“姐，我說錯什麼了嗎，姐夫怎麼跑了？”尹素素一臉無辜的問道。
“沒……沒什麼，我們早點兒睡吧。”尹秀秀摟著妹妹，躺在床上思緒萬千。
第二天一早，陳平安就座著陳老三的牛車去往了縣城。
“平安，你那個鹵煮是怎麼做的啊？”路上陳老三問道。
“也沒怎麼做，就胡亂弄得。”陳平安隨口答道。
“有空教教我們家春明，你也看到了他整天遊手好閒的。”
陳老三說的春明，就是他的兒子陳春明，理論上也算是陳平安的堂弟。跟張衝一樣喜歡在外麵瞎混，不過膽子比較小倒也沒乾什麼太出格的事。
“行啊，他要是願意可以跟著誌玲嫂一起去學學賣鹵煮，回頭去碼頭那邊賣也能賺不好錢。”
陳平安其實知道陳老三的意思是說，讓他把做鹵煮的方法教給陳春明，他故意岔開了話題。
“行吧，這樣也算是有份兒營生！”陳老三歎了口氣。
“平安，你今天還弄豬下水回來嗎，這次我不收你車費。”
“沒關係的三叔，車費你該怎麼收就怎麼收。”
一路上陳老三都在試探陳平安，可他就是不鬆口，不知不覺就來到了縣城。
看到他前來鄭屠戶興奮的說道：“平安，你弄得那個鹵煮不錯啊。”
“鄭哥，你也知道了啊。”
車市就在縣城內，離著賣肉的鋪子不算遠，他知道了也正常。
“今天這些下水還要嗎？”
“要啊！”
“我上次可賣虧了，今天要是想買，最少得給二百文。”鄭屠戶一臉篤定的說道。
“多少？”陳平安還以為自己聽錯了：“你這些是下水又不是肉，哪能值二百文啊。”
“那不一樣，誌玲嫂昨天賺了多少錢我可是看到了。你們賺那麼多，給我二百文不過分吧。”鄭屠戶還覺得自己有點虧了。
“行了鄭哥，你慢慢賣吧，我去彆人那裡看看。”陳平安也不和他解釋什麼，直接轉頭離開。
走了以後鄭屠戶還在念叨著：“做人不要太貪，等彆人也學會了就沒你賺的份兒了。”
在他看來做鹵煮不是什麼了不起的技術，市場上很快就會有彆人做。現在大家都知道了這東西好吃，豬下水的價格肯定會水漲船高。
陳平安在市場上正轉悠著，就被人給攔住了，開口問道：“你這魚賣嗎？”
他剛想說賣，突然感覺到不對勁，對方的表情不像是來買魚的，倒像是找茬兒了。掃了一眼周圍的環境，他馬上反應了過來。
如果猜的沒錯，這人應該是市場上的魚販子，看到自己拎著這麼多魚起了疑心。
“不好意思我的魚不零賣，這裡有沒有收魚的啊，我這是溪水養的魚鮮的很。”說著陳平安解開一條魚，尾巴立馬撲棱了起來。
“嗨，你是送魚的啊，正好我這裡缺貨到我攤上聊聊吧。”知道陳平安不買魚，魚販子頓時放鬆了警惕。
兩人經過一番商討，最終以低於市場價三成的價格賣給了他。但是有一個前提條件，就是這些魚必須的保活，死了的魚白送。
“放心吧，這是我今早剛撈上來的。”陳平安熱情的幫著他一起解開繩子，把魚放進了裝清水的木桶裡。
魚販子每一條都盯著看，最後真的一條都沒死，放進去以後全都活蹦亂跳的。
其實活魚最大的投入就在運輸上，他們魚販子每次運活魚到市場都會死一批，也正是因為如此活魚的零售價格才要比死魚高很多。
既然陳平安給保活，魚販子這個價格收來自然也是有得賺。
放完魚之後他不著急離開，而是問道：“老板，你知不知道肉鋪的豬下水多少錢一斤啊？”
“你要那東西乾嘛，臭的要命哪有魚好吃。”在魚販子看來他也算是個小老板了，賣魚賺那麼多錢何必買那種臟東西吃。
“家裡有些田地，我買回去漚肥！”陳平安撒起謊來眼都不眨一下。
“那行吧，我去給你找找，你給我看著攤啊！”
這魚販子雖然凶了點，但辦事兒還挺囉嗦的。沒多長時間，就回來了。
嘴裡念叨著：“這些殺豬的也不知道搞什麼，平時都當垃圾扔的東西，今天非要二十文，我好不容易給你講到十文，你直接過去拿就行了，就說是於海打過招呼的。”
“好嘞，多謝了！”
陳平安借了一個小推車，到肉鋪去收豬下水。果然跟於海說的一樣，隻要提他的名字就能十文錢拿到貨。
眼瞅著他一家一家的拿貨，鄭屠戶的眼珠子都紅了。隻有他知道鹵煮的真正貨主是誰，不想這麼便宜往外賣。可是彆的屠戶都把豬下水給賣出去了，就他還剩下一堆。
這些東西本來就臭烘烘的，要是今天賣不完就隻能扔掉了。
剛才於海過來講價的時候，彆的肉攤攤主都同意了，鄭屠戶一個不同意，想著留下賣高價。
眼看陳平安就要越過他的攤位了忍不住喊道：“平安，我這裡也有一些下水不過來看看嘛，價格不貴。”
陳平安停了下來，不等對方報價直接說道：“鄭哥咱也算熟人了，我買你二十斤肥肉，這下豬下水送給我怎麼樣？”
“啊……送給你？”鄭屠戶一開始還沒反應過來。
想了想二十斤肥肉能賣四百文，中間他有不少的利潤這才說道：“好啊，咱都是熟人送就送吧。”
“昨天誌玲嫂把盆還回來了吧，今天還得跟你借一下。”
“啊行，不用著急還。”
還是老樣子，陳平安把豬下水先存在鄭屠戶這裡，先去買了幾袋鹽。到成衣店買了幾件衣服，又去了趟木匠鋪定製了一些器具。
木匠看了看東西有些複雜但是能做，讓他過幾天再來拿。
等牛車來了以後全都放上之後，往豬下水裡撒了一些鹽。
“平安，這次買的不少啊！”陳老三掃了一眼滿滿當當的牛車，隨口說了一句。
“是啊三叔，春明要是想賣鹵煮明早可以過來找我。”
聽到陳平安的話，陳老三露出了笑容：“那好，我明早讓這臭小子早點兒起床。”