“不過，此菜譜中所用到的食材、烹飪方法等都極為難得、繁瑣。”
龍歲歲雖然知道菜譜在後世爛大街，卻也知道，在當下的環境，想要完美複刻出來，卻並不容易。
後世的許多調味料，在當下，要麼是藥材，要麼是外邦運來的香料。
後世的一個鹵料包，在古代，那就是貢品大集合。
“難得？”
衛贇愣了一下，旋即就笑了。
難得才好啊。
唯有難得，才能證明珍貴。
龍肝鳳髓不可能吃到，但現實中那些非常難得的食材，才能夠配得上世家的尊貴！
似衛贇這樣的暴發新貴，不缺錢、不缺權勢，缺的就是對於這種稀罕物兒的認知。
通俗來說，就是有錢都不知道該如何享受。
顏氏菜譜就不一樣了，人家要文化有底蘊，要尊貴有典故。
若是費儘千辛萬苦，耗資無數才能得到，就更加能夠彰顯他衛贇的誠意。
就是那位孔太師，應該也想品嘗一下這世間罕見的絕世佳肴吧。
龍歲歲：……好吧，我果然對強權一無所知。
食材難得？
隻要現實中有，那就派專人去搜羅。
炒菜之法從未有過？
那就花重金、找專人，一次次的試驗。
衛贇以及他所在衛家，不隻是有錢，還有權勢。
他可以利用自己所掌握的社會資源，做自己想做的事兒！
衛家所欠缺的就是“認知”，如今有了菜譜，不過是按圖索驥，總能達成。
龍歲歲見衛贇如此壕氣，也就不再擔心，將那本整合了後世孔府菜的菜譜，交到了衛贇手上。
龍歲歲沒有寫太多，隻給了九道菜。
若是能夠將這九道孔府菜複製出來，也將是一場美食盛宴。
“鐵鍋？豬油？花椒、桂皮、八角……”
衛贇接過菜譜，掃了一眼，就看到了一些從未聽過，或者並不熟悉的名字。
無妨！
他不知道才是正常。
看到菜譜所羅列的食材，所需要的器物，以及詳細的烹飪方法、製作流程等，嚴格、規範，絲毫不像是憑空編纂出來的，衛贇愈發信服。
對於“顏平”這個未婚妻的感激、敬愛等也達到了一個新的高度。
“阿平，我定不負你！”
默默的，衛贇堅定的對自己說道。
……
衛贇幫忙搭建好草棚，又做了諸多安排，這才在葬禮結束後的第二月離開。
沒辦法，他不隻是衛家的兒子，還是雷國公府的世子，他的身上也有官職。
此次回老家，也是代父行事。
一來，修繕祖墳，添置祭田，為衛氏一族做好長遠的規劃。
二來，重新安置族人，太夫人等近親家眷接回京城，而他的旁支，則繼續留在衛氏鄔堡。
並從親眷中選出適合負責衛氏鄔堡的人。
三來，就是拜訪雷縣、河東等各級官府，維係好衛家與當地官員的關係。
為了辦成這些事，衛贇請了三個月的假，這其中還包括了來回在路上的時間。
幾件事，都辦成了。
但，因為有了顏氏女這個未婚妻，這些事都跟最初的決定有出入——
第一，衛贇不但完成了修繕祖墳、添置祭田等事務，還給衛家建了一個私塾。
老師都是現成的，顏氏女。
而且，因為有顏氏這個招牌，附近乃至河東之外的讀書人，都爭相趕來。
他們不隻是要當麵向顏氏女請教顏體，更想一覽顏氏藏書的真容。
咳咳，決定跟衛氏聯姻後，龍歲歲跟袁家的合作就隻止步於那十卷藏書。
龍歲歲還在抄錄更多的“顏氏藏書”。
就連為母親侍疾的時候，龍歲歲都“筆耕不輟”。
半個月下來，她就炮製出了二十卷珍本、孤本。
這些書籍，基本上都是那種隻要書名傳揚出去，能夠引來一大批大儒、名士的絕世珍品！
而這些，龍歲歲就沒有繼續放到袁氏的藏書閣，而是留在了顏家。
顏、衛聯姻，龍歲歲這個顏氏嫡長女便大度的表示，可以將書借給衛氏。
不說衛贇了，就是衛氏族長都快樂瘋了，恨不能把祠堂空出來，把顏氏藏書貢上去。
衛贇沒有這麼瘋狂，他更加務實。
立刻增加“衛氏書院”的項目，並擴建了藏書閣等等建築。
龍歲歲進入書院教書，就更加的順理成章。
還有被衛氏藏書吸引來的讀書人，也都紛紛主動向衛贇自薦，強烈要求在衛氏書院教書。
衛贇的興奮、驚喜自不必說，隔壁的袁家都快羨慕嫉妒恨的心頭滴血了。
“我的！都是我的！這些原本都該屬於我袁氏啊。”
袁家家主又悔又恨，當初他就不該聽大郎的話，讓他一個鰥夫去高攀顏氏女。
他們袁家又不是隻有大郎一個兒子。
還有三郎、四郎等未婚小郎君啊。
若是最初選中的人選是三郎他們，顏家的反應或許也不會那麼的激烈、決絕。
是的，在顏、衛聯姻的消息沒有傳出來之前，袁家家主借著探病的機會，跑去跟顏母“求親”。