第118章 儘興(1 / 1)

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一早,院裡的雞鴨都在叫,沈煙得拌食兒喂它們。

清晨的陽光透過樹葉的縫隙灑在院子裡,微風拂過,帶來一絲清涼。

沈煙提著一個籃子,裡麵盛放著剛剛從村子旁邊的田野采摘回來的新鮮野菜。

她輕快地走向院子裡的雞舍,一邊歡快地哼著小曲,一邊將籃子放在地上。

打開雞舍的門,一陣雞鳴和鴨嘎嘎聲迎麵而來。

院子裡的雞鴨們早已等待著沈煙的到來,興奮地蹦蹦跳跳,不停地叫著。

沈煙彎下腰,取出籃子裡的野菜,細心地挑選著,確保每一樣都是新鮮可口的。她先將一把糠拌入籃子裡的新鮮野菜中,然後用手輕輕地攪拌,讓每一片葉子都均勻地裹上了香濃的糠。

“來吃,來吃,小家夥們。”

沈煙輕聲呼喚著,將糠拌野菜倒在了院子裡的雞鴨們的食盆裡。

雞鴨們聞到了香味,立刻擠成一團,爭先恐後地啄食起來。

它們一邊啄食,一邊發出滿足的咕嚕聲,仿佛在表達對沈煙的感激之情。

沈煙看著院子裡歡快的場景,心裡也不禁感到一絲愉悅。

她知道,這些雞鴨不僅是她的養活,也是她生活的一部分,與它們相處,讓她感受到了生活的樂趣和滿足。

一旁的鴨子還在搶食,有些小雞兒又在嘰嘰喳喳地叫著,一派熱鬨的景象。

小蘭姐來的時候,沈煙還沒做飯,正好小蘭姐帶了剛做好的燒餅。

“快,煙姐兒,君兒、琳兒,過來趁熱吃!”

王琳拿到了燒餅也不急著吃,而是先去喂那隻小黑貓,可是小貓的脾氣並不好。

王琳小心翼翼地拿著一塊燒餅,朝院子裡的小黑貓走去。那隻小黑貓一直都是她和沈煙的寵物,雖然有些脾氣古怪,但王琳對它的愛卻絲毫不減。

小黑貓趴在院子的角落裡,懶洋洋地曬著太陽,看到王琳走過來,眼神裡帶著一絲不悅。

它迅速地站了起來,發出了一聲低沉的咆哮,似乎在提醒王琳不要靠近。

王琳見狀,心裡一凜,但仍然毫不畏懼地繼續向前。她慢慢地蹲下身子,將手中的燒餅輕輕地放在了地上,然後緩慢地後退幾步,不敢直視小黑貓的眼睛,生怕激怒了它。

小黑貓凝視著王琳,目光中帶著一絲猶豫,似乎在考慮著是否接受王琳的好意。片刻之後,它慢慢地走近了燒餅,用鼻子輕輕地蹭了蹭,然後開始慢慢地啃食起來。

王琳看到小黑貓接受了自己的好意,心裡不由得鬆了口氣,露出了一絲欣慰的笑容。

她知道,雖然小黑貓有些古怪,但它也是個善良的動物,隻是需要一些耐心和體貼。

“乖乖,好好吃哦。”

王琳輕聲地對小黑貓說道,然後站起身,轉身朝著沈煙和小蘭姐走去,心裡滿是對小黑貓的愛憐和關心。

今天,沈煙準備做螺螄粉吃,正好她之前醃的酸筍好了。

沈煙心中滿是對家人的溫暖和期待。

她知道今天準備的螺螄粉是家人的最愛,而且正好可以配上之前醃製好的酸筍,必定是一頓美味的早餐。

她先是將一大鍋清水放在爐火上燒開,水漸漸滾燙,散發出陣陣白氣。

而在另一處,她拿出之前準備好的螺螄,輕輕地用清水衝洗乾淨,去除掉其中的雜質。

接著,沈煙開始準備配料,將新鮮的青菜、豆芽、香菜等洗淨,切成適合下鍋的小段,擺放在碗裡備用。她精心挑選的酸筍也被切成了薄片,散發著誘人的酸香。

鍋中的水已經滾燙,沈煙將清洗乾淨的螺螄輕輕放入鍋中,翻滾的水中發出劈啪的聲響,讓人垂涎欲滴。待螺螄煮熟,沈煙迅速撈出,放入準備好的碗中,備用。

接著,她將事先調好的螺螄粉湯底倒入一個大碗中,調味鮮美,香氣撲鼻。將煮熟的螺螄倒入碗中,再依次放入切好的青菜、豆芽和酸筍片,最後撒上一些香菜,一碗色香味俱佳的螺螄粉就完成了。

沈煙將這碗熱氣騰騰的螺螄粉端到了桌上,早已等得有些饞涎欲滴的王琳和王君不禁垂涎欲滴。

“姐姐,這個好香呀。”王琳看著碗裡的粉,垂涎欲滴。

王君也沉醉其中:“姐姐,這個粉真的好好吃啊。”

沈煙笑道,轉身又回到灶台旁,準備另一道菜,醋溜土豆絲。

沈煙微笑著聽著王琳和王君的稱讚,心中也倍感滿足。她知道,能夠為家人做出美味的早餐是一件快樂的事情,而看到他們享受美食的樣子更是讓她感到幸福。

轉身回到灶台旁,沈煙開始準備醋溜土豆絲。

她先是將新鮮的土豆洗淨,然後用刀將土豆切成細絲,每一根土豆絲都均勻而細膩。

接著,沈煙將鍋置於火上,倒入適量的食用油,待油溫適宜後,將切好的土豆絲輕輕放入鍋中,聽著油鍋裡傳來的沙沙聲,土豆絲迅速變得金黃酥脆。

沈煙快速地翻炒著土豆絲,用筷子將它們一絲不苟地分開,確保每一根土豆絲都能均勻地受熱,達到酥脆的效果。

待土豆絲變得金黃酥脆時,沈煙將它們撈出鍋,放在準備好的盤子裡,控製好油份,讓土豆絲保持鮮嫩的口感。

接著,沈煙將鍋重新放在火上,倒入適量的醋、糖和鹽,用鏟子快速攪拌均勻,等待醋汁變得濃稠。

當醋汁濃稠時,沈煙將之前炸好的土豆絲倒入鍋中,迅速翻炒均勻,讓每一根土豆絲都裹上了香甜可口的醋汁。

最後,沈煙撒上一些香蔥碎作為點綴,一盤色澤金黃、香氣撲鼻的醋溜土豆絲就完成了。

沈煙將這盤美味的醋溜土豆絲端到了桌上,與螺螄粉一同擺放,一道道香氣撲鼻的早餐讓整個屋子充滿了誘人的食欲。

做完這些之後,沈煙等他們吃飯,吃完飯大家一塊去官道擺攤。

趁著他們吃飯的空檔,沈煙又做了一道酸筍肥腸。

沈煙在桌上擺放好了早餐,看著那誘人的色香味俱佳的醋溜土豆絲和螺螄粉,心滿意足地笑了笑。

她知道,這一頓豐盛的早餐定能讓家人們吃個儘興。

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