肖家內,肖冊看了看時間,開口道:“差不多了,開始準備菜肴吧。”
旁邊的大廚點點頭,招呼起助手,現場準備食材。
今日是西餐,長方形桌前,每人麵前都擺放著一個餐盤。
一些年輕人眉宇間已經露出不滿的神色,這都已經快九點了,平日裡都是彆人等他們,何曾他們等過彆人。
更彆說,還是從綿州來的。
聽說三姑婆嫁到西南,嫁的那人家境很不好,三姑婆嫁過去後就跟家裡斷絕了關係,家裡不同意。
如此多年過去,三姑婆也都過世那麼久,綿州的人過來乾什麼?
不過就是想攀上關係,要點錢財唄!
對於綿州來的人,眾人都感到嗤之以鼻。
時間慢慢過去,當九點整的時候,廳門被人推開。
“姑父,裡麵請。”肖思的聲音響起。
坐在首位的肖冊站起身。
同時,坐在肖冊
肖冊是起身迎接,而剩下的人則隻是因為肖冊起身,他們不能繼續坐著罷了。
所有人的眼睛都看向餐廳入口。
看著秦輔和秦三伏,肖家人眼中露出不同的神采。
“二哥。”
秦輔看向肖冊打了聲招呼,“有些年頭沒見了。”
“確實很多年頭不見了。”
肖冊點點頭,原本想說什麼,不過話到嘴邊又咽了回去,隻是做了個請的手勢,“坐吧。”
最接近肖冊下首的兩個位置被讓了出來,肖思引著秦輔和秦三伏坐了過去。
肖冊坐下,眾人也落座。
“給你介紹一下,這是我兒子,肖秀信,這是……”
肖冊將餐桌旁的人一個個介紹了一遍。
秦輔點點頭。
肖冊看向一旁:“上菜吧。”
第一道菜,擺盤精致的雪鱘搭配七葉草。
這種西餐,會一道一道上,吃完一道撤下餐盤再吃下一道。
通常來說,從第一道菜到最後一道菜上完,其中的流程大概需要三個小時左右,在品嘗美味的同時,更多是留給人聊天的空間。
雪鱘味道不錯,口感清脆,作為開胃小菜很受歡迎。
秦輔開口道:“我原本以為你會不歡迎我。”
“放在幾十年前確實不歡迎你。”
肖冊開口,“但是如今事情都過去了,你我也都沒幾年活頭了,即便不歡迎,見一麵也沒事,老實講,我很後悔當初把三妹嫁給你,否則如今的肖家也不是這個樣子。”
秦輔搖搖頭。
肖冊繼續道:“那時候你隻需要幫忙說一句話,肖家就不會經曆那些事情,我哥也不會死,三妹也不會那麼埋怨你。”
“時代在進步。”
秦輔開口,“那些人你們早就應該遣散,留著就是禍害。”
“這時間啊,簡直不能說。”
肖冊歎歎氣,“想想四五十年前,哪有這些東西,確實時代變的太快,我已經完全被時代淘汰了,對了,此次來京州有什麼打算?”
秦輔回道:“去瞧瞧她。”
“嗯。”肖冊點點頭,“也好。”
說話間,第二道菜上桌,同樣是一道前菜,是一份魚子醬。
好的魚子醬肥而不膩,入口即化,是極佳的食材。
魚子醬端到秦三伏身前,秦三伏切下一塊放入口中,味道的確不錯,隻是吃了一口,秦三伏就放下刀叉,看著桌上的食材。
“不會吃嗎?配點醬汁,搭配些酸梅,味道不會那麼膩,不會的話就問一下,以後碰到這種事就沒那麼尷尬了。”
一個十**歲的青年出聲,“有句話怎麼說的來著,叫什麼吃不來細糠?”
秦三伏撇了對方一眼,補充道:“村豬吃不來細糠。”
“沒錯,就是這句話。”青年點了點頭。
肖思瞪了對方一眼。
青年咧嘴一笑。
肖冊也聽到這話,並未說什麼,而是繼續跟秦輔聊著。
坐在後麵的一些年輕人捂嘴偷笑,有人偷偷朝這名青年豎起大拇指,緊接著把目光放到秦三伏身上,繼續等著看笑話。
秦三伏拿起桌上的餐巾擦了擦嘴,隨後招了招手:“主廚是誰,麻煩過來一下。”
衣著整齊的主廚走了過來:“先生好。”
秦三伏指著餐盤裡的東西問道:“這是什麼?”
“特級魚子醬先生。”
“旁邊的呢?”
秦三伏指了下一旁的配菜。
“一些配菜點綴。”
廚師答道,“我們建議與魚子醬一同吃,可以緩解口油膩,而且帶來一些獨特的口感。”
此時先前說話的那名肖家青年再次開口。
“西餐的配菜最好是搭配主菜一起吃下去,配菜與主菜搭配才是一道美食的靈魂,這句話你可以記著,等回到綿州後可以跟自己的朋友去炫耀。”
“哈哈哈。”
一名年輕女孩笑的前仰後翻,“老哥,你說話注意著點,待會人家臉上掛不住啦,怎麼說也是三姑婆的後人,要留點麵子。”
秦三伏點點頭,緊接著一臉奇怪的看向那名青年,“配菜和主菜一起吃我倒是知道,可什麼時候,紫蘇葉會用來當配菜?”
主廚聽到這話後臉色微微一變。
而那名青年則是一副說教的口吻:“配菜並沒有固定的搭配,根據每位廚師對菜品的認知不同,會創新出不同的手法,這種事你要是多學學看看就會明白,但你剛從綿州過來不懂這些我也能理解,興許你在綿州去過一些高檔的餐廳,不過所謂高檔餐廳跟我們家的比起來,隻會顯得更普通。”
“那你們吃的確實挺獨特。”
秦三伏豎起一個大拇指。
青年得意道:“人生在世,就要多體驗之前沒體驗過的東西。”
“說的很好。”
秦三伏認可的點了點頭,緊接著轉身看了一眼身旁的主廚。
主廚注意到了秦三伏的目光,僅僅一個眼神,主廚幾乎沒有絲毫猶豫,把腿就跑。
但即便主廚的反應非常迅速了,可如何快的過秦三伏。
秦三伏一把抓住主廚的脖頸,用力將其腦袋拍在桌上。
頓時,所有人的視線都看了過來。
秦三伏用手掐著主廚的脖頸,另外一隻手拉起刀叉在指間把玩,笑著道:“自己老實交代還是我來問?”