“八百塊，以後看表現估計還能漲點。”
夏秋陽不無自豪道，這個工資在當時的確有自豪的資格。
“我的媽呀，這麼多，趕上我端盤子的大半年收入了。”
武秋葉都驚呆了，她從農村出來，最初在小飯店端盤子碗，一個月管吃管住才給九十塊錢，彆說大半年了，刨去花銷一年也不見得能存下八百塊。
夏秋陽停下腳步看向伍秋葉：“你現在賣油饃，估計也不少掙吧？”
“我這擺攤可不能比跟你比，趕上天陰下雨，顧客少的話，可就沒有什麼收入了。”
夏秋陽認真看著她問道：“我是說平均的話，打工到底是在給彆人掙錢，之前聽過一句話‘彆人的屋簷再大，也不及自己有把傘’的話，我進城打工隻是過渡，所以想了解一下，你們擺攤的一個月到底能掙多少錢。”
武秋葉沒有多想就回答道：“差不多七八百塊吧，但是你得天天出攤才行，三天打魚兩天曬網可不成。”
夏秋陽點了點頭，那時候一個月能後夠收入七八百塊，絕對是走在高端人群的行列。
伍秋葉一個來自農村的喪夫寡婦，能夠靠自己的手藝，掙到這麼多錢已經算是相當不錯了。
這個信息似乎給夏秋陽心裡的種子澆水施肥一樣，讓那顆想要創業的心更加堅定。
“你這個收入堅持一年的話，恐怕農村就得多出一個實打實的萬元戶了。”
夏秋陽戲謔道。
“嘻嘻嘻……哪有這麼快，難不成把嘴巴縫上，不吃不喝了，住房要錢吧，買衣服啥的要錢吧，住在城裡跟我們農村不同，有時候上個廁所都得掏錢。”
伍秋葉笑著說道，夏秋陽能夠看出來，她臉上洋溢著對未來的憧憬和期待。
跑完步後，夏秋陽站在巍峨的西市城牆下打起了軍體拳。
這是一套以實戰為導向，包含基礎格鬥動作和套路訓練，其動作設計融合了長拳的舒展性與南拳的剛勁力道，強調節奏感與攻防結合。
他能夠以一己之力對抗四名痞子而毫發無傷，完全得益於對軍體長期不懈的操練。
鍛煉完後，上班的時間也快到了。
這是他回到地方的第一份工作，一切節奏都跟部隊上的截然不同，所以他一直都保持著極高的新鮮感，以至於工作熱情都格外高漲。
工作中，他不僅保質保量完成自己的分內工作，還能幫其他組的人分擔一些工作。
一有閒暇，幫爐灶上的炒菜師傅打掃一下爐灶衛生、及時清掃廚房地麵、切配、麵點房幫忙揉麵、包包子、和餡……等等，甚至是幫勤雜工添加無煙煤這種雜活也乾。
為此他剛來十多天的時間，就在整個後廚積攢了不低的人氣。
幾個麵點房的當地老師傅都笑著讚歎：娃娃勤、愛死人。意思是廚房都喜歡這種有眼力見又超勤快的人。
其實不止是廚房，不管在哪裡做事，都需要認真踏實和勤快肯乾的心態，才能更快地融入進環境中去。
這天是他上班的第十一天，一大早到廚房後，薛應發在更衣室拍了拍他的肩膀，示意他去總廚的辦公室。
總廚張生財的辦公室就設在高檔材料庫房，兩個人來到這裡後，張生財正在桌子上寫著什麼。
“師傅，小夏來了。”
薛應發進門後說道。
張生財放下手裡的筆，從抽屜裡拿出兩盒煙丟在桌子上。
“拿去抽吧！”
“吆……樂福希爾頓，師傅你有啥事就說吧，跟我們還用搞這一套。”
薛應發嘴上這麼說，手上卻一點也不慢，伸手就拿起兩包煙，然後塞給夏秋陽一包。
夏秋陽原本還想推讓一下，卻被薛應發的眼神阻止，因為下一刻張生財已經把寫好的菜單給推了過來。
“阿夏，你剛來的對我們的情況還不太了解。
那個荷王劉冬至不僅有些話太多，還特彆的恃才傲物不合群，要知道後廚是一個團隊，講究的是協作精神，要不得他這種害群之馬。
但是他是我從潮州那邊挖過來的，要開了他就需要一個合適的理由。
昨晚我找了他談，打算給他一筆補償款讓他走人，但是他沒有接錢，而是提了一個要求，想要跟你進行一番較量，看看誰更加適合留下來。”
說到這裡張生財適時的停了，然後點上一根煙看向夏秋陽。
夏秋陽大概能明白張生財的意思，把人家大老遠地挖了來，沒有一個合適的理由就給開了，的確麵子上過不去，於是乎，一場業內技能比拚就成了不錯的選擇。
“您覺得我的技術行嗎？”
他有點不確定，雖然這幾天後廚對他的技能很肯定，但是畢竟沒有見過大劉的出品。
“夏師弟，你可以把那個‘嗎’字去掉了，劉冬至的手藝是好，但是有些過於呆板，沒有形成自己的風格，所以一直沒什麼進步，有些老主顧已經提出了這方麵的意見了。”
沒等張生財開口，薛應發就搶在師傅前頭開口了。
於是夏秋陽不再追問，這種事情上就完了，想要在東風飯店的後廚裡討生活，聽張生財的就對了。
人有的時候可以有思想，但是你絕對得服從大環境，否則就是找死。
就像是眼下的劉冬至，話太多恐怕就是太有思想了，以至於彆人覺得他過於恃才傲物，膨脹得過分了。
“今晚牛總（飯店老板）的老娘過百歲壽誕，有兩個特彆的頭菜需要認真裝飾，一個是‘清湯燕菜’，取福如東海的噱頭，一個是‘黃燜通天翅’，取與天同慶的噱頭。
你選一個進行構思創作，另一個給劉冬至自己去做，最後由老太太指出哪個更優，你覺得怎麼樣？”
張生財抽著煙說道。
夏秋陽點頭：“劉師傅選了嗎，要不讓他先選吧！”
做過後廚的人都知道，湯羹類是不容易造型的，需要特彆的容器以及思路才行，容器過於繁華就會讓盤飾失去作用，相比之下菜肴之類更容易做裝飾。
薛應發看了看張生財，兩人都從對方眼裡看到了讚許，能夠把選擇機會讓出去，恰好說明夏秋陽對自己的技能有著充分的信心，而他倆要的就是這種信心。