陳延笑了笑,說:“沒事,我就弄個番茄蛋花湯,一個回鍋大腸,頂多十分鐘,不用你幫什麼忙。”
夏嵐怔了怔,然後很誠實地說:“你誤會啦,我不是要幫忙,我也不會。就是想看看,你們是怎麼做飯的。”
“……”
番茄蛋花湯確實簡單,隻用了五分鐘,就起鍋裝碗。
回鍋大腸也簡單,熱鍋冷油後加入薑片、蒜片和乾辣椒、花椒爆香,隨後倒入已經鹵好的大腸、切好的洋蔥炒幾分鐘,再噴入料酒和生抽翻炒均勻。
最後,加入大蔥、白糖提味,陳大廚輕鬆搞定了。
這期間,來自未來的好奇寶寶自然又問了不少問題,陳延憑心情作答。
飯是在出門前就煮在電飯煲裡的,現在已經可以吃了。
盛了兩碗飯,將買來的鹵牛肉裝進盤,調了碗蒜泥料汁兒,再搭配涼拌海帶、回鍋大腸,一碗番茄蛋花湯——嗯哼,齊活兒。
對了,還有一樣東西。
拉開冰箱門,陳延忽地扭頭看向夏嵐,“啤酒你能喝點兒嗎?”
“啤酒?”她一怔,猶猶豫豫地問,“應該是一種含有乙醇的飲品,對嗎?”
“喲,居然知道,來一罐?”
“書上說,飲酒有害身體健康……”
“少喝一點沒事。”
“……”
“算了,不勉強。”
“好喝嗎?”
“我覺得還行。”
“那就試、試試吧……”
為了收集資料,做出一點兒適當的小小犧牲,也是有必要的。
陳延拿著兩罐啤酒回來坐下,啪啪拉開,然後將其中一罐遞給了夏嵐。
夏嵐捧起罐子,一股沁人的涼意頓時傳入掌心。
唔,材質為鋁合金,具備輕便、耐腐、易回收等特點……
裡麵是淡黃色的澄澈液體,像她曾在博物館中見過的,那些古老的琥珀化為了液體。不知它是否封存著這個時代特有的味道?
她沒急著喝,而是先將它湊到鼻子前麵,聞了聞。
伴隨著破裂的細微氣泡溢出的,是一種她不知該怎麼形容的香氣,很淡,但乾淨好聞。
這時,陳延舉起罐子,咕嘟了一大口,心滿意足地長籲了聲:“啊——爽!”
夏嵐看了他一眼,抿了抿唇,將罐子放到嘴邊,小小的抿了一口。
第一感覺是輕微的苦味,搭配清涼感,像被碾碎的綠葉,沿著味蕾傳入大腦,讓她細微地皺了下眉。
陳延一直觀察著她的神色,見她皺眉,樂了。
“怎麼樣?”
“苦的,不太好喝。”她老老實實地回答,頓了一下,終於沒忍住好奇,問道,“為什麼你會喜歡它?”
“有人和我說,這不是苦,是麥芽被碾碎、發酵、然後在黑暗裡密封三個月的味道,”陳延的指尖摩挲著冰冷而微濕的罐身,慢慢地說,“是麥芽的靈魂的味道……要仔細的喝,才能感覺到。”
少女眸光微凝,“誰說的?”
陳延笑了笑:“我爸。”
爸?
“是了,這時代還處於原始繁衍的階段……需要一對男女組成家庭,才能生育和撫養後代……“少女小聲嘀咕。
“你說什麼?”陳延沒聽清。
“沒什麼。”
夏嵐望著他,青年舉罐的姿勢,被從側方而來的燈光投在牆壁上,形成一個輪廓柔和的剪影。
兩秒後,她收回視線,轉而看向那罐啤酒,再次拿起它來,喝了一小口。
這一次,入口還是苦,但出乎意料的是,在她咽下去之後,從舌根的儘頭處,竟然慢慢泛出了一丁點兒的香甜。
於是,她忍不住又喝了一口,仔細品著滋味。
麥芽的,靈魂……
“彆光喝,吃點菜。”陳延說。
夏嵐依言夾了一片牛肉,放進嘴裡慢慢咀嚼,隨後又看了眼陳延,他的筷子正伸向那盤回鍋大腸。
陳延買鹵菜的時候,她也在,自然知道這盤東西是什麼。
說實話,將動物的排泄內臟作為食物這種事,對她來說是不可思議的,從心底深處就極度抗拒和極度不願的。
真怪,他們又不是原始人,為何連這種東西都能欣然入口?
可是,她還有收集資料的任務……
少女蹙眉,內心無比糾結。
小鼻子動動,聞起來還挺香。
終於下定了決心。
嘗一口,隻一口就好!
她小心翼翼地遞出筷子,用筷尖夾了最小的一塊,再小心翼翼地送入口中。
牙齒切入腸壁的瞬間,肥厚脂肪和濃鬱香氣頓時在舌尖爆開,她的眼睛驀地睜大幾分。
真、真香!
【注意!多巴胺分泌速度接近閾值。】
她咕嘟一聲吞咽下去,抿緊唇,再度糾結起來。
好像,好像味道還不錯?
不如,再來一口?
嗯,單次數據容易造成樣本偏差,為了保證數據的穩定性,再嘗個一口,或者兩三口的……才是對的。
至於腦芯傳來的“多巴胺接近閾值”提示,則是被少女有意無意地忽視了——隻是接近,又不是突破,不要緊的嘛!
筷子再一次伸了過去……
兩人你一筷子我一口,享受著晚飯。
“汪汪!”土豆也蹭到陳延的腳邊,繞著他的小腿打轉,然後站起來,把一雙前爪搭在他的大腿上,眼巴巴地望著他。
陳延往它的嘴裡塞了塊牛肉,它立即搖著尾巴,美滋滋兒地吃了起來。
電視也打開了,上麵正放著一檔脫口秀綜藝,嘉賓說著脫口秀,下麵的觀眾一陣陣哈哈傻樂。
陳延晃了晃隻剩小半的啤酒,望著啤酒罐上凝結的水珠,有些恍惚。
這種在家中,和其他人一塊兒圍坐在桌邊,沒有什麼壓力的看著電視,不急不慢地吃著鹵菜,喝著酒的場麵,他很熟悉,也很親切。
以前老爸還在的時候,家裡常有差不多的類似場麵,他很小就記得,每年夏天,在吃晚飯之前,父親一定會先從冰箱裡拿出一罐冰凍啤酒,然後讓他過來打開。
父親平時是個頗為嚴厲的人,但在他不小心用力過猛,讓啤酒的泡沫措手不及地湧出時,父親卻會哈哈大笑。
在喝啤酒的時候,父親會和他聊天,天南海北,什麼話題都可能出現,這時候他一點兒父輩的架子都沒有,很放鬆。
而陳延自己呢,喜歡一言不發,聽著父親和他隨意地聊天兒。
光是想起來,都覺得非常有意思,非常……幸福和溫暖。
……
“嗝。”
打嗝聲將陳延從回憶中拉回來,他的視線朝夏嵐看去。