“嘿嘿…嘿嘿……那啥,這不是早晚的事嘛。”
“你說是吧妹夫?”
張三寶沒臉沒皮習慣了,這隻能算小場麵,彆說叫妹夫了,能吃到鹵味,就算喊姐夫也行。
張小燕滿臉嫌棄,“丟死人了,你咋變成這樣?”
“有福哥,彆給他吃,就饞死他。”
“不是老妹,我!你三哥,你親三哥。”
張小燕傲嬌道:“現在知道打感情牌了,告訴你,晚了。”
李有福也被眼前一幕逗的嗬嗬笑,“小燕不讓你 吃,我也沒辦法。”
“你!”
“好啊你們兩個,這才剛開始談就開始欺負娘家人,小心我告到爹媽那去。”
“去啊,才不怕你。”
“去就去!”
“好了好了,小燕跟你開玩笑的,這會鹵味還沒好,要完全入味還需要沉澱一個晚上。”
“這麼久?”
張三寶被饞的不行,哈喇子都快流出來了,結果告訴他還要沉澱一個晚上,簡直比殺了他還要難受。
4個豬頭,4副豬下水,外加16個豬蹄,就算每次鹵一個豬頭和下水,兩三個小時總要有吧,4次加起來可不得一個晚上。
“好了,彆抱怨了,就一個晚上的事,睡一覺明早起來就可以吃了。”
“小燕,你也回屋睡覺,這裡有我就可以了。”
“我不,我想陪著你,我在這裡還能幫你燒火。”
張小燕聲音細弱蚊蠅,眼神卻異常堅定。
“不用,熬夜對女孩子皮膚不好,這裡有我就足夠了,隻是添點柴火,彆的沒啥,等這點鹵完,我也就回屋睡了。”
張三寶一臉痛苦麵具꒦ິ⌓꒦ີ
真的是夠夠的,沒吃到鹵味不說,反而吃了一嘴狗糧。
李有福總算體會到大姐,大姐夫,撒狗糧時候的快樂,看著張三寶表情越痛苦,他越是好笑。
將兩人打發掉,李有福並沒閒著,鐵鍋就那麼大,食材裝的有限,不過他有靈泉空間,剩下的豬頭,豬下水,全部放進靈泉空間鹵煮。
由於時間加倍的原因,外麵過去一個小時,靈泉空間已經過去10個小時。
等李有福鹵完這一鍋的時候,靈泉空間已經鹵完剩下的三鍋,接下來就是撈出,在上麵刷一層油,等待靜置放涼即可。
到時候不管切片蒸煮,還是加辣椒炒菜,都好吃的能吞下整個舌頭,這特娘的才叫作生活。
至於鹵汁也沒浪費,李有福將用過的鹵汁收進空間,下次再有好的食材,可以接著鹵,還省掉了前麵吊湯的步驟。
鹵汁這玩意,鹵的食材越多,香味越濃鬱,當然,每次鹵之前還要調整好比例,可以根據口感,添加鹽,糖,醬油等調料。
真正做到流傳百年。
次日一早。
李有福是在張三寶的吵鬨聲醒的。
“老六,妹夫,快點起來,就等你了。”
“張三寶,要死了你,沒看見有福正睡著,昨晚人家弄到半夜,大早上你就開始嚎,我看你是皮癢了是不是。”
“媽,我就是想問問能不能吃了。”
“我就不信,鹵味這麼香,你和爹能忍得住。”
“你個癟犢子玩意,有種你彆跑。”
就在這時,門一下打開,李有福看見的就是雞飛狗跳的場景,還不止,李有福還在張小燕她們臉上看見了明顯的黑眼圈。
“有福你起來了。”
“媽,你看有福自己起來的,這可不關我的事。”
梁彩鳳懶得搭理他,招呼李有福先去洗漱。
“嬸子,大山叔。”
李有福笑著和幾人打招呼,當看見一個個無精打采,顯然一晚上都沒睡好時,心裡還是忍不住一陣發笑。
……