秦大寶穿過山縫兒,又過了樹林,剛從樹林出來,一個黑影就撲了上來,他一把抱住,
好家夥,這幾個月沒見,小熊崽已經長到了快一米高了,渾身圓鼓鼓的,人家黑熊冬眠,天氣一暖蘇醒過來,身上的脂肪消耗殆儘,瘦得就剩一張皮,
它可倒好,生活在這洞天福地裡,不需要冬眠,吃得五飽六撐的,光剩下長肉了,
秦大寶和小熊玩鬨了一會兒,小鬆鼠在他倆身上蹦來蹦去,把小熊整煩了,一巴掌給它扇出老遠,這貨沒臉沒皮,又撅達撅達跑了過來。
秦大寶坐在草地上,小熊靠在他懷裡,一人一熊在這靜謐美麗的風景中,竟然很和諧,
一群野鹿從樹林中奔了出來,有點兒趾高氣揚,根本沒把秦大寶和小熊放在眼裡,秦大寶一看,這必須給點教訓,
他舉起槍,瞄準了幾頭高高大大的野鹿,"啪啪啪"一頓射擊,聲音太大了,嚇得小熊一下子就跑到了大寶身後,把腦袋埋進了草叢裡,
打死了三頭野鹿,每頭都能有三四百斤,剩下的野鹿嚇得撒腿就跑,驚起了山林裡無數的野雞,
這溫泉山穀裡的野雞又大又肥,可把大寶樂壞了,跑過去一頓打,打空了兩個彈匣,留下了二十多隻野雞。
大寶把野雞一一收入空間,又回來把野鹿收了進去,他不禁感歎真是洞天福地,這裡就是他取之不儘,用之不竭的打獵聖地呀。
小熊趴在湖邊,一撈就撈出來一條大魚,它把魚拋在大寶麵前,嗷嗷叫了兩聲,這是真講究啊,誰家來客人不請吃頓飯呐?小熊也不差事。
大寶拍拍它的腦袋:"等著,我給你做好吃的。"
他在空間裡收拾好了三隻野雞,又從湖裡撈出了三張大荷葉,就是因為看到了荷葉,他才想做個江浙名菜"叫花雞"
這湖水裡的荷葉又大又圓,大寶忍不住又收了幾十張,種到了自己空間的湖裡,這以後給明月和妹妹們做叫花雞可有原材料了。
現在他的空間裡可不缺作料,油鹽醬醋不說,連烤肉季的醃料蘸料都有一大包,
這叫花雞的做法其實就是跟周代“八珍”之一的炮豚學的,炮豚就是先用粘土把乳豬包裹起來,放在火裡烤,然後再加工一下,這做岀來是色澤棗紅明亮,芳香撲鼻,皮酥肉嫩,入口酥爛肥嫩,風味獨特。
叫花雞也是相同的作法,相傳在很早以前,有一個叫花子,沿途討飯流落到常熟的一個村莊。
他偶然得來一隻雞,其實就是這貨偷的,想宰了吃了,可他連個鍋都沒有,又沒有調料。他躲著村裡人,來到虞山腳下,將雞宰了以後去掉內臟,帶毛塗上黃泥、柴草,把泥糊好的雞放火中煨熟,等到這泥乾了雞也就熟了,剝去泥殼,雞毛也隨泥殼脫去,便露出了煨熟的雞肉,那是香氣撲鼻,這種做法是叫花子發明的,所以叫叫花雞。
大寶做起來肯定比叫花子做的精致,他這野雞可是裡外收拾好的,把醬油刷在雞身上,又把醃料均勻的塗抹在雞的肚子裡,外麵用荷葉包好,
至於黃泥,湖邊多的是,把黃泥糊好,大寶到林子邊砍了幾根枯樹枝,小熊也沒閒著,一直跟著大寶,它也抱著一根枯枝,學著大寶的樣子,扭扭晃晃地扔在湖邊。
大寶把枯枝點著,把三個大泥團扔進火堆,這就等著熟了。
這時一陣大亂,一大群野山羊從樹林裡跑出來,驚恐地咩咩直叫,緊接著三匹狼也衝了岀來,
這三匹狼應該是餓了一冬天了,瘦骨嶙峋,皮毛都掉得一塊一塊的了,
小熊直立了起來,嗷嗷一頓狂吼,
大寶好笑得拍了拍它的腦袋:"你可消停點吧,還你的地盤?好像你能打得過人家似的。"
小熊不服氣的直呲牙。
大寶立直了身子,端起了五六半,野狼正塌著腰,呲著大牙準備美餐的時候,
槍聲如爆豆般響起,一隻野狼正醞釀情緒呢,一槍就給打翻了,另兩隻轉身就跑,結果也沒跑了,全給釘那了,
秦大寶也沒停手,照常清空了彈匣,他不光打了三隻娘,又打死了七隻山羊,他比狼狠呐。
把野山羊收了起來,這下連鹿肉帶羊肉可有吃的了,不過這山裡沒碰到野牛,即使碰到了也不敢打,吃牛肉沒法解釋,
然後大寶就看到五頭野驢來了湖邊,我艸!心想事成,萬事如意啊!這野驢在大寶的眼裡瞬間變成了保定驢肉火燒和驢肉餡蒸餃,
大寶的哈喇子都淌下來,從空間裡拽出一杆大八粒就打,結果又打了三頭野驢,這野驢大呀,每頭都得有五六百斤,這日子不就好起來了嗎?
