繁體小說 > 武俠修真 > 重生1978,老婆我不回城了 > 第五百二十四章 辣條

第五百二十四章 辣條(1 / 1)

推荐阅读:

江華有些緊張又興奮地接過筷子,眼睛緊緊盯著豆漿表麵。

她全神貫注地模仿著剛才李景深的操作步驟,小心翼翼地把筷子慢慢伸進鍋裡……

結果腐皮剛剛露出一角,尚未完全被挑起,便如一條靈活的魚兒般迅速沒入了豆漿之中,消失得無影無蹤。

這一幕讓江華瞬間陷入了尷尬的境地,她的臉上微微泛起紅暈,有些不知所措地站在那裡。

一旁的江雪見此情景,連忙走上前去,微笑著從江華手中接過筷子,輕聲說道:“二姐,彆著急,我來試試看。”

不一會兒,豆漿表麵又重新凝結出了一層薄薄的豆皮,宛如一層輕紗覆蓋其上。

說時遲那時快,隻見江雪目光敏銳,看準時機,手中的筷子如同閃電般迅速伸出,手腕輕輕一抖,猛然發力向上一挑。

刹那間,那層腐皮竟然完整無缺地被挑起,在空中劃出一道優美的弧線,穩穩當當地落在了旁邊的盤子裡。

這一連串動作行雲流水,一氣嗬成,令人驚歎不已。

“哇……”江華不禁發出一聲讚歎,眼中滿是驚喜和欽佩之色,“妹子,你可真行啊!不愧是我的好妹妹!”

聽到姐姐的誇獎,江雪微微一笑,謙虛地說道:“其實也沒啥難的,就是熟能生巧罷了。”

此時,一直站在旁邊觀看的李景深也忍不住豎起大拇指,對江雪誇讚道:“媳婦,還是你厲害!這手藝簡直絕了!”

說完,他轉過頭去,對著二姐江華安慰道:“二姐,您彆灰心,多練幾次肯定也能像小雪這樣熟練的。”

江華感激地點了點頭,深吸一口氣,調整好自己的心態,再次拿起筷子向豆漿中的腐皮發起挑戰。

然而,事情並沒有那麼順利,前兩次嘗試均以失敗告終,但她並沒有氣餒,反而越挫越勇。

終於,在第三次嘗試的時候,江華成功地挑起了一張腐皮。

雖然動作還有些生疏,但畢竟取得了突破。

隨著不斷地練習,她的手法越來越嫻熟,速度也逐漸加快起來。

沒過多久,原本空蕩蕩的院子裡就鋪滿了一張張金黃色的腐皮,猶如給大地鋪上了一層金色的地毯。

而此時,太陽漸漸西斜,天空染上了一抹絢麗的晚霞。

傍晚時分,夜幕悄然降臨。

李景深將一口大鍋架在爐灶上,點燃柴火,往鍋裡倒入清澈透明的食用油。

待油溫升高至七成熱時,他依次將切好的大蔥段、蒜瓣、麻椒粒、八角瓣以及紅通通的乾辣椒放入鍋中。

隻聽“滋啦”一聲響,一股濃鬱的香氣頓時彌漫開來,讓人垂涎欲滴。

多種調料相互交融、彼此滲透所散發出的獨特香味,如同一股無形的煙霧一般,瞬間在空氣中彌漫開來。

這股香味充斥著整個廚房,那濃鬱的香氣直往人的鼻腔裡鑽,讓人光是聞一聞就忍不住垂涎三尺。

等到鍋裡的食材炒製得差不多的時候,隻見李景深動作嫻熟而迅速地將那些調料用漏勺從鍋中撈了出來。

緊接著,他毫不猶豫地將早已準備好且切成麻將塊大小的腐皮倒入熱鍋中,伴隨著一陣劈裡啪啦的油炸聲響起,腐皮在熱油的包裹下開始逐漸變色。

不一會兒功夫,腐皮便被炸至呈現出誘人的焦黃色澤。

眼見時機已到,李景深果斷關火,將這些炸得金黃酥脆的腐皮迅速出鍋盛放在一旁備用。

與此同時,站在另一邊的江華也沒閒著,她手腳麻利地把適量的辣椒粉和白芝麻一起撒進一個大盆子裡,然後拿起筷子快速攪拌起來,讓兩者充分混合均勻。

就在這時,一股更為濃烈、刺激味蕾的香氣撲鼻而來,這股香氣仿佛有著神奇的魔力,一下子就把江華的食欲給徹底勾了起來。

“現在可以吃了嗎?”江華和江雪幾乎同時開口問道,她們倆眼睛緊緊盯著那盆剛剛出鍋的美味,眼神中充滿了期待與渴望。

看到李景深微笑著點了點頭表示同意後,兩人立刻像是得到了特赦令一般,再也按捺不住內心的急切之情,紛紛伸出筷子迫不及待地夾起一塊炸好的辣條放入口中。

隻聽“哢嚓”一聲輕響,牙齒輕輕咬破外層那層薄薄的脆皮,刹那間,那濃鬱的香氣猶如決堤的洪水一般在口腔中四散開來,肆意衝擊著每一寸味覺神經。

經過高溫炸製後的腐皮變得更加富有嚼勁,口感十足。

那種又香又辣的味道在舌尖上舞動,令人回味無窮,越嚼越是唇齒留香。

“哇塞,這也太好吃了吧!”江華一邊大口咀嚼著嘴裡的美食,一邊情不自禁地驚呼出聲,“我感覺這可比肉還要好吃呢!”

相比之下,江雪的反應雖然沒有那麼誇張,但她也是連連點頭,滿臉滿足地道:“嗯,真的非常好吃!”

聽到兩人如此高的評價,李景深臉上露出了欣慰的笑容,他笑著提醒道:“你們不妨試試把饅頭掰成兩半,然後夾上這麼一片辣條放到中間再吃,那樣會更美味哦。”

話音未落,江華已經轉身快步朝著放饅頭的地方走去,嘴裡還念叨著:“我這就去拿饅頭來嘗嘗看!”

江華像一陣風似的衝進廚房,然後以迅雷不及掩耳之勢從蒸籠裡取出了兩個冒著滾滾熱氣、散發著誘人香氣的大饅頭。

她小心翼翼地捧著這兩個寶貝疙瘩,快步走到江雪麵前,將其中一個遞到她手中。

接著,她們按照李景深之前所傳授的獨特吃法開始品嘗起來。

隻見江華張開大口,狠狠地咬下一口饅頭,那鬆軟香甜的口感瞬間在口腔中彌漫開來。

她狼吞虎咽地咀嚼著,不一會兒功夫,第一個饅頭就已經下肚了。

而一旁的江雪同樣吃得津津有味,腮幫子鼓得像隻小鬆鼠。

沒過多久,兩人就把手裡的饅頭消滅得乾乾淨淨。

她們對視一眼,眼中滿是難以置信和驚喜之色。

“哇塞,我怎麼感覺自己還能再吃上幾個這樣的饅頭啊!”江華忍不住說道。

最新小说: