夏秋陽認真起來:“啥玩意就傷我自尊,你做啥對不起我的事了,趕緊說。”
第五白靜斟酌了一下語氣道:“是這樣子的,蒸碗我也經常吃,你做得其實也挺好的,但是總覺得缺點什麼。”
夏秋陽皺眉,他自詡做蒸碗沒毛病,同行也都給予了很高的評價,不說多出彩吧,絕對不算是平庸。
“缺點什麼,你不能說得明白點呢,咱們啥關係,還用這麼支支吾吾的?”
“就是太普通了,咱們關中人做出來的蒸碗,都是一個樣,沒啥特點,口味厚重感是有了,卻少了一些層次上的變化,說白了就是一個味。”
說到這裡,夏秋陽就明白了,這不就是沒特點嗎,想要在餐飲界做出點成績,埋沒在大眾層麵可不行,絕對沒出路的。
說到這裡,夏秋陽在一張椅子上坐下來,然後點上一支煙,在沉默中思考起來。
“要不然先這樣,你今天累了一天了,回去休息吧,明天在籌思吧。”
枯坐了半個小時,第五白靜忍不住道,這都是再給她辦事,不關心不行啊!
夏秋陽隻能點頭,有時候慣性思維會害死人,而變通則是僵局的唯一出路。
“白靜是不是要求太高了,我覺得你做的那些蒸碗很好吃啊!”
“你個傻村姑懂個毛,你吃過多少好吃的,這玩意主要是提供給有錢人的,他們啥好東西沒吃過,不出彩的東西,自然不會入了他們的眼。”
看伍秋葉直接沉默了,夏秋陽隨即笑了笑:“你咋了,嫌我說你是傻村姑生氣了。”
“哼……你這是有錢人的小姐看慣了,自然覺得我很土很傻了,農村人嗎,跟城裡人比起來是很土很傻了。”
夏秋陽陪著笑臉:“你知道我的,說話就沒個把門,因為跟你無界限,說話才無所顧忌,這是拿你當自己人呢!”
伍秋葉不吭聲,隻顧埋頭往回走,夏秋陽跟在後邊接茬道。
“咱倆是發小,是哥們,這事就不用較真了吧?”
回到夏秋陽的租住屋門口,伍秋葉才開口:“趕緊回去歇著吧,蒸碗的事情明天跟強子他們商量一下再說吧!”
“你不生氣了,去我那裡坐會吧,現在才九點不到。”
“不去,我不舒服。”
伍秋葉心裡有點不舒服,今天下班的時候,有幾個服務員在那裡議論紛紛,說自己這麼土,怎麼會跟夏秋陽是男女朋友呢!
這話大概是兩個人是出雙入對一起上下班的,有服務員看到了,才這麼說起的,因為有幾個服務員猜測,夏秋陽是自己家小姐的男朋友。
“咋了,來大姨媽了,去我那裡喝點紅糖水吧!”
“討厭,你才來大姨媽了。”
“啊……我要是能來那玩意,還用這麼努力乾嘛,找個好的婆家把自己給嫁了,也就不用奮鬥了。”
伍秋葉到底也沒有去夏秋陽家,隻說第二天過來叫他,一起去上班。
夏秋陽回家後,簡單洗漱一下就躺在床上,思考起怎麼改良蒸碗口味的事情。
第五白靜雖然不是廚師,但是從小在飯店裡長大,嘴巴養得刁得很,而且她的思路清晰,做餐飲就要與眾不同。
胡思亂想間,他拿起放在床頭的記事本,這是他入伍後養成的習慣,一些做菜的心得或者感悟,都會記錄在本子上,所以廚藝才會日新月異。
突然間,他想起張生財告訴他的一些烹飪技巧,就是粵菜裡的複合口味,什麼豉香味型、蒜香味型……咖喱味型等等。
於是一個大膽想法在腦海裡浮現,餐飲行業裡,複合味型大概有二十多種,除去一些旺火速成的菜肴,適合改良蒸碗味型的就有十多種,比如川菜的麻辣味型、鹹鮮味、魚香味型、荔枝味型等等。
思路一打開,靈感就像是泉湧一樣,比如蒸糟肉可以改良成秘製火方,條子肉裡加一些蟶乾或者乾貝增加鮮味,東坡肉摻雜一點火腿借味……
想到這裡,夏秋陽一骨碌爬起來,在本子上刷刷地羅列了一行菜單,附上改良的方式,注明成菜後的口味特點,甚至連改良增加的成本也詳細算了算,最後折騰到淩晨一點才睡下。
早上六點半,在他衝洗涼水澡的時候,房門就被敲響了。
他有些詫異,因為這是他的作息時間,六點起床洗涼水澡,然後去城牆根下跑步晨練,七點半返回準備上班。
穿好衣服開門,卻是伍秋葉穿著一身運動服等在門口。
“你抽啥瘋呢,這麼早敲我門,大冷天的也不多睡會?”
“嘻嘻嘻……我準備跟你一起去跑步。”
夏秋陽皺眉看著她:“怎麼突然要去跑步呢,這玩意要長期堅持才行,偶爾跑一兩次沒啥用處。”
“我都想好了,以後天天跟你去跑步,你看我這運動服咋樣?”
伍秋葉進屋後,扯著運動服的下擺問道。
“吆喝……你個周扒皮可以啊,居然這麼舍得下血本,還買了一身李寧牌運動服。”
這玩意當時一百多的價格絕不便宜,以伍秋葉的性格,根本不舍得買。
“討厭鬼,我就不能奢侈一回了,本打算過年回家再穿的,現在也不回家過年了,不穿等著下崽嗎?”
於是兩人一起出門,去城根下跑步,伍秋葉以前從來不跑步,自然跟不上夏秋陽的節奏,氣喘籲籲地跑了十幾分鐘後,就在城根下跟幾個大媽比劃太極拳。
來到第五酒店後廚後,夏秋陽沒等其他人上班,就在後廚裡忙活了起來,伍秋葉就在一邊給他打下手。
快八點的時候,第五白靜率先趕到後廚,她這幾天就跟打了雞血一樣乾勁十足,因為她在為自己,為父親努力,她必須要向懷疑她的人證明一下自己,否則就有可能失去在酒店的話語權。
“陽子、葉子,你們怎麼這麼早?”
“大靜來了,陽子昨晚上為了改良口味,熬到一點多才睡呢!”
伍秋葉獻寶似的說道。
“是嗎,陽子辛苦了,這件事做成了,本小姐一定賞給你一個大紅包,對了,葉子你怎麼知道他熬到淩晨一點多,你們不會……”
“呸呸呸……胡思亂想什麼玩意,我看見他寫的一大堆廢紙了,還有你看他的黑眼圈就知道了。”
伍秋葉趕緊解釋,第五白靜的話分明在把兩個人往同居的路上引。