124.第124章 何雨柱的緊迫感第一更）
第124章 何雨柱的緊迫感第一更）
何雨柱突然捏緊拳頭朝桌子上砸了一下，滿臉恨意道：“這個王東太不守規矩了！”
“他就不怕教會徒弟餓死師傅嗎？”
“李師傅跟唐師傅還不是他徒弟，竟然在後廚指導他們做菜，這分明就是搶老子飯碗！”
“老子還真就不信了！”
“一個做大鍋菜的十級廚師經過王東指點兩三個月就能在外麵做席！”
“一大爺……”
“你說得這個工友住哪裡！”
“反正沒接到席，那天也沒啥事兒，我正好過去看看笑話。”
…………
三天後的正中午。
儘管外麵寒風瑟瑟，何雨柱仍然穿著一件棉襖往李師傅做席的地方趕。
隔老遠就聽到院兒裡傳出來的歡聲笑語。
何雨柱走到門口朝裡麵看了一眼，李師傅正在院角一個臨時灶台前忙碌，鍋裡燒著開水，架著蒸籠，到處都是彌漫著的水蒸氣。
幾張桌子擺在院子正中間，每個桌子都圍滿了人，滿臉期待看著牆角臨時灶台，等著吃飯。
“準備開席了……”管事兒大爺聲音很快在院子裡響起。
何雨柱隨即看向忙碌在灶台旁的李師傅，想親眼看到他在自己麵前出醜。
同時也讓請他的主人家知道，宴席不是誰都能接的。
“開始上菜……”李師傅立刻忙碌起來。
打開熱氣騰騰的蒸籠蓋子，幾大碗乾菜扣肉立刻散發出非常濃烈的香味。
顏色也是紅撲撲的，看起來特彆誘人。
不僅等在飯桌上的賓客，就連何雨柱都忍不住咽了一下口水。
但很快就露出一副鄙夷表情，快速揉了揉自己雙眼道：“肯定是自己看錯了！”
“李師傅明明是個炒大鍋菜的十級廚子，怎麼會做扣肉！”
“扣肉可不是那麼好做的……”
“要是沒調好味，再好的豬肉都下不了嘴……”
“他做出來的扣肉肯定徒有虛表……”
“看著好看，但不好吃……”
何雨柱的自我安慰讓心情好了不少，目光同時轉移到賓客身上，想要第一時間看到李師傅被罵畫麵。
遺憾的是……
扣肉一上桌就被賓客們一掃而空，連墊在扣肉底下的乾菜都被大家吃得一乾二淨。
甚至連湯水也沒放過。
被大家用二合麵饅頭擦的一乾二淨。
吃完以後，所有人臉上都露出一副享受表情。
何雨柱臉色頓時變得難看起來。
但還是繼續自我安慰道：“做好一道扣肉算什麼？”
“宴席可不止扣肉一道菜……”
“其他菜要是做不好，照樣會被罵！”
說完就盯著李師傅正在準備的第二道菜：小雞燉蘑菇……
香味正不斷從沸騰的湯汁裡冒出來，何雨柱僅僅用鼻子聞了一下就知道這道菜已經有了自己七八分水準……
二十分鐘後，何雨柱就好像一隻鬥敗了的公雞，低著腦袋，滿臉頹廢往家裡走。
因為李師傅廚藝遠超他想象。
王東並沒有按教徒弟的標準去教李師傅做菜，隻是讓他當了三個月幫廚，平時指點指點他。
一個曾經隻會炒大鍋菜的廚藝竟然擁有了可以做宴席的能力，這太令人震驚了。
按唐師傅跟李師傅現在的進步速度，王東再教他們一兩年，廚藝是不是就能超過自己。
軋鋼廠有一個王東，自己都被邊緣化到眼前這種地步。
要是再多幾個廚藝比自己好的大廚，那自己在軋鋼廠就會徹底淪為小透明，一個誰都可以不把自己放在眼裡的普通廚子。
想著想著，何雨柱心裡突然冒出一絲強烈緊迫感。
必須抓緊時間訓練廚藝，學習廚藝，否則唐師傅跟李師傅用不了多長時間就會超過自己。
想歸想，但何雨柱想要做到這件事兒並不簡單。
學廚藝不僅需要人教，還需要長時間練習，二者缺一不可。
何雨柱沒有師傅……
不對……
應該是有一個非常厲害的師傅，但自從何大清去了保定，對易中海言聽計從後，慢慢就斷了師徒緣分。
所以何雨柱現在的廚藝主要分三個方麵，一部分是跟師傅學的，一部分是跟自己老爹學的，最後一部分則是自己偷學的。
老爹去了保定，師傅斷了聯係，通過這兩條路肯定學不到廚藝！
至於偷學……
王東的廚藝就比他好，雖然嘴上不承認，但心裡非常認可。
但王東跟他有仇，肯定不會給他這個機會。
而且他每天在後廚忙得連休息時間都沒有，想去偷學都沒機會。
練習的話就更沒條件了。
他在軋鋼廠負責炒大鍋菜，沒有聯係機會。
本來打算通過做席好好練一下廚藝，結果現在又冒出來一個唐師傅跟一個李師傅跟自己搶生意，搞得他現在連席麵兒都接不到，更彆說通過做席去練習廚藝了。
在自己家裡練習廚藝更加不可能。
他現在連養活自己都很困難，根本拿不出錢去買材料練習廚藝……
這麼一分析，何雨柱很震驚發現：現在的他就算想去學提升廚藝都沒辦法。
隻能眼睜睜看著彆人不斷進步，自己原地踏步。
“不行……”
走到四合院兒門口時，何雨柱突然叫道。
“我不甘心……”
“我是譚家菜傳人，絕對不能被那些野路子出身的廚子比下去！”
“傻柱……你剛才說什麼？我怎麼沒聽明白…”三大爺閻阜貴突然道，一臉莫名其妙看著正自言自語的何雨柱。
何雨柱趕忙搖頭：“三大爺……”
“沒什麼事兒！”
說完就匆匆回到中院兒。
…………
從第二天開始，王東明顯感覺何雨柱就跟換了個人似的。
每天認認真真完成五大盆大鍋菜，不給王東任何挑毛病機會。
沒到休息日就想方設法去給人家做席。
名聲不好沒人請就降價，既能掙錢，又能練習廚藝……
每天早出晚歸，忙得不亦樂乎，連易中海平時都很難見到他一麵。
加上四合院兒開始進行分院兒管理，以前兩三天開一次的全院兒大會也取消了，王東難得獲得一段寧靜時間。
當然……
他在這半年時間的收獲一點兒也不少。
通過以物易物出加工費的辦法，整整賣出去三百多斤臘肉，一百多斤臘魚，臘雞，兩百多斤臘豬腸，臘豬肝，臘豬心，臘豬肺！
加上王東平時在黑市買回來的豬肉，用臘肉換回來的豬肉。
儘管他已經賣出去三百多斤臘肉，家裡儲備的臘肉不僅沒有減少，反而增加到六百多斤。
耳房地窖的一半位置都被各種臘製品占著！
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(本章完)