容，兩隻手的指頭上各種寶石的戒指。
他看著花笙身後跟著的花卷，還有一大群人隨行，問：“這位就是花老板？”
花卷點頭，她一進店就看見這男子旁邊兩個侍從抬著的帝王蟹。
看樣子還活著，此時被五花大綁著。
而此時所有的客人都被嚇得貼著兩邊牆站，生怕這大螃蟹突然跳起來咬人。
而莫川正拿著菜刀站在走道中間，一臉戒備。
花卷向他解釋：“您拍下的東西，如果沒有質量問題，隻是因為您自己不滿意，我們這是不給退貨的哦。”
中年男人用掛滿寶石的手刮了下胡子：“嘿！花老板這話說的，我沒有要退貨呀！我此次來找您，實則是有事相求！”
花卷心放回肚子裡，隻要不是退貨，都好辦。“還請您直說。”
中年男人歎口氣說：“我乃城裡香料鋪子品香齋的老板，複姓上官。昨日我拍下這螃蟹本想趁著新鮮吃了，結果我們府中五個廚子，都說這是螃蟹妖，竟無一人敢處理它！”
“我也怕他們會糟蹋了這好東西，這才多方打聽，知道螃蟹出自花卷小吃店，所以才帶它上門，希望花老板親自為我烹飪。”
“當然，要多少加工費您直說便是，價錢不是問題！”
花卷說：“原來是這樣，我可以為您烹飪，但是有一個要求，必須在我這個小吃店裡。”
上官老爺爽快地說：“那自然！都由花老板決定。明日晚上我想包下小吃店，還請花老板為我們一家人置辦一桌菜。”
“你要包下整個店？”
“正是，我願花一百兩銀子，包下小吃店一晚，還望花老板行個方便！”
一百兩銀子！果然富豪出手就是大方！
“方便方便、那必然是方便的！”
花卷又問：“那不知道您的家人們都有什麼忌口、或者喜歡吃什麼？”
既然是一桌席，一個帝王蟹肯定不夠，怎麼都要搞好幾個菜吧。
上官老爺說：“都沒什麼忌口的，花老板您看著辦吧。隻是我老父親年輕時曾在江南經商，若有一兩道那邊的菜就更好了。”
沒問題，花卷什麼買不到？彆說江南菜了，就是印度菜也是簡簡單單手到擒來。
讓莫川把帝王蟹抱進廚房，花卷和上官老爺定好了時間，送他出門離開。
門外站著的大夥們看見花卷和上官老爺有說有笑，解除了戒備，紛紛回到自己的帳篷。
店裡的食客們也從牆上下來，坐好繼續吃飯。
邊吃邊八卦：“那位是誰啊？好大派頭！”
“你沒聽他說嘛，品香齋的大老板！”
“品香齋？一個香料鋪子，能出手這麼闊綽？”
“那是皇商啊，專門給宮裡貴人們送香料的，能沒有錢嘛。”
看見花卷進來，他們又問：“花老板，您真要煮那蟹妖？太危險了！”
“就是就是，我從沒見過那麼大的螃蟹！就像山海經裡跑出來的妖怪呢。”
“花老板你要當心呀，萬一拿鍋一煮，它使出妖法怎麼辦？”
花卷笑笑，解釋道：“那不是蟹妖，隻是生長在非常深的海底的一種螃蟹，沒有妖法，你們無需擔心。”
回到廚房，花卷和花笙、莫川開了個簡短的會議。
“花笙，你負責準備所有的甜品、飲料。”
“是！”
“莫川，今晚走前把桌椅重新擺放一下。”
“是！”
“花笙，明天你按我的清單訂購材料。”
“是！”
“莫川，明天你早點來殺螃蟹。”
“是……哎？等等，我殺螃蟹？我？？？”
莫川不可置信地拿手指指著自己的鼻子：“我不敢啊！”
花卷說：“不光是殺帝王蟹，你刀工好，還要幫我處理鱖魚。”
江南菜，花卷能想到的就有鬆鼠鱖魚。
莫川有點崩潰：“鱖魚？這又是什麼？我不會啊！”
花卷胸有成竹般地對他說：“放心吧，我有教程，包會！”
接著她拿起平板電腦，先調出一個處理帝王蟹的視頻：“你在旁邊好好看，學著點。”
然後店裡所有人都聽見一句驚恐的叫聲：
“這！這又是什麼啊？？？這塊板子裡頭有人啊啊啊！”
“閉嘴，彆叫，仔細看！”
莫川用一種無比驚悚的心情反複看著視頻，直到第五遍他才能靜下心來，看著每一步動作。
又看了兩遍，確保自己記下了整個步驟，他把平板還給花卷。
花卷又找了一個處理鱖魚的教程，遞給莫川：“還有這個，你也學學。”
莫川沉默地拿回電腦，發現這板子上換了個人。
太神奇了，竟然能把人的魂魄和生前所做之事記錄在裡麵！
莫川深呼吸三次，然後低頭看起來。
鱖魚比較難處理，對刀工要求很高，先要沿著魚骨把魚肉片下來，還不能切斷尾巴，然後還要去掉魚骨魚刺，打上花刀，確保高溫油炸後變成鬆鼠炸毛的模樣。
莫川學得很認真，一隻手拿著平板電腦，一隻手拿著刀比劃，皺眉對花卷說：“這個有些難，我不知道能否成功。”
花卷想想，安慰他：“沒關係，明天我買兩條鱖魚，你可以先拿一條試試手。”
如果兩條都失敗了也沒事，大不了點個外賣嘛。
莫川不這麼想，這是花卷給自己布置的第一個任務，他必須完成好。
第二天，花卷趴在窗邊，嘴裡叼著筆頭，仔細琢磨著晚上的菜單。
首先可以確定的是，拿帝王蟹做四個菜。
再做一份鬆鼠鱖魚，加一份話梅排骨，這兩個都是江南菜。
做一個辣味的菜吧，麻婆豆腐就不錯，直接買調料就可以。
冰箱裡還有雪花牛排，可以做成黑椒口蘑牛肉粒。
還有紅棗黨參烏雞湯。
蛋糕準備適口性高的蛋撻，甜品定為木瓜牛奶燕窩湯。
還有水果。現在正是車厘子的季節，花卷打算買個幾箱，多餘的可以大家都嘗嘗。
計劃已定，花卷姐妹便開始采購。