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第16章 席間一試青龍味,半夜醒來嘴猶香(1 / 1)

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inf 這個年代的交通確實很不方便,鄧世榮父子在辦完正事後,已經沒有車回去了。

原本,鄧世榮還想去縣政府找領導談談投資經營超市的事,但想想大兒子還在缸瓦廠做工,而且大兒媳肚子也大了,還有三四個月就要生孩子,今年就讓大兒子來縣城發展的話,還真有些不合適。

而且,現在才1981年,時間還稍微早了一點,等明年再過來談應該比現在要合適得多。

彆小看隻隔一年半載,現在改期開放正如火如荼的展開,很多領導的思想每天都受到新的衝擊,每個月都有很大的變化,這一年半載之後,領導們的思想跟現在絕對有著巨大的變化。

所以,明年再過來跟領導談,估計比現在談要好很多。

就在鄧世榮想著心事的時候,鄧允衡問道“爸,現在已經沒有車回雙旺了,不過經過潭蓮的車還是有的,我們要不要先坐車回到潭蓮,然後再走回去啊?”

鄧世榮搖頭道“沒必要這麼趕,難得來一次縣城,今晚就留下來住一晚,明天再坐車回去吧,正好我明天早上可以去買點新鮮的博白蕹菜回去吃。”

鄧允衡不解的問道“爸,家裡不是種有蕹菜嗎?根本就吃不完,哪裡用得著花錢買啊?”

鄧世榮聞言不由得笑道“允衡,這你就不懂了,這博白蕹菜跟我們家種的蕹菜是完全不同的,味道可以說是天差地遠,等你吃過之後你就明白了。”

鄧允衡驚訝道“爸,不都是蕹菜嗎?怎麼會有這麼大的差彆?”

鄧世榮笑道“主要是博白蕹菜生長選擇的土、肥、水條件特彆,在其他地域引種的話變異會非常大,隻適宜在博白城郊方圓十幾公裡範圍內的水田生長。

尤其是縣府門前的南門塘種植的蕹菜最脆嫩,而飲馬江、東圩塘、雞心塘、北街口、南園、鷓鴣麓等幾個地方也是非常著名的產區,出了這些地方後,味道就截然不同了。”

聽完父親的介紹,鄧允衡還是有些不以為然,畢竟蕹菜而已,他從小吃到大,這玩意再好吃能好吃到哪裡去?

鄧世榮看二兒子的反應,就知道他沒把這博白蕹菜放在心上,對此他也不急著解釋,回頭等他品嘗過後,就會知道同樣是蕹菜,為什麼博白蕹菜會有這麼大的名氣了。

博白蕹菜曆史非常悠久,早在兩百多年前,就已經名揚海外了。

古時的廣西玉林曾有過這樣的說法“陸川豬,北流魚,博白靚蕹菜”。

曾經,一位詩人在品嘗了博白蕹菜後,留下了“席間一試青龍味,半夜醒來嘴猶香”的詩句。

之前,中央在召開“九大”和“十大”的時候,更是派飛機把博白蕹菜空運到bj,當作美味佳肴登上了大雅之堂。這隻是青菜而已啊,放眼全國估摸沒有第二種青菜能有這殊榮了。

博白蕹菜圖片如下

據考證,博白蕹菜是僅次於越南河內蕹,居世界同類菜第二位的。

博白蕹菜非常鮮綠脆嫩,把莖蔓折斷成段,其斷口即裂開卷縮,狀似喇叭。

眾所周知,青菜如果不用特殊的烹飪手法,直接炒起來吃的話,很快就會變色。但是博白蕹菜不一樣,哪怕是今天炒的,留到第二天,仍然可以保持原來的青綠色澤,就連口感也沒有多大變化。

又因為它的形狀與色澤,用博白蕹菜煮出來的湯,又被稱為“青龍過海”或者“青龍過江”,是非常不錯的素食湯菜之一。

鄧世榮重生回來後就沒吃過博白蕹菜,說實話還真有點饞了。

接下來,父子倆不急著去招待所,而是在縣城四處閒逛。

如今這個年代,縣城最繁華的地帶,無疑是大街、文化路以及興隆街。

鄧世榮父子閒逛到興隆街北側,入眼的是一座五層高的嶄新大樓,名叫百貨大樓。

此時,百貨大樓門口人來人往,人氣還是非常旺的。

鄧世榮明年打算讓大兒子來縣城開超市,那這百貨大樓和縣供銷合作社就是大兒子未來的競爭對手,既然都來到這裡了,那自然要進去參觀一下。

於是,鄧世榮便帶著二兒子進入了百貨大樓。

百貨大樓總建築麵積2040平方,第一第二層為營業廳,相比起後世那些大商場自然不值一提,但在如今這百貨大樓已經是非常氣派的商場了,反正把沒見過世麵的鄧允衡震得一愣一愣的,就跟劉姥姥剛進大觀園的表現差不多。

裡麵的貨物齊全,基本上供銷社有賣的東西,百貨大樓都有。

如果硬要把百貨大樓與供銷社區分開來的話,那供銷社主要麵對的客戶是鄉下人,而百貨大樓麵對的則是城裡人。

很快,鄧世榮父子就來到了家用電器的區域,然後就看到了電視機、洗衣機、冰箱以及錄音機等高檔家電,每一樣都讓鄧允衡大開眼界,深刻的感受到了農村跟城市的區彆。

把百貨大樓簡單的逛了一遍,心中有數的鄧世榮便對二兒子說道“允衡,走了!”

“哦!”鄧允衡應了一聲,然後一步三回頭的跟父親走出了百貨大樓。

看到二兒子戀戀不舍的模樣,鄧世榮歎道“可惜村裡沒有通電,要不然就買台電視機或者錄音機回去給伱們用。”

鄧允衡忍不住吐槽道“我有同學也是村裡的,他們村去年就通電了,而我們村是一點聲訊都沒有,不知道要哪一年才能像其他地方一樣用上電。”

經曆過的鄧世榮說道“我們村沒有這麼快的,這幾年估計都不用想,至少也要90年以後才有機會通上電。”

鄧允衡驚訝道“不會吧,咱們村離通電還要七八年?”

“這是我的猜測,要是能早一點通電自然更好。”

說到這裡,鄧世榮瞥了二兒子一眼,“反正這個跟你也沒有太大關係,你很快就要去bj讀書了,那是咱們國家的首都,肯定是早就已經通上電了。”

鄧允衡想想也是,心中不由得期待起來。

(本章完)

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