第89章 我要自創新菜(1 / 1)

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富二代道:“爸,要不我查查這家店的老板電話,打電話聯係他一下。”

中年男子點頭:“也隻好這樣了。”

富二袋摸出手機,正準備打電話,就見到紅發的露娜刷地一下從旁邊跳了出來,身上還穿著一件保安的衣服,她穿保安衣服比穿運動服好看多了,帶著一股子**的味道,簡直製服誘惑:“你們兩個,鬼鬼祟祟的在咱們的餐廳前麵做什麼?”

富二代轉頭過來一看,認出來了:“啊,是你!上次幫了我們的女服務員,你怎麼做保安了?”

露娜攤手:“餐廳不開門,我沒飯吃,隻好做點彆的工作啊。”

她一說到這裡,富二代和中年男子臉上都露出了尷尬之色,兩人趕緊道:“抱歉,害伱們的餐廳關門了,都怪我們。”

換個我國聽對方這樣說,肯定要客氣一句“不關你們的事”,但露娜是西方文化下長大的,根本不會這種中式客氣,攤手道:“可不是麼?都怪你們發個什麼抖音嘛,把咱們都逼得關門了。”

富二代一時不知道說啥好。

中年男人卻道:“能給我介紹一下你們的老板嗎?我想,我也許能出點力,解決一下這件事。”

露娜:“你們在這裡等等。”

不一會兒,露娜將張經義帶了過來。

張經義打開了餐廳的卷簾門,將兩人請進去,四個人圍著一張餐桌坐下來,張經義對著兩人打了個哈哈:“你們好!我叫張經義,異國風情餐廳的老板。”

中年男子趕緊道:“我也姓張,張風,旁邊這個是我兒子,張揚。這次來找張先生,是想為上次的事情來聊表謝意的……上次咱們一家突逢變故,事後狼狽逃回了家,都沒來得及向張先生表示點什麼,這幾天事情也理順了,便想來見見張先生。”

說完,他瞪了兒子一眼,富二代趕緊拿出一張感謝狀,上麵寫著:“感謝異國風情餐廳的員工露娜,見義勇為”,隨獎狀還封了一個大紅包,厚厚的,怕是應該有個一萬塊左右的厚度。

錢不多,但是態度很不錯。

露娜把它們接過來,拿在手上,也不知道該怎麼辦。

張風繼續道:“我來之前沒想到餐廳會因此事關門,恐怕給你們帶來了很大的經濟損失,真是非常的抱歉,有什麼我能做的事,一定傾儘全力幫忙。”

張經義:“其實這事不怪你們,你們發出去的視頻,還幫我的餐廳搞起來了熱度,是件好事。隻可惜我的餐廳人手太少,就我一個廚師加上露娜這個服務員,根本應付不了那麼大的流量,隻好關門躲著。”

張風:“若是人手問題,我倒能幫得上忙。我的集團公司裡幾個酒店,我可以暫時調來酒店的大廚和服務生幫忙,先幫您把餐廳開起來,後續再慢慢聘人,如何?”

張經義以前不敢聘用員工,因為店裡用的食材來路不正,用的證也全是假的,但現在有蔡心紫幫忙辦的真證,那就沒什麼不敢搞了,微笑道:“呀,若是這樣,那可幫了大忙了。”

張風:“那事不宜遲,我馬上調人。”

他當場拿出電話,打了起來……

張經義聽到他對著電話喊道:“把歐瑞錦江大酒店總店的廚師調一個過來,冉家壩分店的大廚調一個過來,火車北站分店的廚師也調一個過來,一個酒店抽走一個廚師,應該不會有問題吧?嗯?什麼?有問題?怎麼可能有問題?就少了一個而已,地球就能不轉了?有困難你們先克服著!我不管,反正我要三個廚師!”

張經義心想:這人生意做得不小啊,酒店還是連鎖的,到處都開著分店,實力好強。

“服務生調十個過來。”張風道:“恩人開的是高端餐廳,一個葷菜498的檔次,你調過來的人要培訓得好點的,明白嗎?彆弄些歪瓜裂棗過來砸了人家的招牌。”

吩咐完畢,張風掛斷電話,對張經義微笑道:“搞定了,一個小時之內,我的人就會趕過來支援,您的餐廳可以重新開業了。放心,在他們支援期間,工資由我發。”

張經義:“十三個人的人力成本,哪能讓你……”

張風搖頭:“那群混混要打斷我兒子的腿,多虧你們幫忙,才把這條腿保下來,他雖然不成器,但一條腿還要值個幾十萬的。”

富二代:“喂,老爸,我一條腿隻值幾十萬嗎?”

張風:“我是你爸,給你的報價加入了父子的感情因素,虛高了!換個人給你報價,你能值幾十塊嗎?”

富二代:“……”

盛情難卻,張經義當然隻好答應了接受他們的好意,餐廳準備重新開業了。

不到半個小時,三個大廚師先後從三個五星級大酒店趕過來支援,還有十個培訓得非常好的服務員,那服務態度和專業性,比露娜強了不知道多少倍。

一個廚師道:“老板,你們這裡主打的是哪些菜色?我看看自己拿不拿手。如果有不拿手的,恐怕還得調整一下菜單。”

“哦,放心好了。”張經義道:“我是個蹩腳廚師,家常水準,我會做的菜,保證你們都會。”

三位廚師心裡暗想:家常水準?怎麼敢把葷菜賣498,素菜賣到98的?靠裝修嗎?可是你這家店的裝修也就是葷菜98塊的檔次啊。

心裡這樣想,嘴裡可不敢吐槽,自家大老板張風還坐在一邊呢。

一位廚師隻好隨手拿起菜單一看,第一眼就看到了“水伏草”,頓時就把他整不會了:“這是啥菜?”

張經義:“你就當它是海帶吧,所有做法等同於海帶。”

另一個廚師指著菜單:“貓頭菇又是啥?”

張經義:“用做猴頭菇的做法來對付。”

“魔甲鹿呢?”

“就用普通的紅燒肉做法!”

聽他這麼一說,三個廚師明白了,眼前這位真的是家常水準啊,這餐廳有沒有搞錯?真的敢賣498元嗎?是不是瘋了?

張經義看他們眼神和表情,就猜到了這三個人在想啥,笑道:“冰箱裡有食材,你們試著用一下這些新食材做菜吧,看看能不能行。”

半個小時之後……

廚房裡衝出一位大廚,驚呼:“我操,太神奇了,這幾種進口食材太神奇了,就算用家常做法都很好吃。我的靈感出來了……我要自創新菜!”

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