由高祥幾人運送革甲和兵器,直接回孫家大宅,永康帶著佟元和曹豹回了仁和府。
剛到府上,看到李子魚已經到了。
永康讓春桃把李子魚先帶到北書房候著,自己安頓春芬和烏銀頓珠,馬上準備一些泡茶的東西。
片刻,春芬和烏銀頓珠準備好了所需之物。
永康讓人把書桌搬到殿廳中央,然後讓春芬按他的要求,把幾隻茶盞一一擺開。
永康背起雙手,緩緩掃了在場的四個女人一眼。
最後,目光停在李子魚臉上定了下來。
“縱觀皇宮內外,飲茶之法,真可謂粗陋不堪,現有一茶藝,極具雅致,隻有此法,才可體現我大昌茶道之妙,彰顯我大昌茶藝之魂魄,本殿演示一遍,你們幾個可得牢記!”
“民女聽著了!”
“奴婢遵命!”
李子魚和幾位婢女,一臉認真地望向永康。
看到眾女人一臉的虔誠,永康心裡樂了,小爺這就給你們教教什麼是功夫茶?
功夫茶?
可真想得出來,這都是飲茶之道,演繹了多少朝代,最後才在扶桑國形成的茶藝。
穿越過來,永康卻把功夫茶,作為大昌的無上茶道來推出。
“此茶藝,名曰功夫茶,一些人以為功夫茶是一種茶葉,這是極大的謬誤。功夫茶既是一種煮泡茶藝,更也是一種飲用茶道,是本殿在觀瀾院時,經過多年的靜心悟道,才得出的一種烹茶之技藝,眼下,本殿就把此茶藝,相授與你!”
盯了李子魚片刻,永康開始授技流程。
“看好嘍!”
永康挽起袖子,開始動手,嘴也沒閒著!
“第一步、治器——衝茶前的準備工作,從起火到燒開水,衝燙茶具…”
“第二步、納茶——將茶葉分粗細後,分彆裝入茶壺,粗者置於底、中者置於中、細者置於上,茶葉不可裝得太滿,七八成即可…”
“第三步、候茶——講究煮水,以“蟹眼水”為度,如蘇東坡所說,“蟹眼已過魚眼生”,初沸的水衝茶最好…”
“第四步、衝點——講究高衝和從茶壺邊衝入開水,切忌直衝壺心,以防“衝破茶膽”,茶葉衝散,茶沫溢出,將茶衝壞…”
“第五步、刮沫——沸水衝茶時會溢出白色茶沫,需用茶壺蓋刮去,再蓋好茶壺……”
“第六步、淋罐——茶壺蓋好後,馬上用開水衝淋壺蓋,這樣既可衝去溢出的茶沫,又可使茶葉內外受熱…”
“第七步、燙杯——燙杯一可消毒,二可使茶杯升溫,這樣茶才不易涼,茶香才能充分發揮出來…”
“第八步、篩茶——講究“低篩”,這是潮州工夫茶的特有篩茶方法。具體手法是,把茶壺嘴貼近已整齊擺放好的茶杯,連續不斷地把茶湯均勻地篩灑在各個杯中,如關公巡城般。為表一視同仁,注意不能一次注滿一杯。同時,一壺茶必須循環篩酒以至於儘,即所謂韓信點兵、多多益善…”
一番操作下來,永康額頭,細汗密布。
再看四個女人,也是一臉驚愣,她們從來都沒有見過如此細致的泡茶方法。
“現在,就該品茶了,記著,品功夫茶,專注一個品字,而非牛飲之狀!”
永康說著,伸出右手三指,輕輕握起茶盞,湊在鼻前,閉起眼睛,輕輕搖頭,氣息均勻,儘情地嗅著茶香。
如此一番,緩緩睜眼,把茶盞湊近嘴邊,滋溜一口,然後緊閉雙唇。
片刻,說道:“一觀茶色,二嗅茶香,三品茶味,方是雅飲之道!”
