東太後按著教學動作,一開始不太熟練,打了一會兒也就熟練多了。
沒一會兒就把碗中的雞蛋還有白糖打發成了,上麵浮現出一層細細密密的泡沫。
“皇祖母,您可真是心靈手巧。這什麼東西看一遍就能學會,比我做得還要好呢?”
明知道是恭維的話,可東太後聽完還是樂得合不住嘴。
“打個雞蛋這麼簡單的活兒,還能看出來誰做的好,誰做的不好嘛。”
“那當然了,您看您這碗裡的泡泡都比我這泡泡好看。皇祖母,把這碗牛乳也倒進去,然後再繼續慢慢的攪拌。”
東太後也有樣學樣,這幾步驟都沒有什麼難度,無非就是攪一攪。
兩個人一邊說一邊做。
餘歲歡嘴巴甜又會說,期間把人奉承的樂嗬嗬的直笑。
伺候在一旁的嬤嬤宮女,那個個都是人精,不由的對這個剛認回來的公主殿下又高看了一眼。
這公主不光人長得漂亮,嘴巴甜,還能把東太後給哄得這麼開心。
他們以後一定要好好的敬著,可不敢怠慢。
牛乳和雞蛋攪拌在一起,不一會兒整個牛乳都變成淡淡的黃色。
隨後,餘歲歡又拿了一個用細鐵絲做成的那種細細密密的漏勺。
“皇祖母,把這些個雞蛋牛乳再過一遍這個篩子,然後倒進碗中。”
這一步驟,讓東太後有些好奇。她開口問道。
“這裡麵也沒什麼東西,為什麼要過這個篩子?”
“過了這個篩子做出來的牛奶布丁又細又滑,中間不會有泡泡。”
兩碗牛乳布丁過了篩子以後就被放進一個小爐中,上麵扣著一個盤子。這爐子下麵可以燃燒炭。
“皇祖母,等這水開以後,大約一盞茶的功夫,這牛乳布丁就能做好了。”
“咱們可以再做一個牛乳蛋糕,這牛乳蛋糕也可好吃了。”
兩個人一邊說笑又一邊開始做蛋糕。
其實這蛋糕不好做,畢竟打發蛋白這一步就夠累人,兩個人反正也無事,打累了也可以給旁邊的宮人繼續打,兩個人不過就是享受一個過程罷了。
而且餘歲歡也不擔心東太後把蛋糕做砸了,就算是做砸了,她也可以趁著打開看的時候把做壞的放進空間,拿一個好的放進去,這樣一來神不知鬼不覺。
剛把雞蛋裡的蛋清和蛋黃分離,做好了那些準備步驟,牛乳布丁就做好了。
打發蛋白的事情自然交給了一旁的宮女和小太監去做。
立馬有人上前把兩碗牛乳布丁端到了二人麵前。
東太後第一次做吃食,見到做得如此成功,跟餘歲歡做的一模一樣,心裡頓時高興得很。
沒想到她會做的如此成功。
“皇祖母,這裡放點桂花蜜還有黃桃丁,口感會更好。”
餘歲歡給自己的碗裡放了一些。又把兩個小碟子放在東太後麵前。
桂花蜜甜甜的香氣,加上黃澄澄的桃子,堆放在碗中,看起來這碗牛乳布丁更是誘人了。
“皇祖母,趕緊嘗嘗你自己的手藝怎麼樣。”
“好,那哀家就嘗嘗。”
東太後迫不及待的拿起小勺子舀了一勺子,輕輕送進嘴裡。
牛奶的香濃加上桂花蜜和桃子的香甜氣息,東西一進嘴巴裡就滑進喉嚨裡,好吃而且又不費力。
“這牛乳布丁可真好吃。”
其實所有人對自己親手做的東西都有濾鏡,再加上這道吃食新奇,以前從沒有吃過,所以光環就被放大了無數倍。
兩個人說著話,品嘗著牛乳布丁,一旁的宮女按照餘歲歡的吩咐開始製作蛋糕胚。
等到所有一切都弄好了,兩個人隻需把弄好的麵糊倒進容器裡烤製即可。
兩個蛋糕做的都還算成功,一拿出來,那股子蛋糕的香氣頓時就彌漫在空氣中,伺候的所有宮女,太監都忍不住吸了一口氣。
好香啊!
從來沒有聞到過如此好聞的糕點味兒。
這公主殿下可真是個奇人,做出來的這些個吃食他們縱使在宮裡以前都是沒見過的。
餘歲歡把兩塊做好的蛋糕,每一個都均勻的切成四份兒。
他們三人一人一份兒,還剩下一份兒。
“皇祖母,我們兩個親手做好的蛋糕,不如送給父皇一份兒嘗一嘗可好?”
“好呀,這麼大一塊,反正也是吃不完,讓你父皇也嘗嘗咱們兩個的手藝。”
東太後欣然答應。
“那一會兒讓人送過去的時候,咱們不要說這兩塊哪一塊是你做的,哪一塊是我做的,讓父皇嘗一嘗,然後說出我跟皇祖母誰做的好吃。”
“好,那就依你的。”
東太後這一上午的時間過得都覺得特彆充實有趣,可比平日她自己坐在這裡看那些花兒草兒的來得有趣得多。
怪不得民間都希望兒孫繞膝,原來歡樂這麼多。
兩人話音剛落地就聽到不遠處響起了一道熟悉的聲音。
“兒臣參見母後,你們這是做了什麼好吃的?這麼香,趕得早不如趕得巧,可有我的份兒?”
東太後和餘歲歡齊齊抬頭向前看去。
呦嗬,這還來了一個熟人。
“大侄女,你也在這兒呢。你這認祖歸宗的也太快了吧,我這邊還沒收到信兒呢。就是覺得你快回來所以才來,沒想到還是晚了一步。”
八王爺看見餘歲歡,臉上浮現出一抹喜色,快步走到跟前。搬了旁邊一個凳子直接擠進了小兩口中間的位置,就這樣大咧咧的坐了下來。
東太後看到自己的小兒子自然是高興的,隻是見他這麼沒有眼色,不由得皺起了眉頭。
這麼大一張桌子,這麼大的一個地方,他就不能坐在她的左手邊嗎?非要坐人家小兩口的中間。
怎麼就光長歲數不長腦子呢?
哎!
心累啊。
“嗨,我這不是怕八皇叔你給我送貴重的禮物慶祝我認祖歸宗嘛,咱們兩個關係都這麼好了,我怎麼好意思收你的大禮?”
“其實隻要有心意就行了,送那些個貴重禮物也沒什麼意思。我又不圖八皇叔你送的禮物。”
額,這話說的,真是沒法兒讓他往下接。