大寶趕緊把野驢收了起來,他擦了一下口水,暗罵自己沒出息!但又一想,沒出息就沒出息吧,上輩子還沒吃過野驢肉呢。
他往火堆裡又扔了幾根枯枝,火苗子蹭的就起來了,看樣子還得燒個半小時才能好,趁這個功夫,大寶把手伸進湖裡,收了一批不大不小的魚,他準備回去把這些魚放進後院魚塘裡,平時釣著玩唄,他這也是純純的閒的。
火堆燃燒的挺旺,小熊怕火,離得遠遠的自己玩,大寶索性帶它去林子裡溜達,小熊搖晃著屁股,它今天可高興了,
大寶看到了兩棵桃樹,不過還沒開花,他把桃樹給收了,來到了上次發現靈芝的地方,那些百年以上的靈芝都被大寶收了,現在剩下的都是小一點的,
小熊撕了個靈芝,三口兩口就吃了,合著這些都是它的食物啊。
小鬆鼠不知道從哪棵樹上跳下來,跳到大寶的肩上,小爪子比比劃劃,吱吱的叫著,
大寶喜出望外:"真的假的?在哪?"
小鬆鼠蹦到樹上,小腦袋一點一點的,
大寶跟著它跑過去,小熊腿短,拚命地跑,急得嗷嗷直叫。
轉過幾棵大樹,就見到一顆樹上掛著一個巨大的蜂巢,大寶一見大喜,這個蜂巢直徑超過一米,竟然是土蜂蜜裡槐花蜜,
這槐花蜜是北方地區非常常見的一種蜂蜜。它帶有槐花的清香,口感清甜,並略帶一絲苦味。
隻見淡褐色的蜂巢,無數的蜜蜂爬進爬出,這麼大的蜂巢一定有蜂王,
小熊看到了蜜蜂,一個急刹車,轉身就跑,看來它肯定是吃過虧,
大寶一伸手,就把蜂巢收入了空間,然後小心翼翼的用意識繞進蜂房一看,金黃一片,全是蜂蜜,
大寶把蜂蜜割下來三分之二,放在了一個大酒壇子裡,蜂房的最裡麵,趴著一隻大拇指般大小的蜜蜂,這是蜂後,
它的下麵就是蜂王漿,這些蜂王漿又收了一小壇。
這可真是意外之喜,大寶又把蜂巢從空間裡掛回到了樹上,蜜蜂們渾然不覺自己的勞動成果已經被偷家了,
大寶高興地跑出了樹林,小熊迎了上來,小黃豆眼不錯眼珠的瞅著他,
這熊的智商相當於3-5歲孩子,所以對吃的渴望格外強烈,
大寶從空間裡取出一塊蜂蜜板,能有二斤多重,他丟給了小熊,小熊一下子接住,樂得舔一口,就衝著大寶哼哼唧唧的撒嬌,
大寶一看,火堆都快滅了,他趕緊過去,從火堆裡把三個大泥球扒拉出來,這野雞不小,一個就有七八斤重,他一揮手就收起來兩個,這得留著,左明月和妹妹們還沒吃過呢,
砸開了一個泥球,裡麵的荷葉都爛了,大寶小心翼翼地撥開荷葉,露出了裡麵醬赤色的雞肉,這香味一下就出來了,
小熊晃晃悠悠的走過來,伸出沾滿蜜糖的爪子就要拿,
大寶趕緊打了它一下:"是不是傻?多燙啊?"這剛打開的泥團,溫度超過了一百度,熊爪要是碰上去,能燙叫喚它。
大寶等稍微涼了一點,才把雞肉分開,自己拿了兩個雞大腿,一個雞翅膀,這就夠他吃了,剩下的都給了小熊,
大寶咬了一口雞腿,香,太香了,味道都浸進肉裡了,尤其是野雞肉一點都不柴,這叫花雞可真是無上的美味。
小熊吃了第一口,接著就控製不了了,它趴在雞肉上,連骨頭帶肉一頓大嚼,
不知道什麼時候,小鬆鼠溜了過來,也捧著塊肉,一點一點地咬,這時候大寶才想起來,鬆鼠是雜食動物,可以吃肉的。