秋耳采收季結束，加工廠也沒有停工，還能陸續收些其他的山貨。
許承安這廠子的名字叫做“陽平黑木耳加工廠”，但隻是主打黑木耳而已，並非就隻收黑木耳，得定位精準，因為他是得當黑木耳產業老大的，取個“陽平農副產品加工廠”明顯就不一樣，沒有龍頭老大那味。
山貨也在許承安的收購範圍之內，比如各種菌子蘑菇啥的，也時常有村民帶到大集上賣。
但是許承安不收野山參這種違規的玩意，雖然利潤很大，然而廠子是做正當行業的，灰色產業就不能碰，目前野山參還是隻能公家收的，許承安在黑土屯偷偷摸摸收點可以，但手不能伸得太長，以廠子名義公然收更不行。
反正那些還是隻能去黑市賣的山貨，許承安的加工廠都不碰，隻要還是各種食用菌。
許承安收這些野生菌簡直不要太容易，之前參加黑木耳培訓班的那些村屯，就是山貨的主要來源，因為這些有集體林地資源，能種黑木耳的村屯都位於大山腳下，有些還是在山上的，他們每隔一段時間都得賣山貨，於是許承安借著培訓班的機會宣傳了一波，並且告訴他們隻要把這些菌子之類的玩意賣到自己屯子，不會比大集價格低。
對於學員們，這也是個好消息，反正去大集賣也是賣，價格低賣得也慢，還不如賣給加工廠省事呢，而且彆人許廠長還這麼良心。
這些野生菌也彌補了黑木耳加工空窗期的不足，畢竟每年春秋兩季出耳采收和加工的時間加起來也就半年左右，其他時候都是黑木耳空窗期，總不能讓員工們無所事事吃閒飯，每個月還白發工資。
而東北的菌子六月份就陸續冒頭，七八月份高峰期，九月份也還有不少。
而這三個多月，恰好是春耳秋耳采收最大的空窗期！
把它們好好地利用上，就能多掙錢，同時不至於讓員工沒事可做。
野生食用菌的加工法子和黑木耳大差不差，能加工黑木耳，自然也能加工菌子。
野生菌乾貨許承安打算先留著，以後賣到省會。
菌子在滄城賣得不貴，畢竟這是個接近林區的小城，位於野生菌子產地範圍，消費水平又低，菌子賣不了太多。
然而省會那邊可就貴了。
施秋寧暑假的時候許承安去哈市考察了市場，發現了另一個信息。
許多野生菌在哈市的差價比起黑木耳都高得多！
就拿頭茬春耳來說，滄城這邊通常賣個十四五塊，哈市賣二十，差了五六塊，也就四分之一左右。
而某些野生菌的價格在哈市能比滄城翻幾倍！
滄城人不稀罕，賣貴了也吃不起，然而省城人會吃，他們稀罕！
不少哈市的有錢人已經認識到某些野生菌的價值了，並把它當成了奢侈食品，野生菌乾賣得貴也好銷得很，因為那邊富豪多。
……
十二月中旬，廠長辦公室。
許承安正在埋頭算數，施秋晴則坐旁邊幫忙。
離過年還有一個多月，然而廠子快放假了。
離過年還有兩個月，但是已經完全沒活乾了。
十二月的東北已經很冷，野生菌子都不生了，采個一兩朵都難。
讓員工留在廠子裡，還不如讓她們回家呢。
而在放假之前，許承安也得把今年的賬全部算好。
高層就那麼幾個人，趙建平和主管趙光良的文化水平都不高，算數不行，又是大老粗，隻能許承安親自出馬。
不過，好在還有一個施秋晴。
自廠子開業後許承安就試著讓大媳婦管管財務和賬目，發現還真的管得不錯。
施秋晴雖然也是小學畢業，然而她做事細心得不行，開廠以來每天的賬目從來就沒算錯過，成了自己的得力臂助。
一筆筆總賬算了出來，施秋晴給許承安逐一彙報開廠後的各種大小收支，比如黑木耳的收購量和花的錢，運輸費，員工總工資，食堂花銷，水電費用，座機安裝費用和電話費等……
至於收入，自然就都來自乾木耳出貨了。
最後念出純利的時候，儘管算的時候施秋晴就很吃驚，這會聲音還是有些興奮。
秋耳收成沒有春耳好，不過廠子除掉成本之後還是淨賺了近三萬塊，而這三萬塊裡頭，還包括了電話初裝費花掉的三千，不然的話就超過三萬了，而且，倉庫裡還有些乾菌子尚未出貨，雖然這批乾菌子比較少，但多少還是值點錢的。
許承安聽完開廠後的財務彙總，滿意地點了點頭。
他對於廠子的收入很滿意，不過這個在預計之中。
更讓許承安滿意的是施秋晴的財務能力。
施秋晴非但把每筆帳都算得一清二楚，還把各種賬單都分門彆類疊得整整齊齊的，看著就舒服。
許承安由衷地給她點了個讚：“施助理，厲害啊，以後我完全完全放手讓你管財務了！”
前世媳婦沒接觸過這種東西，他都不知道施秋晴還有這種天賦和能耐。
剛開始安排這個助理隻是想讓她呆在自己身邊，更多單獨相處的機會而已，沒想到大媳婦還真成了自己的左臂右膀。
施秋晴推辭：“財務那麼重要的工作我哪能管啊，幫你偶爾算算還行，萬一出了大岔子，我可承擔不起！”
許承安不以為然：“施助理，你太妄自菲薄了，開廠那麼久，你一筆數都沒算錯過，我還算錯了好幾筆呢，在這塊你可比我強多了！”
“再說了，專業財務會計也難免有算錯數的時候，誰敢保證百分百沒有出入呢，你放心去管就行，能者多勞嘛！”
“還有，你可是咱加工廠的大老板娘，給老板管賬這不天經地義的嘛，這錢既是我的，也是你的，咱不分你我！”
施秋晴：“……”
又來了，張口就是大老板娘……
進廠後施秋晴在許承安口裡就多了三個綽號。
施助理，施廠花，還有就是這個大老板娘。
前麵兩個施秋晴還能接受，就是這個大老板娘著實讓人頭疼，許承安就是明目張膽的占自己便宜。
一開始施秋晴還會抗議，久而久之已經無力吐槽了。