除了烏銀頓珠看得一臉嫌棄外,其餘三人,莫不為這種功夫茶所癡迷。
“來,你們也嘗嘗!”
永康指著剩下的幾盞茶,讓四個女人嘗嘗。
“殿下,如此麻煩,何時才能解渴?”
烏銀頓珠對這種茶藝,顯得是極其不解,如此麻煩的過程,還真讓人耐不下心來。
“泱泱大昌,文風鼎盛,禮儀周全,哪是牛飲之陋習所窺得其奧妙?”
這話,直接指北涼那些人喝茶,簡直就是飲牛。
“哈哈哈……”
麵對嘲諷,烏銀頓珠卻是不惱,譏笑道:“北涼兒女,沒這多繁文縟節,大鍋滾水,放入牛奶,鹽巴,咕嘟嘟一大碗下肚,通體舒暢,四肢有勁,那才不負遠道而來的茶葉!”
沒錯,北涼本不產茶。
隻有貴族和上等人家,才有茶葉可煮。
當然,北涼人把茶葉煮成奶茶,既能解渴,又能當一頓飯食飲用。
“學著點,以後方可教化北涼愚民,讓他們感受感受我大昌帝國的細致!粗野,隻是果腹的基本需求而已,與大昌比,北涼還有更多的路走……”
永康借機,又是一番賣弄。
待眾人一盞茶湯下肚,也沒感覺出太大的差異。
唯有李子魚不同,到底是商人,她從這般茶藝中,窺到的卻是無儘的商機。
她清楚,商賈之流,受限太多。
就這茶藝不受限製,卻是沒有任何法令頒布,閒聚之時,更是一種社交的高端手段。
此刻,她握著茶盞,看到的卻是一錠錠雪花一樣白的銀子。
永康掃了李子魚一眼,又把視線投在其他三人臉上,說道:“去,客堂好好練習熟了,晚上本殿一一考驗你們,這裡,本殿和李家主還有其他事務要談!”
“遵命!”
三人應聲退下。尤其烏銀頓珠,如獲大赦一般,最先就溜了出去。
待三人走後,永康微微笑道:“還有不密之法,需你細細慢品。”
說著,永康遞過一盞茶湯,狡黠道:“端穩了,不能灑一滴出來,還有奧妙,私授你細品。”
說著,永康靠了過來,同時出手。
“這叫孔雀開屏!”
李子魚手裡端著茶盞,顧不上被掀開的衣裙。
“這叫烏龍入宮!”
李子魚身子一傾,盞中茶湯,差點灑了出來。
“這叫高山流水!”
此時,李子魚的一根拇指,已經伸入茶盞,那盞茶湯,已經被灑得滴點不剩。
“這叫降龍行雨!”
“這又叫再注甘露!”
“……”
良久,永康緩聲說道:“這叫二探蘭芷……”
這功夫茶,也真夠功夫的。
在一聲“這叫蕩氣回腸”中,永康私授的茶道,才算完畢!
再看那隻茶盞,已經被李子魚握得汗水津津,哪裡還有一滴茶湯在裡麵?
“會了?”
永康半眯著眼睛,戲謔一問。
“殿下,民女會了!”
“如此甚好!”
永康擺擺手,又道:“這茶,火候到了,才會入味!”
李子魚滿臉羞怯,低頭應道:“殿下,民女該回了!”
“去吧!經商之道,哪怕心有猛虎,還需細嗅薔薇,就按你所想,大膽去做吧!”
招募新兵的事,有高祥去辦。
煉鋼潑滾珠和鑄造槍管的活,自然有那四個鐵匠去做。
這生意上的事,交給李子魚,也算是人儘其用。
再說,有任午和畢成鋒在,李子魚那邊,有什麼心眼,她也得收斂著點。
畢竟,沒人願意拿全族人的身家性命,去冒不值得冒的險。
何況,某種意義上,李子魚已經成了永康的女人。
她得為李氏,也是為自己,打造一個未來!